A megnyitó ünnepségen részt vett Vo Cong Chanh, a Városi Pártbizottság Belső Ügyek Osztályának vezetője; és Huynh Thi Thuy Dung, a Városi Pártbizottság Propaganda és Tömegmozgósítási Osztályának vezetője.
Nguyen Thi Hoai An, a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium igazgatóhelyettese megnyitójában hangsúlyozta, hogy a tenger nemcsak a megélhetés forrása, hanem a Quang Nam régió identitását is megteremti. A turistákban nemcsak a gyönyörű táj, hanem az ízek, az érzelmek és a helyi emberekkel való kapcsolat is emlékezetessé teszi az úti célokat.
A „Taste of the Sea” gasztronómiai fesztivál célja, hogy a lehető legkönnyebben elmesélje a tengerészeti kultúra történetét ételeken, zenén és közösségi élményeken keresztül.
Különösen a Quang Phu kerületben megrendezett esemény tükrözi Da Nang turisztikai fejlesztési irányultságát az új szakaszban, amely nemcsak a központi területre összpontosít, hanem fokozatosan kiterjeszti a város déli településeire is.
A bájos tengerparti környezetben megrendezett fesztivál számos egyedi kulturális, kulináris és közösségi élményt kínál. A látogatók friss tengeri herkentyűket és autentikus közép-vietnami konyhát élvezhetnek; séfekkel és kézművesekkel beszélgethetnek; és részt vehetnek különféle hagyományos kézműves foglalkozásokon, mint például a hálószövés, a hálózsákok készítése, a bambuszfaragás, a seprűkészítés és a zsákok kézzel festése.
A május 22-24. között megrendezésre kerülő „Taste of the Sea” a 2026-os Da Nang Food Tour kibővített fénypontjának számít; hozzájárul a városközponttól a déli partvidékig terjedő élménytér kiterjesztéséhez, összekapcsolva a turisztikai tevékenységeket a helyi közösség életével.
A program fénypontja a naponta 18:00 és 21:30 között zajló élő főzőbemutatók és előkészítő tevékenységek, számos vonzó témával, mint például: „Nagy Tonhallakoma”, „Örökségrégió ízei”, „Szabadon tartott csirke és Tay Giang helyi sertéshús nagy lakomája”.
Számos Quang Nam specialitást is bemutattak a fesztiválon, például heringsalátát, banh dapot (rizses süteményt), pirított kagylót, Que Son manióka tésztát, Hoi An csirkés rizst és édes kukoricás levest.
A kulináris tér mellett több mint 50 OCOP (Egy Közösség, Egy Termék) stand és helyi specialitások járultak hozzá Közép-Vietnam tengerparti kulturális életének élénk újrateremtéséhez. A rendezvény vonzerejét hagyományos népdalelőadások, népművészeti cserék és közösségi interakciós tevékenységek is fokozták.
A „Taste of the Sea” gasztronómiai fesztivál révén Da Nang továbbra is a helyi kultúra, a tengeri gazdaság és a helyi közösségek felé orientálja turisztikai fejlesztését; miközben a 2026-os nyári turisztikai szezonra megújítja a turisztikai termékeket és bővíti az élménytereket.
Forrás: https://baodanang.vn/khai-mac-ngay-hoi-am-thuc-vi-bien-3337726.html
Hozzászólás (0)