Nemzetközi Ételfesztivál 2025 - Ízutazás öt kontinensen

120 stand vesz részt a 2025-ös Nemzetközi Élelmiszerfesztiválon, amely november 22-23-án kerül megrendezésre Hanoiban.

A 2025-ös Nemzetközi Ételfesztivál témája az „Ízek utazása öt kontinensen”. Fotó: Y Yen

A 2025-ös „Ízek utazása – Ízelítő utazás öt kontinensen” témájú Nemzetközi Gasztrofesztivál lehetőséget kínál a vietnami és a nemzetközi kulináris kultúra egyedi értékeinek tiszteletben tartására és népszerűsítésére. Az esemény lehetőséget teremt a kulturális diplomácia előmozdítására, a nemzetközi együttműködés bővítésére, valamint egy barátságos, kreatív és integrált Vietnam képének terjesztésére is.

A 2025-ös Nemzetközi Ételfesztivál hivatalosan novemberben tér vissza a Diplomáciai Testület területén (Kim Ma, Hanoi ). Fotó: Szervezőbizottság

A 2025 - ös Nemzetközi Élelmiszerfesztivált a Külügyminisztérium rendezi a főszponzorokkal - a Masan Consumer Corporationnal (Masan Consumer - MCH), a Habecoval és a Bluezone-nal - együttműködve. Az idei rendezvényt gondosan előkészítették, kibővítették a léptékével, közel 120 ételstanddal, melyeket nagykövetségek, konzulátusok, külföldi kulturális központok, helyi külügyi osztályok és nagyvállalatok képviseltetnek.

A 2025-ös Nemzetközi Gasztrofesztivál a szervezés és a tapasztalat terén is jelentős változást jelent, mivel először alkalmaznak digitális technológiát a „Digitális Interaktív Sarokkal” – ahol a látogatók megtekinthetik a programinformációkat, megtekinthetik az eseménytérképeket, megismerkedhetnek az egyes országok tipikus ételeivel, és modern multimédiás élményekben vehetnek részt.

Emellett számos új és kreatív tevékenység is szerepel a programban, mint például: a „Határok nélküli Konyhanapló”, a „Divatételbemutató”, a „Globális Sörfesztivál”, az „ASEAN Közös Tető” területek, a „Globális Konyha Sugárút” és a „Vietnam Három Régiója”, amelyek színes ízutazást kínálnak, ahol a konyha, a kultúra és az emberek ugyanabban a nyitott, vibráló térben keverednek.

Hoang Thu Nga asszony, a 2025-ös Nemzetközi Élelmiszerfesztivál szervezőbizottságának helyettes vezetője információkat osztott meg a rendezvény sajtótájékoztatóján. A fotót a szereplő bocsátotta rendelkezésünkre.

Hoang Thu Nga, a 2025-ös Nemzetközi Élelmiszerfesztivál szervezőbizottságának helyettes vezetője szerint az idei téma a gasztronómia, mint az érzelmek és kapcsolatok utazásának tiszteletben tartása, ahol minden étel nemcsak az ízekről szól, hanem az egyes országok kultúrájáról, történelméről és identitásáról is. Minden egyes ételen keresztül a fesztivál nemcsak az ízeket osztja meg, hanem a kreativitást, a kölcsönös megértést is, és inspirálja az együttműködés szellemét.

„Több mint 120 hazai és nemzetközi stand részvételével az idei fesztivál a globális kulináris kvintesszenciák színes képét ígéri. Ugyanakkor megerősíti Vietnam képét, mint a világkultúra közös otthonát” – erősítette meg Hoang Thu Nga asszony.

Ez a fesztivál a szervezés minőségében is új lépést jelent, mivel a performanszokat, a kulturális cseréket és a kulináris élményeket gazdagabb és sokrétűbb módon tervezik meg, teret teremtve a közönség és a nemzetközi barátok teljes élvezetére.

Az esemény nemcsak a globális kulináris kultúra szépségét mutatja be, hanem egy dinamikus, barátságos Vietnam üzenetét is terjeszti, amely készen áll az összekapcsolódásra a béke, az együttműködés és a fejlődés érdekében.

A látogatók gasztronómiai élményeket tapasztalhatnak meg a rendezvényen. Fotó: Szervezők

A Nemzetközi Élelmiszerfesztivál egyike azon éves eseményeknek, amelyek célja a vietnami és nemzetközi barátok közötti kulturális és kulináris cserék előmozdítása. Az eseményen várhatóan számos nagykövetség, külföldi kulturális központ, tartományokat, városokat, vállalkozásokat és a Külügyminisztérium alá tartozó egységeket képviselő külügyi osztályok vesznek részt.

Az esemény hozzájárul az együttműködés és a kölcsönös megértés erősítéséhez, miközben elősegíti a kulturális diplomáciát, és az éves kulturális és kulináris csereprogramok révén összekapcsolja a külföldi diplomáciai ügynökségek és a helyi külügyi minisztériumok közötti kapcsolatokat.

A 2025-ös Nemzetközi Ételfesztivál – az Ízek Útja – egyedülálló kulturális úti célnak ígérkezik az év végi ünnepi szezonban, ahol a nemzetközi látogatóknak és barátoknak lehetőségük nyílik arra, hogy az egyes ételeken keresztül felfedezzék a világot, és megtapasztalják a konyha erejét az emberek összekapcsolásában és a globális kulturális értékek terjesztésében.

Forrás: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2025-hanh-trinh-vi-giac-khap-nam-chau-1606811.html