Ia Hrung Áttörés a fenntartható termelésben

Ia Hrung község több mint 169 km² széles, 4 régi közigazgatási egységből egyesült: Ia Hrung, Ia Der, Ia Sao és Ia Yok. A teljes község 41 tanyát és falut foglal magában, több mint 37 200 lakossal, akiknek közel 50%-a etnikai kisebbség. A nagy terület, a kedvező éghajlat és a termékeny föld olyan előnyök, amelyek segítik Ia Hrungot abban, hogy speciális területeket tervezzen olyan nyersanyagok termesztésére, mint a kávé, a rizs, a gyümölcsfák és néhány különleges faj, ami megalapozza a község számára az OCOP termékek fejlesztését.

A BaKa Company Limited (Ia Hrung község) alkalmazottai csomagolják a termékeket a piacra dobáshoz. Fotó: Le Nam

Az Ia Hrung eddig 6 vállalattól származó 16 OCOP termékkel rendelkezik, amelyek közül 7 termék elérte a 4 csillagos tartományi szabványt. Közülük kiemelkedő a BaKa Company Limited instant kávétermékeinek triója és a Tran Quang Dao háztartás Nhat Minh Anh madárfészek terméklánca.

Phan Ba Kien úr, a BaKa Co., Ltd. igazgatója elmondta: „Automatikus pörkölő és őrlő sorokba, vákuumextrakciós és sűrítő technológiába fektettünk be, hogy megőrizzük a határ menti kávé eredeti ízét. Ennek köszönhetően olyan termékek, mint a Den Gia Lang, a Gia Lang szűrőzsákok és az instant kávéaroma, 4 csillagos OCOP minősítést kaptak, és a Közép-felföld régió tipikus vidéki ipari termékei. Bővítjük a forgalmazást az e-kereskedelmi csatornákon keresztül, kezdetben országszerte elérve a fogyasztókat.”

Hasonlóképpen, a Tran Quang Dao (Thanh Ha falu) üzleti háztartása a Nhat Minh Anh madárfészek márkát a zárt termelés irányába építette, a madárfészekháztól az előzetes feldolgozáson, a csomagoláson át a fogyasztásig. Dao úr elmondta: „Az Ia Grai földterület páratartalommal és a swiftlets számára alkalmas ökoszisztémával rendelkezik. 2022-ben építettem egy madárfészekházat, majd további szárító- és csomagolóberendezésekbe fektettem be a HACCP szabványoknak megfelelően.”

Jelenleg 6 termékcsaládunk van, amelyek közül a száraz, tolltalanított madárfészek a legmagasabb minőségű, exportra szánt termékcsalád. Az elkövetkező időszakban más madárfészek-gazdálkodókkal fogok együttműködni egy tiszta madárfészek-termelési lánc kiépítésében, amelynek célja egy magas értékű mezőgazdasági termékipar kialakítása, összhangban a tartomány OCOP fejlesztési orientációjával.

A Nhat Minh madárfészek vállalkozás 4 csillagos OCOP termékei Thanh Ha faluban, Ia Hrung községben. Fotó: Le Nam

A fenti két tipikus entitáson kívül Ia Hrung tulajdonában van a Nguyen Thi Nhung háztartás is, amely az OCOP gabonaporból és tört szárított makadámdióból készült termékek tulajdonosa, az A Mi Tiep háztartás JO2 rizstermékkel, az Xgreen tiszta mezőgazdasági háztartás mag nélküli vörösszőlővel... Ezek a termékek fokozatosan megerősítették piaci pozíciójukat.

Krung Dam Doan úr, az Ia Hrung Község Népi Bizottságának elnöke elmondta: „Az OCOP termékfejlesztését fenntartható iránynak tekintjük, amely a helyi erősségekhez kapcsolódik. A községi önkormányzat továbbra is a biztonsági, bio és környezetbarát szabványoknak megfelelően fogja irányítani a nyersanyag-területek építését. Ugyanakkor aktívan koordinálja a műszaki képzést, támogatja a gazdálkodókat a tőkéhez jutásban, feldolgozó- és tartósítóüzemek építésében, valamint a kereskedelem előmozdításában. A község továbbra is figyelemmel kíséri az OCOP termékek termelési, feldolgozási és fejlesztési folyamatainak tökéletesítését célzó témákat, és egyúttal javasolja a feletteseknek, hogy fektessenek be a nyersanyag-területek infrastruktúrájába. Ha ezeket a dolgokat jól csinálja, Ia Hrung áttörést érhet el az új vidéki építkezésekkel kapcsolatos mezőgazdasági fejlesztésben.”

Forrás: https://baogialai.com.vn/ia-hrung-dot-pha-trong-san-xuat-ben-vung-post562083.html