Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

A csirkehús és a tojás ára jelentősen csökkent.

2026 eleje óta a brojlercsirkék és a baromfitojás árai Ho Si Minh-városban és a délkeleti régió más tartományaiban és városaiban meredeken csökkentek, az eladási árak pedig még a termelési költségek alá is estek.

Báo Đồng ThápBáo Đồng Tháp11/05/2026

Május 10-én Ho Si Minh-város hagyományos piacain sok árus szabadon tartott csirkéket árult darabonként mindössze 60 000-65 000 VND-ért - ez a valaha volt legalacsonyabb ár, míg a szabadon tartott csirkék ára 90 000 VND/kg volt.

Eközben Dong Nai és Tay Ninh tartományokban a csirkeárak folyamatosan csökkennek. Május első hetében a színes tollú csirkék ára a gazdaságokban mindössze 42 000-45 000 VND/kg volt, ami jelentős csökkenést jelent a 2026 eleji körülbelül 48 700 VND/kg-hoz képest, és 15%-kal alacsonyabb, mint az előző év azonos időszakában. A fehér tollú csirkék (ipari csirkék) ára szintén alacsony szinten maradt, általában 25 000-27 000 VND/kg között, ami majdnem megegyezik a termelési költséggel. A bantam csirkék ára 45 000-48 000 VND/kg-ra esett vissza, ami körülbelül 20 000 VND-val alacsonyabb, mint az év elején, és 27-30%-kal alacsonyabb, mint az előző év azonos időszakában.

Nemcsak a csirkehús, hanem a baromfitojás piaca is meredeken visszaesett. A délkeleti régió gazdaságaiban a tojásárak jelenleg 1400-1500 VND/tojás körül mozognak, míg az év elején a tojást több mint 2000 VND/tojásért vásárolták, sőt néha 2500 VND/tojásig is felmentek. A tojás kiskereskedelmi ára számos hagyományos piacon és élelmiszerboltban jelentősen csökkent, 22 000-28 000 VND/tucat között ingadozik.

Ipari csirkefarm Phu Giao kommunában (Ho Si Minh-város)

Nguyen Thanh Son úr, a Vietnami Baromfi Szövetség elnöke arról is beszámolt, hogy a gazdaságokban a tojásárak időnként 1100-1200 VND/tojás árára estek a kis méretű tojások esetében, míg a termelési költségek 1600-1650 VND/tojás között mozogtak. Eközben a tojás- és húsfogyasztás lassan helyreállt a Tet után, különösen a közösségi konyhákban és az iskolákban. Ez ahhoz vezetett, hogy az olyan régiókban, mint a Dong Nai és a Tay Ninh , nem maradt eladatlan baromfi, ami alacsonyan tartotta az árakat.

Phan Thi My asszony, a Pham Van Bach piac (An Hoi Tay kerület) kisvállalkozásának tulajdonosa elmondta, hogy a jelentős árcsökkenés ellenére a hagyományos piacokon a vásárlóerő nem nőtt olyan mértékben, mint ahogy várták. „A vásárlók továbbra is óvatosan vásárolnak a nehéz gazdasági helyzet miatt. Sokan körültekintőbben tervezik meg a piaci vásárlásaikat” – mondta My asszony.

Számos Ho Si Minh-városi kiskereskedelmi lánc folyamatosan indít promóciós programokat a csirkére és a tojásra vonatkozóan, hogy ösztönözze a fogyasztói keresletet, 10-20%-os kedvezményekkel.

Emberek tyúktojást vásárolnak egy szupermarketben An Hoi Tay kerületben (Ho Si Minh-város).

Számos déli baromfiipari vállalkozás szerint az elmúlt hónapokban csökkent a csirke- és tojáspiac vásárlóereje. Ez annak köszönhető, hogy sok vállalkozás tömegesen váltott üzleti modellt brojlercsirkékről tojótyúkokra, miközben a belföldi kereslet gyengült. A holdújév utáni nagy készletek alacsony árakon történő kiárusításokhoz vezettek, ami lehúzta az általános piaci árakat. Eközben a baromfiipari vállalkozások inputköltségei körülbelül 30%-kal nőttek 2025 azonos időszakához képest.

Bár a csirke- és tojásárak csökkenése rövid távon előnyös lehet a fogyasztóknak, Nguyen Van Ngoc úr, a Délkeleti Állattenyésztési Szövetség alelnöke szerint sok gazdálkodó és vállalkozás súlyos veszteségeket szenved el. Nguyen Van Ngoc úr kijelentette, hogy a kambodzsai export nehézségei miatt a tojáskínálat megugrott, és elárasztja a belföldi piacot. A felvevőpiacok hiánya mellett az állattenyésztési ágazat a ráfordítási költségek meredek emelkedésével is szembesül. Az üzemanyag-, villamosenergia- és munkaerőköltségek növekedése további terheket ró a vállalkozásokra és a gazdálkodókra.

Tojástermelés a QL Vietnam Agroresources Co., Ltd.-nél (Tay Ninh tartomány)

A Vietnami Baromfi Szövetség vezetői azt javasolják, hogy az azonnali megoldás a termelés ellenőrzése és az állományok növelésének elkerülése a túlkínálat időszakaiban. Ugyanakkor szükséges a termékek diverzifikálása, a friss tojás fogyasztásáról a feldolgozott termékekre, például a fogyasztásra kész tojásra, a sült tojásra és a fogyasztásra kész csirkehúsra való áttéréssel.

Továbbá a fogyasztási szokásoknak is meg kell változniuk, mivel a tojás nemcsak friss élelmiszer, hanem a modern életmódhoz illő, kényelmes termékké is válhat. Ezt az irányt követik hazánk állattenyésztési ágazatának nagyvállalatai. Emellett a belföldi fogyasztás média útján történő népszerűsítése is fontos megoldásnak számít.

Az sggp.org.vn szerint

Forrás: https://baodongthap.vn/gia-ga-thit-va-trung-giam-sau-a240691.html


Hozzászólás (0)

Kérjük, hagyj egy hozzászólást, és oszd meg az érzéseidet!

Ugyanebben a kategóriában

Ugyanattól a szerzőtől

Örökség

Ábra

Vállalkozások

Aktuális ügyek

Politikai rendszer

Helyi

Termék

Happy Vietnam
Vietnámi holdújév (Tet) élmény

Vietnámi holdújév (Tet) élmény

Gyermekkori pillanatok

Gyermekkori pillanatok

Hagyományos rizspucoló verseny a kulturális fesztiválon.

Hagyományos rizspucoló verseny a kulturális fesztiválon.