Rugalmas reagálás
A Yen Thang kerület zöldségtermesztő vidékén manapság rendkívül zsúfolt a munka a földeken. Vannak, akik öntöznek, vannak, akik betakarítanak, mások a föld előkészítésével vannak elfoglalva a következő termésre, a legnagyobb motiváció a zöldségek magas ára.
Miközben 3 sao krizantém, saláta és mustárzöld tőről gondoskodtak, Lan asszony és Ha úr (Tra Tu 1 Lakócsoport, Yen Thang kerület) az idei zord időjárásról meséltek. „Októberben folyamatosan esett az eső, november első felében pedig felhős volt az ég, és a minden évben jellemző száraz napsütés helyett hosszú esős időszakok voltak. Nekünk, gazdáknak, mindenféleképpen boldogulnunk kellett, sok pénzt költöttünk esőkabátokra, hálókra, menedékhelyek készítésére, de a zöldségek még mindig lassan nőttek. Már egy tucat nap telt el azóta, hogy kitisztult az idő, és a zöldségek elkezdtek nőni” – mesélte Lan asszony.
A növények gondozásának kemény munkájáért cserébe a zöldségek ára 2-5-szörösére emelkedett az előző évekhez képest. Pontosabban: a krizantém és a mustárlevél 4-5 ezer VND/csokor; a vöröshagyma 30 ezer VND/kg, a koriander 25 ezer VND/kg (tavaly a legmagasabb ár mindössze 15-20 ezer volt). Ennek köszönhetően a házaspár minden reggel, amikor zöldséget hoz a piacra, 400-500 ezer VND-t keres, a szezon kezdete óta pedig körülbelül 30 millió VND-t „zsebeltek be”.
A jó árak örömét osztva Vu Thi Dung asszony (ugyanabban a lakócsoportban, a Tra Tu 1-ben) szintén 20 millió VND-t keresett 2 sao zöldségből. Dung asszony, aki sokéves zöldségtermesztési tapasztalattal rendelkezik, megjegyezte, hogy a kora őszi termés időjárása egyre szeszélyesebb, gyakori áradásokkal. „Ahhoz, hogy a kora őszi termést elnyerjék, a gazdáknak szisztematikusabban kell befektetniük. Ha nincsenek meg a feltételek üvegház építéséhez, akkor cserepeket kell építeniük, kupolákat kell készíteniük, műanyaggal vagy hálóval kell lefedniük, sőt, még az ágyás felületét is hálóval és nejlonnal kell lefedniük, hogy elkerüljék az időjárás negatív hatásait” – hangsúlyozta Dung asszony.
Dinh Xuan Nam, a Van Tra Szövetkezet (Yen Thang Ward) igazgatója elmondta, hogy a bonyolult időjárási fejleményekre tekintettel a Szövetkezet proaktívan azt tanácsolta a gazdáknak, hogy olyan fajtákat válasszanak, amelyek jól tűrik az áradásokat, például a vízispenótot és a csüngőfűt, és gondoskodjanak az időben történő vízelvezetésről. A Szövetkezet 23 hektáros zöldségtermő területével naponta 2-3 tonna zöldséget szállít a piacra. A jó áraknak köszönhetően a szövetkezet tagjai 7-15 millió VND/sao profitra tesznek szert.
Öröm a mezőkön
Az örömteli hangulat Yen Khanh község földjein is elterjedt. Bár több mint 60 évesek, Nguyen Van Xuan úr és Bui Thi Nu asszony (Dong Mai falu) még mindig szorgalmasan több mint 1 hektárnyi zöldséget termesztenek, beleértve a mustárzöldet, a paradicsomot és az uborkát.
Közvetlenül a betakarítás után Nu asszony izgatottan mondta: „Idén sok eső volt, sokáig kellett gondoskodnunk a palántákról, hogy megőrizzük őket. A zöldségek ára most elérte a 13 000 VND/kg-ot, ami 4-5-szöröse a tavalyinak (az előző termés mélypontja mindössze 700 VND/kg volt). A költségek levonása után a családja körülbelül 7 millió VND/sao hozammal körülbelül 7 millió VND/sao profitra tett szert, a kereskedők pedig kijöttek a földekre, hogy mindent felvásároljanak.”
Eközben a Yen Tu község zöldségtermesztő vidékén Tran Van Phong úr története (Hamlet 2, Phuc Lai) tipikus példája az okos termelési gondolkodásnak a munkaerőhiány kontextusában. Csak közel 1 hektárnyi többféle növényt termesztő földön gondosan alkalmazza a fóliával való letakarás technikáját a gyomok korlátozása és az öntözés heti egyszeri alkalomra csökkentése érdekében.
Különösen a kétrizses területen termesztett tök esetében Mr. Phong a minimális talaj-előkészítés módszerét választotta, nem rácsot készített, hanem szalmával takarta be az ágyásokat, hogy a növények természetesen növekedhessenek. Ez a kreatív módszer egyrészt megtartja a nedvességet, másrészt segíti a növények jó növekedését, ami tavaly több mint 40 millió VND profitot hozott neki. Jelenleg 1600 káposzta-, paradicsom- és tökültetvénye jól fejlődik, bőséges termést ígérve.
Ajánlások a biztonságos és hatékony termeléshez
A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint a teljes tartományban már 18 600 hektáron vetettek téli növényeket (elérve a 23 000 hektáros terv 81%-át). Ebből a főbb növények a következők: kukorica 3450 hektár, burgonya 1750 hektár, édesburgonya 625 hektár, paradicsom 700 hektár, tök 680 hektár, uborka közel 1000 hektár, a többi pedig egyéb növény.
Az év végi piac mezőgazdasági termékek és zöldségek ellátásának biztosítása érdekében a Minisztérium azt javasolja, hogy a települések folytassák a vetésterület bővítését, részesítsék előnyben a rövid távú növényeket, és kapcsolódjanak a feldolgozáshoz.
A bonyolult időjárási körülmények között a szakértők a következőket tanácsolják a gazdálkodóknak: A gazdálkodási technikák tekintetében magas ágyásokat kell készíteni a vízelvezetés biztosítása érdekében; az ágyásfelület takarására olyan anyagokat kell használni, mint a nejlon, szalma, földimogyoró és babszárak, hogy biztosítsák a fiatal növények vitalitását. Különösen a magok közvetlen vetés helyett a gazdálkodóknak kellene először cserepekbe és faiskolákba vetniük, majd a földekre vinniük. A műtrágyák tekintetében a szerves és mikrobiális műtrágyákat kell előnyben részesíteni a vegyi műtrágyák helyett.
Ezenkívül a téli zöldségek gyakran nagyon érzékenyek az időjárás változásaira, különösen a hőmérséklet és a páratartalom változásaira. Hosszan tartó esős és párás körülmények között a kártevők és betegségek megjelenésének és terjedésének kockázata nagyon magas, közvetlenül veszélyeztetve a termékek termelékenységét és megjelenését. A gazdálkodóknak rendszeresen meg kell látogatniuk a földeket, hogy korán felismerjék a kártevőket, és időben intézkedéseket tegyenek.
Növényvédő szerek használatakor fontos a specifikus gyógyszerek prioritása, és azokat koncentráltan és időben kell permetezni. A gazdálkodóknak különösen szigorúan be kell tartaniuk a csomagoláson előírt karanténidőt a növényvédőszer-maradványok elkerülése érdekében, garantálva a fogyasztók abszolút biztonságát.
A technikai eljárások szigorú betartása kedvezőtlen időjárási körülmények között nemcsak a gazdálkodók számára segít a termelési eredmények védelmében és a magas termelékenység elérésében, hanem biztosítja a biztonságos zöldségminőséget is, ezáltal magasabb áron értékesítve és növelve a fenntartható profitot.
Forrás: https://baoninhbinh.org.vn/dau-tu-bai-ban-cho-rau-vu-dong-som-nong-dan-thang-lon-251126164006456.html
Hozzászólás (0)