A sertésárak továbbra is magasak maradnak

A sertéskínálat a következő időszakban ismét növekedni fog. A bonyolult járványhelyzet miatt azonban a sertésárak magasak maradhatnak, és csak 2025-ben csökkenhetnek újra.

Az alacsony kereslet miatt az élő sertések ára nem haladhatja meg a 70 000 VND/kg-ot

A májusi folyamatos emelkedéssel ellentétben, 2024 júniusában... sertés ára A belföldi árak az alacsony kereslet miatt kismértékben csökkentek, 70 000 VND/kg alá.

Az élő sertések átlagára az ország különböző településein jelenleg 65 700 VND/kg.

Pontosabban, 2024. június 28-án, sertés ára Az északi régióban az ár 67 000 és 69 000 VND/kg között ingadozott, ami 1 000-2 000 VND/kg-mal alacsonyabb az előző hónap végéhez képest. Az élő sertések ára a Közép- és Közép-felföld régiókban 63 000 és 67 000 VND/kg között ingadozott, ami 2 000-4 000 VND/kg-mal alacsonyabb. A déli régióban az élő sertések ára 66 000 és 68 000 VND/kg között ingadozott, ami 1 000-2 000 VND/kg-mal alacsonyabb 2024 májusának végéhez képest.

Július elején az élő sertések ára 70 000 VND/kg alatt maradt. Pontosabban, az élő sertések ára északon július 10-én 67 000 - 69 000 VND/kg körül mozgott; a középső és a közép-felföldi régiókban az élő sertések ára 62 000 - 68 000 VND/kg körül mozgott; délen a felvásárlási ár 63 000 - 66 000 VND/kg között ingadozott.

Az északi vállalkozásoknál a CP sertések ára 68 000 VND/kg; az északi CP sertések ára 67 000 VND/kg. Jelenleg a sertéshús ára Hanoi hagyományos piacain általában 110 000-140 000 VND/kg körül mozog.

Bár az élő sertések ára júniusban nem haladta meg a 70 000 VND/kg-ot, a jelenlegi ár 14 000 - 16 000 VND/kg-mal magasabb, mint a tavalyi év végén. Sok gazda szerint tavaly az élő sertések ára a gazdaságban mindössze 48 000 - 52 000 VND/kg volt, ami 5000 VND/kg-os veszteséget okozott a gazdáknak. Minden eladott sertés után a gazdáknak 5-10 millió VND veszteséget kellett elszenvedniük.

A veszteségek miatt sok gazdálkodó elvette az érdeklődését az állomány újratelepítése iránt. Nguyen Tri Cong úr, a Dong Nai Állattenyésztési Egyesület elnöke elmondta, hogy a kisüzemi állattartó háztartások és a nagyvállalatok előzetes felmérése azt mutatta, hogy 30-40%-kal, egyes helyeken akár 70%-kal is csökkentették állományaikat.

Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium A 2024. április 1-jén országszerte közel 26 300 sertéstenyésztő háztartás állatállomány-trendjére vonatkozó felmérés eredményei szerint a háztartások 3,07%-a tervezi a termelés bővítését, 88,10%-a a termelés stabilizálását a következő időszakban, a háztartások 5,80%-a csökkenti a termelést, és a háztartások 3,03%-a beszünteti a sertéstenyésztést.

Míg a kisüzemi állattenyésztési modell egyre inkább zsugorodik, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint a sertésállomány ismét erőteljesen növekszik a háztartási gazdálkodásnak a félipari gazdálkodásra való erőteljes eltolódása miatt, amely összekapcsolódik a vállalkozásokkal; a mezőgazdasági láncolat ötvözi a biológiai biztonságot, a betegségbiztonságot és a fejlett technológia alkalmazását.

A becslések szerint az országban élő sertések teljes száma 2024 júniusának végére eléri a 25 549,2 ezer darabot, ami körülbelül 2,9%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest. Az élő vágásra szánt sertések termelése az év első 6 hónapjában 2 535,8 ezer tonnára becsülhető, ami 5,1%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest (a második negyedévben 1 241,9 ezer tonnára becsülik, ami 5,6%-os növekedést jelent).

A sertésárak várhatóan továbbra is magasak maradnak.

Bár az élő sertések ára júniusban nem emelkedett a gazdák várakozásai szerint, az év első 6 hónapjának általános képét tekintve az élő sertések ára általában emelkedő tendenciát mutatott. Az afrikai sertéspestis-járvány azonban jelenleg sok településen bonyolult, ami instabillá teszi az állatállomány helyzetét, és továbbra is számos nehézséggel néz szembe, különösen a háztartások számára.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium előrejelzése szerint a sertéshús kínálata a következő időszakban ismét növekedni fog. A bonyolult járványhelyzet miatt azonban a sertéshús ára magas maradhat, és csak 2025-ben csökkenhet újra.

Szakértők szerint a sertésárak 2024 végéig a jelenlegi szinten maradhatnak, mivel a kistermelők csak most kezdték el az állományfeltöltést a ... után. Afrikai sertéspestis 2023-ig és legalább decemberig lesz új kínálat a piacon.

Eközben a kereskedők azt is hiszik, hogy néhány hónap múlva, amikor a diákok visszatérnek az iskolába, a kereslet megnő, és az árak tovább emelkednek.

Forrás