Terület csökkentése, újratelepítés növelése és kávétermő területek meghatározása

[hirdetés_1]

Az SGGP újság interjút készített Nguyen Nhu Cuonggal, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium Növénytermesztési Osztályának igazgatójával az új szabályozáshoz való alkalmazkodás megoldásairól.

Terület csökkentése, újratelepítés növelése és kávétermő területek áthelyezése 1. kép

Nguyễn Nhu Cuống úr

* Riporter: Uram, a tenger gyümölcseire vonatkozó IUU (illegális, be nem jelentett és szabályozatlan halászat) után mi Európa új politikája a vietnami kávéval kapcsolatban?

- NGUYEN NHU CUONG úr: 2023. május 16-án az Európai Parlament elfogadta az erdőirtás elleni európai rendeletet, más néven az erdőirtásmentes mezőgazdasági rendeletet (EUDR). Június 29-én Hanoiban a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium az Európai Unió vietnami küldöttségével együttműködve konferenciát szervezett az erdőirtást nem okozó mezőgazdasági termékek termeléséről és kínálatáról az Európai Unió szabályozása szerint.

Az új szabályozás értelmében egyes vietnami mezőgazdasági termékek, például a fa- és erdészeti termékek, a gumi, különösen a kávé, európai piacra exportálásakor 100%-ban GPS-adatokkal kell rendelkezniük minden kerthez, amely alapján távérzékelési megfigyelőrendszerekkel megerősíthető az erdőirtás kockázata.

* Hogyan értékeli ennek a szabályozásnak a hatását?

- A fa és fatermékek, a kávé és a gumi Vietnam fő exportágazatai, amelyeket érinthet a szabályozás alkalmazása. Az EUDR különösen nagy kihívást jelent a vietnami kávéipar számára, de véleményem szerint nem nagy kihívás. Rendelkezünk a mechanizmusokkal, politikákkal és technikai megoldásokkal ahhoz, hogy reagáljunk erre a szabályozásra és alkalmazkodjunk hozzá.

Épp ellenkezőleg, úgy gondolom, hogy ez egy lehetőség a vietnami kávé fenntartható fejlődésére is, alkalmazkodva a világpiaci szabályozásokhoz. Minőség tekintetében a vietnami kávé megfelelt a követelményeknek. Az elkövetkező időben nemcsak a kávénak, hanem számos más mezőgazdasági terméknek is új követelményeknek kell megfelelnie, különösen a környezetvédelem (zöldítés, erdővédelem) és a fenntartható fejlődés tekintetében. Véleményem szerint azokat az országokat, amelyek erősen fejlesztik a kávét és Vietnam versenytársai, jobban érintheti a változás, mint Vietnámot.

Terület csökkentése, újratelepítés növelése és kávétermő területek áthelyezése 2. kép

Kávét szüretelnek Cu M'gar kerületben (Dak Lak tartomány). Fotó: MAI CUONG

* Hogyan bizonyíthatjuk tehát, hogy a kávénk megfelel az „erdőirtás tilalma” kritériumainak?

– A szabályozások szerint Európa csak a 2020 után beültetett területek iránt érdeklődik. Jelenleg a 2020 után beültetett kávéterület nagyon kicsi, mondhatni jelentéktelen. A jövőben, az EUDR szabályozásának végrehajtásakor nem lesz erdőirtás a kávétermesztés érdekében. A meglévő területeket, főként a 2020 előtt, sőt jóval 2000 előtt is meglévő területekre telepítjük újra, tehát alapvetően nem lesz hatással.

* A szabályozások szerint minden exportra szánt kávéültetvényt „el kell helyezni” annak megerősítésére, hogy nem erdőterületen termesztik. Meg lehet ezt tenni, uram?

- A kávécserjék előnye, hogy hosszú távon nőnek, egy adott területhez és helyszínhez kötődnek. A jelenlegi technológiával tehát egyetlen mobiltelefon segítségével meghatározhatjuk a helyüket, és teljes mértékben nyomon követhetjük az exportált kávététel eredetét.

* De ha nem tudjuk bővíteni a területet, nem lesz elég kávénk exportra?

- Jelenleg a gazdálkodási szemléletünket változtatjuk meg, a területközpontúságról a minőséggel összefüggő termelékenységre helyezzük a hangsúlyt, és az importőrök által elfogadott szabványoknak megfelelő gazdálkodási folyamatokat alkalmazunk, mint például a RainForest szabványok, a 4C...

E politika eredményeként a kávétermő terület az elmúlt években tendenciózusan csökkent. 2021-ben az egész ország területe meghaladta a 710 000 hektárt, 2022 végére pedig 110 000 hektárral csökkent, körülbelül 600 000 hektárra. Az exportra elegendő kávétermelés biztosítása érdekében azonban a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium és a helyi önkormányzatok felülvizsgálják és fenntartják a területet az előnyös és jó termelékenységű területeken; ennek alapján technikai gazdálkodási megoldásokat alkalmaznak, csökkentik a ráfordítási költségeket a vietnami kávé versenyképességének növelése érdekében.

Ezzel egy időben a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium kiadott egy kávé újratelepítési programot (a régi, alacsony minőségű fajták jobb fajtákkal való lecserélése). Az előző fázisban az újratelepítési terv 120 000 hektár volt; 2021-re (a fázis végére) az újratelepített terület elérte a 170 000 hektárt (a teljes 710 000 hektárból, 50 000 hektárral meghaladva a tervet). A 2022-2025-ös időszakra vonatkozó terv az, hogy további mintegy 107 000 hektáron folytatjuk az újratelepítést. A kávé újratelepítési politikának köszönhetően nem kell növelnünk a területet, miközben továbbra is biztosítjuk a hozamot és a minőséget.

A kávé legális eredetének biztosítása érdekében a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium irányelveket fog kidolgozni az egyes kertek termesztési területi kódjainak megadására és kezelésére. Ez az alapja a kávététel meghatározásának és helyének meghatározásának, valamint a teljes folyamat és a termelési folyamat legalitásának és szabványoknak való megfelelésének nyomon követésének.

Hozzászólás (0)