Köz-magán partnerség az agrárturizmushoz kapcsolódó mezőgazdasági tanácsadásban

A mezőgazdasági szaktanácsadási tevékenységek és az ökoturisztikai fejlesztések ötvözése új és ígéretes irányt nyit a szőlő-, alma- és egyéb különleges előnyökkel rendelkező települések számára...

Nagy potenciál

Khanh Hoa tartomány déli része (korábban Ninh Thuan ) és Lam Dong tartomány északkeleti része (korábban Binh Thuan) olyan települések, amelyek különleges előnyökkel rendelkeznek a szőlő- és almatermesztés terén. A mezőgazdasági szaktanácsadási tevékenységek, a technikai fejlődés átadása az ökoturizmus és az élményturizmus fejlesztésével együtt új és ígéretes irányt nyit. Ez nemcsak a mezőgazdasági fejlődés előmozdítására szolgáló megoldás, hanem hozzájárul egy dinamikus, kreatív és barátságos helység imázsának kiépítéséhez a turisták számára.

A Nha Ho Intézet meglátogatta a VietGAP szabványoknak megfelelő szőlőtermesztési modellt, amely az ökoturizmushoz kapcsolódik Lam Dong tartomány északkeleti régiójában. Fotó: PC.

Dr. Pham Trung Hieu, a Nha Ho Gyapotkutatási és Mezőgazdasági Fejlesztési Intézet (Nha Ho Intézet) igazgatóhelyettese szerint a szőlőt és az almát évek óta két kulcsfontosságú növénynek tekintik, amelyek magas jövedelmet biztosítanak a gazdálkodóknak, és jelentősen hozzájárulnak a dél-közép régió településeinek terményszerkezetéhez.

Jelenleg a Dél-Közép régió szőlőtermő területe körülbelül 1200-1300 hektár, átlagosan 25 000-30 000 tonna/év termeléssel. Ezenkívül az almatermő terület körülbelül 1000 hektár, amely főként a delta és a tengerparti területek településeire koncentrálódik.

Az utóbbi években a mezőgazdasági turizmus népszerű trenddé vált a belföldi és külföldi turisták körében. A turizmusfejlesztéssel összefüggő mezőgazdasági termelési modellek felkeltették a helyiek érdeklődését, számos tipikus helyi mezőgazdasági modellt látogattak meg és tapasztaltak meg a turisták, valahányszor Khanh Hoa déli régiójába és Lam Dong tartomány északkeleti részére (korábban Binh Thuan) érkeztek.

A turisták körében népszerű úti célok közé tartozik a Ba Moi szőlőskert, a Thai An szőlőskert, az An Hoa juhfarm, a My Nghiep lótusztó stb. A szőlőből és almából készült termékek, mint például a szőlőbor, a szőlőlekvár, a szőlőszirup, az almaméz, az aszalt alma stb. egyre nagyobb mennyiségben kaphatók, és sok belföldi és külföldi turista nagyra értékeli őket.

A mezőgazdasági turizmus fokozatosan trenddé válik napjainkban. Fotó: PC .

Bár a mezőgazdasági turizmus kiaknázásában és fejlesztésében rejlő specifikus mezőgazdasági potenciál még mindig igen nagy, számos hiányosság mutatkozik a termelésszervezéstől, a promóción, a recepciós szolgáltatásokon át az infrastruktúráig...

„Az agrárturizmus továbbra is spontán jellegű, és hiányzik a felek közötti koordináció. Az infrastruktúrába, a humánerőforrás-képzésbe és a márkaépítésbe történő beruházások továbbra is korlátozottak. Ezért a turizmushoz kapcsolódó mezőgazdasági szaktanácsadásban a köz- és magánszféra partnerségi modellje a fenntartható fejlődés érdekében szükséges megoldás” – erősítette meg Dr. Pham Trung Hieu.

Több előnyt nyújtó modell

A fenti valósággal szembesülve a Nha Ho Intézet kidolgozott egy modellt, amely a szőlő- és almatermesztést a VietGAP és az ökoturizmus irányába kapcsolja össze. Az Intézet a helyi hatóságokkal együttműködve kiválasztotta azokat a termesztőterületeket és háztartásokat, amelyek alkalmasak a modell kiépítésére Khanh Hoa déli régiójában és Lam Dong tartomány északkeleti régiójában, 8 hektáros szőlő- és 8 hektáros almatermesztési területen, 80 részt vevő háztartással.

A Nha Ho Intézet kidolgozott egy modellt, amely a VietGAP szabványainak megfelelő szőlő- és almatermesztést az ökoturizmussal köti össze. Fotó: PC.

A Nha Ho Intézet kidolgozott egy tervet, és együttműködött a helyi hatóságokkal a modell megvalósításához szükséges anyagok biztosítására, beleértve a minőségi almafajtákat, rácsos anyagokat, minőségi műtrágyákat és növényvédő szereket.

Az Intézet képzéseket is indít a gazdálkodók számára a VietGAP szabványoknak megfelelő szőlő- és almatermesztési és trágyázási technikai eljárásokról; a szőlő- és alma kártevőinek és betegségeinek megelőzésére és leküzdésére szolgáló technikákról átfogó intézkedések alkalmazásával; az ökoturizmus kérdéseiről; valamint a VietGAP szabványoknak megfelelő gazdálkodási gyakorlatokkal kapcsolatos útmutatásokról...

A projekt megvalósítási területén szőlőt és almát termelő és kereskedő vállalkozások, szövetkezetek és mezőgazdasági háztartások, mint például a Thai An Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet, a Phuoc Mezőgazdasági Szövetkezet és a Thai Thuan Mezőgazdasági Termékek Termelési és Beszerzési Vállalat Korlátolt Felelősségű Társaság, olyan egységek, amelyek részt vesznek a projekt termékeinek termelésétől, beszerzésétől, feldolgozásától és fogyasztásától tartó értéklánc összekapcsolásában, szerepet játszanak a mezőgazdasági turisztikai termékek fejlesztésében, beruháznak a turisták számára készült létesítményekbe és szolgáltatásokba, hozzájárulnak a költségvetéshez, munkahelyeket teremtenek és növelik az emberek jövedelmét.

Dr. Pham Trung Hieu szerint a köz- és magánszféra közötti partnerségek segítenek mozgósítani a tőkét a vállalkozások és szövetkezetek modelljeiből és erőforrásaiból, csökkentve a költségvetés terheit, miközben továbbra is biztosítják a beruházások hatékonyságát. A modell segít növelni a szőlő- és almatermékek értékét és az emberek jövedelmét. A magánvállalkozások szerepet játszanak a termékek stabil fogyasztásában, míg az állam támogatja a kereskedelemösztönzést, a piaci kapcsolatokat és a márkaépítést a mezőgazdasági és turisztikai területeken.

Jelenleg a Dél-Közép régió kereskedelmi célú szőlőtermő területe körülbelül 1200-1300 hektár, átlagosan évi 25 000-30 000 tonna terméshozammal. Fotó: PC.

Ezenkívül az állam és a vállalkozások által közösen végrehajtott képzési, coaching és technológiaátadási programok révén a gazdálkodók hozzáférhetnek a fejlett termelési módszerekhez, fejleszthetik készségeiket és tudatosságukat a VietGAP szabványok szerinti termeléssel kapcsolatban.

A szőlő- és almatermesztésben a mezőgazdasági turizmushoz kapcsolódó köz-magán partnerségi modell több munkahelyet teremt a termelés, a szolgáltatások, az idegenvezetés, a szállás és a gasztronómia területén, hozzájárulva a vidéki területeken a szegénység fenntartható csökkentéséhez. A kormány, a vállalkozások és az emberek közötti együttműködés segít új szövetkezetek létrehozásában, növelve a kohéziót a helyi gazdaságfejlesztésben.

„A modellben az állam (közszféra) a VietGAP szabványai szerint orientálja a termelést, a vállalkozások támogatják a technológiát és beruháznak a víztakarékos öntözőrendszerekbe, a hulladékkezelésbe, elősegítve a fenntartható mezőgazdaság fejlesztését. A köz- és magánszféra együttműködése segít megtervezni és népszerűsíteni a VietGAP szabványok szerint termelt szőlőültetvények és almáskertek megismerésére szolgáló túrákat, ötvözve a helyi kultúrát és gasztronómiát. Az állam támogatja a kommunikációt, a vállalkozások kihasználják a turisztikai szolgáltatásokat, ezáltal terjesztve a VietGAP szabványok szerint termelt szőlő- és almavidékek márkáját” – értékelte Dr. Pham Trung Hieu.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-cong--tu-trong-khuyen-nong-gan-voi-du-lich-nong-nghiep-d784124.html