Amikor a mezőgazdasági termelés turisztikai élménnyé válik

(GLO) – A gyümölccsel teli biokávéfarmoktól a korábban csak termelést szolgáló buja gyümölcsösökig ma már fokozatosan vonzó úti célokká válnak az élményturizmus számára.

Ott a látogatók maguk szedhetnek gyümölcsöt, élvezhetik a friss mezőgazdasági termékeket, elmerülhetnek a munkatérben és átérezhetik az élet békés tempóját.

Bár még viszonylag újak, Gia Lai számos szövetkezete gyorsan megragadta a lehetőségeket, kihasználva a mezőgazdasági előnyöket az agrárturizmus fejlesztésére, megnyitva a fenntartható gazdasági fejlődés lehetőségeit.

Az Ia Krai községben található rambutan kertek minden évben júniustól augusztusig zsúfolásig megtelnek látogatókkal, akik megtapasztalhatják a betakarítást és élvezhetik a gyümölcsöket. Fotó: Vu Thao

A tapasztalati modellek ötletéből

Ia Phi községben a Tay Gia Lai Mezőgazdasági , Szolgáltató és Közösségi Turisztikai Szövetkezet (Mrong Yo 1 falu) egy „a farmtól a kávéig” modell kiépítését tűzte ki célul. Siu Sat úr, a Szövetkezet igazgatója elmondta: „A gazdag természeti tájak, mint például a vízcseppek, kőpatakok, valamint az etnikai kisebbségek tipikus kulturális értékei, mint például a gongcsapatok, a közösségi házak, az ősi templomok... előnyeit kihasználva közösségi túrákat építettünk, segítve a turistákat abban, hogy ne csak ellátogassanak, hanem elmerüljenek is az őshonos kulturális térben.”

Nemcsak hogy a látogatók megtapasztalhatják a kávészüretet, a pörkölést és a saját kávéjuk elkészítését; élvezhetik a hagyományos konyhát ; és megismerkedhetnek a helyi emberek életmódjával, életmódjával és termelésével.

Minden alkalommal, amikor ilyen vendégcsoportokat fogadok, egyre világosabban látom, hogy a közösségi turizmus fejlesztése nemcsak az Ia Phi vidék tipikus termékeinek népszerűsítését szolgálja, hanem utat nyit a megélhetés megteremtéséhez, a közösség összekapcsolásához és a nemzeti kulturális identitás megőrzéséhez is.

November első napjai, amikor a kávéültetvények érni kezdenek, a turisták számára a legvonzóbb időszak a látogatásra és az élményekre. Le Thi Thuy Minh asszony (egy Ho Si Minh-városból származó turista) izgatottan mondta: „Amikor a kávé érni kezdett, elmentem Ia Phi-be, és megtanultam, hogyan kell leszedni az érett bogyófürtöket. Csak akkor értettem meg igazán a kávébabok értékét, amikor magam szedtem őket, és megismerkedtem a nedves feldolgozási folyamattal…”.

A Tay Gia Lai Mezőgazdasági és Turisztikai Szövetkezet (Mrong Yo 1 falu, Ia Phi község) egy „a farmtól a kávéfőzőig” modell kiépítését tűzte ki célul. Fotó: Vu Thao

Ayun községben az An Loc Mezőgazdasági, Erdészeti és Szolgáltató Szövetkezet úgy döntött, hogy gyümölcsösöket fejleszt, illóolajtermékek és szárított gyümölcsök feldolgozásával kombinálva; ugyanakkor fejleszti a hagyományos szövőmesterséget.

Pham Thi Tu Van asszony, a szövetkezet igazgatója elmondta: „A látogatók ideérkezve élvezhetik a kert gyümölcseit, megismerkedhetnek a tipikus termékek feldolgozásával, és megtekinthetik De Kjieng falu kézműveseit, akik ügyesen készítenek finom, kézzel szőtt termékeket, például kis teaasztalokat, kis bőröndöket, kézitáskákat... Minden termék nemcsak egy tárgy, hanem a kezek, az elme, a hagyományos szépség és a generációkon átívelő kitartó munka szellemének megtestesülése is.”

Az agrárturizmus fejlesztése felé

Bien Van Hao úr, az Ia Phi Község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A mezőgazdasági turizmus fejlesztése megfelelő iránynak tekinthető a helyi lehetőségek és valós körülmények figyelembevételével. Ez a modell nemcsak a turisztikai termékek diverzifikálásához járul hozzá, hanem arra is ösztönzi az embereket, hogy megváltoztassák termelési szemléletüket, összekapcsolva a mezőgazdaságot a szolgáltatásokkal és az élményekkel.”

A település arra ösztönzi a háztartásokat és a szövetkezeteket, hogy biogazdálkodásból termeljenek, és olyan kulcsfontosságú termékekhez kapcsolódó élményszolgáltatásokat nyújtsanak, mint a kávé és a gyümölcsfák.

Ugyanakkor a közösségi turizmushoz szükséges készségek képzésére és a környezetvédelemmel kapcsolatos tudatosság növelésére kell összpontosítani. A mezőgazdasági turizmus fejlesztése nemcsak a turistákat vonzza, hanem a helyi etnikai kisebbségek jövedelmének növelésében is segít.

Amikor az emberek közvetlenül profitálnak a turisztikai tevékenységekből, kulturális „nagykövetekké” válnak, hozzájárulva a táj megőrzéséhez, az identitás megőrzéséhez és a helyi kép terjesztéséhez.

A mezőgazdasági termelés Gia Lai erőssége, és az agrárturizmusnak továbbra is nagy potenciálja van. Fotó: Vu Thao

A tartomány nyugati részén található számos településen az agrárturisztikai modellek fokozatosan új látványosságokká válnak, és számos turistát vonzanak. Bár ezek többsége még mindig spontán, elkötelezett kertészek által létrehozott, befolyásuk tagadhatatlan.

Az olyan úti célok, mint a Farm Me Thu (Kon Gang község), ahol a látogatók kávéültetvényeket és különféle gyümölcsfákat, például guavát és duriánt látogathatnak meg és tapasztalhatnak meg; a Farmstay Sam Phat Ialy (Ia Ly község) a duriánszüret és a pihenés modelljével; vagy az Ia Krai rambutánkertjei, amelyek minden betakarítási szezonban mindig zsúfolásig megtelnek látogatókkal...

Pham Thi Tu Van asszony szerint a szövetkezet a biogazdálkodásban elért sikerek nyomán fokozatosan terjeszkedik a mezőgazdasági turizmus felé, utazási irodákkal együttműködve fogadja a vendégeket, különösen a Kon Ka Kinh Nemzeti Parkba látogató turistákat.

Jelenleg a szövetkezet a helyi lakosokkal együttműködve olyan termelési láncokat épít ki, mint a gyümölcsfák és a kiváló minőségű rizs. Ez az irány nemcsak a mezőgazdasági termékek fogyasztását segíti, hanem túrákat is szervez, amelyeken megismerkedhetnek a helyi emberek életével, tevékenységeivel és termelésével.

„A településnek számos előnye van az egyesülés után egy élménytúra létrehozása terén, ha tudja, hogyan ötvözze a mezőgazdasági termelést és a turisztikai szolgáltatásokat. A legfontosabb, hogy az embereket a tiszta gazdálkodás felé tereljük, a rendelkezésre álló erősségekre építve” – mondta Van asszony.

Forrás: https://baogialai.com.vn/khi-san-xuat-nong-nghiep-tro-thanh-trai-nghiem-du-lich-post572151.html