Halászfalu - ahol a tengeri élet ritmusa a leghitelesebb
Mui Ne halászfalutól Con Cha halászkikötőjéig mindenhol tucatnyi hajó kiköt, a friss hallal teli kosarakat a szállítók kezében viszik a tengerpartra. Ilyenkor a tengeri piac hamarosan nyüzsögni kezd, a nevetés keveredik a tenger illatával. Tran Thi Minh Phuong asszony, egy Ho Si Minh-városból származó turista megosztotta: „Sok helyen jártam már , de magával ragadott az az érzés, amikor a reggeli pillanat előtt állva üdvözöltem a napfelkeltét Mui Ne halászfalujában. Ahogy néztem, ahogy a halászok kihúzzák a hálókat, osztályozzák a halakat és a helyszínen értékesítik azokat, egyre többet megértek Phan Thietről - Mui Ne-ről, amely nemcsak gyönyörű, de gazdag tengeri élővilággal is rendelkezik.”

A turisták nemcsak nézelődhetnek, hanem friss tengeri herkentyűket is vásárolhatnak közvetlenül a tengerparton, makrélától, makrélától, ráktól, tintahaltól, poliptól... és megkérhetik a közeli kis konyhát, hogy a helyszínen készítse el. Az ilyen tengeri ízű reggelik nélkülözhetetlen élményt nyújtanak a turisták számára, amikor ebbe a kék tenger országába utaznak. Az olyan tengerparti strandokon, mint a Co Thach vagy a Tien Thanh, a halászokkal való hálóhúzás élménye erősen vonzza a belföldi és a külföldi turistákat.
Az égbolt kezdett világosodni, amikor a halászok két sorban álltak, kezükben szorosan markolták a hálókat, arcukat verejték és tengervíz borította, de szemükben mindig remény csillogott. Meghívták a turistákat, hogy csatlakozzanak hozzájuk, húzzák ki a hálókat, és meghitten beszélgetjenek a halászati szakmáról. Nguyen Minh Tam úr, egy Tien Thanh halászfalu halásza megosztotta: „Nagyon örülünk, amikor a vendégek csatlakoznak hozzánk a hálók húzásában. Az emberek többet megtudnak a nehéz és szórakoztató halászati szakmáról, és a halászok úgy érzik, hogy megoszthatják a halászfalu történeteit. Egyik nap, amikor egy jó fogást fogtak, az egész csoport, a vendégek és a helyiek mind hangosan éljeneztek.”
A fogás után a hálókivonásban részt vevő turistáknak ajándékba adják a tenger gyümölcseit rákokkal és apró garnélákkal keverve az első napra. Sok csoport hozza le a közeli éttermek tüzéhez, halat grilleznek és tenger gyümölcseit gőzölögtetik közvetlenül a parton. A füst illata a tengeri szellővel keveredve egyszerű, de felejthetetlen kulináris élményt nyújt.

Az élményturizmus felé - a közeljövő története
Nguyen Anh Khoa úr, a Sao Mai Turisztikai Szolgáltató Vállalat (Saomaitour Binh Thuan kerületben) egyik régóta idegenvezetője elmondta: „A tengerrel ébredő túra az utóbbi időben az egyik egyedülálló termékké vált, amely számos turistát vonz a magas élmény és a hagyományos túrákhoz képesti különbség miatt. A turisták ma már nemcsak városnézni szeretnének, hanem el akarnak mélyedni a helyi közösség életében is. Azok a pillanatok, amikor a hajót üdvözlik a mólón, megnézik, ahogy a halakat partra szállítják, meglátogatják a korai tengeri piacot, vagy együtt vannak a hálókat húzó halászokkal, osztályozzák a tengeri herkentyűket... azok az egyedülálló értékek, amelyeket Lam Dong tartomány délkeleti részén található tengerparti települések továbbra is erőteljesen népszerűsíthetnek. Ez egy fenntartható irány is egy olyan tengeri turisztikai márka kiépítéséhez, amely a halászfalvak kultúrájához kapcsolódik.”
Ennek érdekében úgy gondolják, hogy Phan Thiet - Mui Ne régiónak a korai tengeri élménytermékek átfogó skálájának kidolgozására kell összpontosítania: a napfelkelte túráktól, a vonóhálós halászhajó-túráktól a kora reggeli tengeri piac felfedező túrákig, amelyek mindegyike a megfigyeléstől a közvetlen részvételig vezeti a turistákat, segítve őket a tengeri kereskedelem megértésében és a helyi közösséggel való kapcsolatteremtésben. A kézműves falvak és a halászfalvak összekapcsolása a tengeri kulturális élmények folyamatos láncolatát alkotja: a turisták részt vehetnek a vonóhálós halászatban, majd megfigyelhetik, hogyan készül a halszósz, hálókat szövhetnek, vagy megnézhetik a kosaras csónakok javítását, majd maguk a halászok által elkészített tengeri herkentyűket élvezhetik. Ez nemcsak a tartózkodás időtartamát hosszabbítja meg, hanem szélesebb körben is elosztja a gazdasági előnyöket a halászfalvak számos háztartásában.
.jpg)
Ezen felül, a hitelesség és a biztonság garantálása érdekében a tartománynak ösztönöznie kell a közösségi turizmus modelljének elterjedését a helyi idegenvezetők képzésének támogatásával, a hálós horgászatban való részvétel során a munkavédelemmel kapcsolatos oktatás biztosításával, átlátható szabványok kidolgozásával az árak, a szolgáltatások és a hagyományos halászati foglalkozások megőrzésére irányuló kötelezettségvállalások tekintetében. Az infrastruktúra tekintetében a helyi önkormányzat prioritásként kezeli a kora reggeli látogatók számára kialakított létesítmények, például parkolók, a tengerhez való hozzáférés, megállók, ideiglenes hulladékkezelő területek és elsősegélynyújtó állomások fejlesztését a környezeti hatások csökkentése és a látogatók biztonságának garantálása érdekében. Fontos kiemelt esemény egy „tengeri kulturális tér” megépítése – egy olyan hely, ahol kosárcsónakokat, horgászfelszereléseket lehet bemutatni, horgásztörténeteket mesélni, a gasztronómiai és a tapasztalati tevékenységeket ötvözni. Ez a tér mind az oktatás, a promóció, mind a megélhetés megteremtésének helyszíne lesz a szaküzletek és feldolgozók révén, segítve a halászati szakma értékeinek fenntartható turisztikai termékekké válását...
.jpg)
Ahhoz, hogy a modell hosszú távon is hatékony legyen, koordinációra van szükség a kormány, a vállalkozások és a közösség között az előnyök megosztása és a vízi erőforrások megőrzése terén. Ezek a lépések hozzájárulnak ahhoz, hogy a „tengerrel ébredni” élmény tipikus helyi turisztikai termékké váljon. A Mui Ne strandon felkelő hajnaltól a Con Cha halászkikötő nyüzsgő tengeri piacáig, a Phu Hai kikötő csillogó halfogásától a Co Thach, Tien Thanh vonóhálóiig... mind egy olyan „élő erőforrást” teremtenek, amellyel kevés úti cél rendelkezik. Nem hivalkodó vagy bonyolult, egy halászfalu kora reggeli élménye Phan Thietben - Mui Ne-ben a part menti emberek hitelességével és nagylelkűségével megérinti a látogatók érzelmeit.
Forrás: https://baolamdong.vn/khai-thac-gia-tri-lang-chai-de-nang-tam-du-lich-409048.html










Hozzászólás (0)