Ezt az információt Kitagawa Hironobu úr (a Japán Élelmiszertermékek Külföldi Promóciós Központjának ügyvezető igazgatója) osztotta meg a 9. Vietnámi-Japán Fesztivál megnyitóján Ho Si Minh-városban, március 9-én, melynek témája a "Kéz a kézben - Mostantól" volt.
Kitagawa Hironobu úr szerint ezen a fesztiválon a Japán Élelmiszertermékek Promóciós Központja a Tengeren Túl egy Ishikawa tartománynak szentelt standot állít fel, ahol bemutatják a helyi specialitásokat.
Kitagawa Hironobu úr - a Japán Élelmiszertermékek Külföldi Promóciós Központjának ügyvezető igazgatója az Ishikawa tartomány termékeit bemutató standnál.
Kitagawa Hironobu úr elmondta, hogy 2024. január 1-jén, éppen újév napján Ishikawa tartományt súlyosan érintette a földrengés, sok ember halálát okozva, és számos halászati és akvakultúra-vállalkozás súlyos károkat szenvedett, és számos nehézséggel nézett szembe.
A 9. Vietnámi-Japán Fesztivál alkalmából a Központ szeretné bemutatni a tartomány specialitásait abban a reményben, hogy a vietnamiak tudni fogják, hogy igyekeznek leküzdeni a következményeket, és népszerűsíteni a tartomány ízletes ételeit.
„Remélem, ez egy lehetőség a vietnamiak számára, hogy megismerjék ezt a tartományt, majd ideutazzanak ” – mondta Kitagawa Hironobu úr.
Az Ishikawa tartomány fesztiválon való standfoglalásának részletesebb ismertetése kapcsán Kitagawa Hironobu úr elmondta, hogy amikor a vietnamiak érdeklődnek és többet megtudnak erről a tartományról, Japán túrákat és turisztikai célpontokat fog népszerűsíteni és építeni a tartományba.
„Amikor ideutazunk, a finom ételek és a gyönyörű táj élvezete fel fogja kelteni a keresletet, és elősegíti a helység fejlődését” – mondta Kitagawa Hironobu úr, abban reménykedve, hogy a vietnami úttörők vietnami hullámot indítanak el Ishikawa tartományban.
A vietnamiak ellátogatnak, megtapasztalják és megvásárolják a termékeket.
A 9. Vietnámi-Japán Fesztiválon a Japán Élelmiszertermékek Promóciós Központja Tengerentúlon 15 kulináris élménystanddal és 8 termékbemutató standdal várja a látogatókat.
Azt mondta, a legnagyobb cél a japán konyha megismertetése Vietnammal. Emellett friss tengeri herkentyűket, köztük friss fésűkagylókat is bemutatni a vietnami fogyasztóknak.
„ Kezdetben a friss fésűkagyló népszerűsítésével és reklámozásával fogjuk felhívni a vietnami fogyasztók figyelmét a friss fésűkagylóra. Ezután néhány japán kiskereskedőn keresztül a vietnami piacra is eljuttatjuk a fésűkagylót ” – mondta Kitagawa Hironobu úr, remélve, hogy a vietnami éttermek is hozzájárulnak majd e japán termék népszerűsítéséhez.
Nguyen Thanh Nam úr (aki Ho Si Minh-város 3. kerületében él) elmondta, hogy gyakran jár üzleti utakra Japánba, és soha nem hagyja ki a lehetőséget, hogy élvezze az ország konyháját.
Miután külföldi Japan Food Products Promotion Center standjain élvezte a sushit és a sashimit, úgy találta, hogy az íz pontosan ugyanolyan, mint amit Japánban evett.
„ A konyhaművészet könnyen mély benyomást tesz az emberekre. Ezért úgy gondolom, hogy ez az egyik fontos módja a vietnami és japán emberek közötti mélyebb és mélyebb kapcsolatok előmozdításának ” – mondta Nam úr.
A Japán Élelmiszertermékek Tengeren Túli Promóciós Központját (JFOODO) a Japán Külkereskedelmi Szervezet (JETRO) részeként hozták létre 2017. április 1-jén, azzal a céllal, hogy márkaépítés révén népszerűsítse a japán mezőgazdasági, erdészeti és halászati termékeket a fogyasztók körében Japán-szerte.
A 9. Vietnámi-Japán Fesztiválra Ho Si Minh-városban március 9-10. között kerül sor, számos kereskedelmi, kulináris és turisztikai csereprogramot, vietnami-japán termékek népszerűsítését és változatos vietnámi-japán kulturális és művészeti csereprogramokat is magában foglalva.
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)