Átirányítás
Ez Le Van Lam úr (34 éves, Tan Ninh községben, Thanh Hoa tartományban) története. A Közlekedési Ipari Egyetemen szerzett diplomát híd- és útépítészként, és azóta keményen dolgozik napsütésben és szélben építkezéseken szerte az országban.
2016-ban egy hídépítő mérnök fizetése havi 15 millió vietnami dong volt, de mivel távol élt családjától, a napsütésben és esőben is megküzdött, a fiatalember elhatározta, hogy visszatér és meggazdagodik szülőföldjén.

Felismerve a szülei sokéves vidéki bambuszpatkány-tenyésztési tapasztalatában rejlő lehetőségeket, Lam félretette munkáját, és visszatért szülővárosába, hogy elkezdjen tanulni és vállalkozást indítson bambuszpatkányokkal.
„Sok barátja akkoriban úgy gondolta, hogy Lam impulzív ember volt, aki jó fizetéssel otthagyta a munkáját, hogy állattenyésztést végezhessen. Ráadásul 2008 és 2013 között a bambuszpatkányhús még ismeretlen volt az északi piacon, nem volt rá felvevőpiac” – mondta Lam úr.
Hogy új irányt találjon, ahelyett, hogy csak a farmon lévő bambuszpatkányok gondozására és tenyésztésére összpontosítana, Lam értékesítési csatornákat is elkezdett fejleszteni és felvenni a piacokat a termékek számára. Lam már nem a hagyományos bambuszpatkányokat tartotta, hanem ismerősökkel kapcsolatba lépett, hogy Thaiföldre utazzon, és nagyméretű bambuszpatkányokat vásároljon tenyésztésre. 15 pár 4 hónapos bambuszpatkányt hoztak vissza a családi farmra tenyésztés céljából.




A szülők technikai támogatásával a bambuszpatkányfarm hamarosan leküzdötte a kezdeti nehézségeket, az állatok gyorsan és egyenletesen növekedtek.
Gazdagodj meg a hazából
Lam családja 3 éven át a tenyészpatkányok és kereskedelmi patkányok értékesítése helyett a tenyésztésre összpontosított, hogy bővítse a gazdálkodás mértékét. 2020-ban, felismerve, hogy az északi tartományok piaca kezdi előnyben részesíteni a patkányhúst, Lam a közösségi oldalakon való promócióra összpontosított. A tenyészpatkányokat és kereskedelmi patkányokat rendelő vásárlók száma napról napra nőtt.
Lam Tan Ninh községben található farmja a mai napig 1000 bambuszpatkányt nevel. Évente 2 tonna kereskedelmi célú bambuszpatkányt és közel 1000 tenyészbambuszpatkányt ad el a piacra.



A fajták értékesítése mellett Lam egy 10 éves szerződést is aláírt a tenyésztés és a termékfogyasztás összekapcsolására, valamint egy sor könyvet biztosított a tenyésztésről és a betegségmegelőzésről a rászoruló ügyfelek számára.
„A barackarcú bambuszpatkányokat gazdaságilag rendkívül hatékony állatállománynak tekintik. Különösen a thai barackarcú bambuszpatkányok gyorsan szaporodnak, évente 2-3 almot hoznak világra, minden alom általában 6 utódot hoz; a teljes kifejlettségre 4-6 kg súlyt érnek el. A jelenlegi eladási ár 800 000 VND/kg kereskedelmi termék. A tenyészbambuszpatkányok ára 4-6 millió VND/pár között mozog, kortól és minőségtől függően” – mondta Lam úr.
A farm tulajdonosa elmondta, hogy a helyi bambuszpatkány-tenyésztési modell mellett a család eddig egy állattenyésztési és -védelmi szövetkezetet is létrehozott Thai Nguyen tartományban, egy 3000 bambuszpatkányból álló farmmal.
Lam úr elmondta, hogy a bambuszpatkányok tenyésztése nem nehéz, a lényeg a standard fajta. Legyen szó akár az őshonos bambuszpatkányról, akár az importált barackarcú bambuszpatkányról, a fő táplálék továbbra is a bambusz, a kukorica és a cukornád. Reggel a patkányok 20 cm hosszú darabokra vágott bambuszt és cukornádat esznek, plusz egy kevés kukoricaszemet. Délután a munkások rizst főznek, majd összekeverik régi bambuszporral, kukoricaporral és pelletekkel, hogy etessék a patkányokat. Különösen fontos, hogy a ketrecet diszkréten, télen melegen, nyáron hűvösen, és magasan helyezzék el, hogy a patkányok ne kapjanak tüdőgyulladást.

Mr. Lam Tan Ninh községben található, 1000 bambuszpatkányból álló farmja minden évben 2 milliárd VND bevételt termel. A farm emellett rendszeres munkahelyeket biztosít 5 jó jövedelemmel rendelkező munkásnak. A bambuszpatkányok tenyésztése mellett Mr. Lam farmja tarajos sülöket és cibetmacskákat is tenyészt a termékek diverzifikálása és a bevételek növelése érdekében.
A helyi önkormányzati vezetők Le Van Lam úr bambuszpatkány-tenyésztési modelljét Tan Ninh község kulcsfontosságú gazdasági modelljeként értékelték. A község útmutatást ad a farm tulajdonosainak a földterület bérbeadásához szükséges eljárások lebonyolításában, a gazdálkodási méretek bővítésében, és ezáltal több munkahely teremtésében a helyi munkavállalók számára.
Forrás: https://tienphong.vn/ky-su-cau-duong-ve-que-lam-giau-tu-nuoi-dui-thu-nhap-tien-ti-post1793671.tpo






Hozzászólás (0)