Május 7-8-án az 1. számú Tartományi Interdiszciplináris Élelmiszer-biztonsági Ellenőrző Csoport ellenőrizte az élelmiszer-biztonságot biztosító jogszabályok betartását az „Élelmiszer-biztonsági Akcióhónap” keretében Bao Yen kerületben.
A küldöttség hat élelmiszertermelő, üzleti, feldolgozó, vendéglátóipari létesítményt és közös konyhát vizsgált meg a Bao Yen Kerületi Etnikai Bentlakásos Középiskolában és Gimnáziumban, valamint a Bao Yen Kerületi 1. Számú Gimnáziumban.
Ennek megfelelően a Küldöttség ellenőrizte a létesítmények adminisztratív és jogi nyilvántartásait: üzleti regisztrációs igazolásokat vagy üzleti háztartási regisztrációs igazolásokat, az élelmiszer-biztonsági feltételeknek megfelelő létesítmények igazolásait, egészségügyi bizonyítványokat, valamint az előírásoknak megfelelő élelmiszer-biztonsági ismeretekről szóló képzés igazolásait.
Ellenőrizze a létesítmény tulajdonosának megfelelését a létesítmény, a berendezések és eszközök, az élelmiszert közvetlenül előállító és kereskedő személyek, a termelési és feldolgozási folyamatok feltételeinek; az élelmiszer-szállítás és -megőrzés; az élelmiszerek eredete, forrása, lejárati dátuma...
Ezenkívül a küldöttség gyorstesztet végzett a pho mintákon egy gyártóüzemben, és az eredmények negatívak voltak formalinra.
Az ellenőrzés során a küldöttség szabálysértést tárt fel egy vendéglátóhelyen, mivel nem tartották be az élelmiszer-minták tárolására vonatkozó jogszabályokat, amelyeket a kormány az élelmiszer-biztonsági szabálysértések közigazgatási szankcióiról szóló, 2018. szeptember 4-i 115/2018/ND-CP rendelete 15. cikkelyének 2. záradékának b) pontja ír elő. A bírság összege 4 millió VND.
Forrás
![[Fotó] Pham Minh Chinh miniszterelnök elnököl a magángazdaság-fejlesztési irányítóbizottság második ülésén.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
Hozzászólás (0)