A világ legdrágább fagylaltja közel 6300 dollárba kerül

A japán Byakuya, vagyis a „fehér éjszaka” fagylalt 873 000 jenbe kerül, és a Guinness Rekordok Könyve szerint ez a világ legdrágább fagylaltja.

A Byakuya fagylalt olasz fehér szarvasgombát tartalmaz, egy közismerten drága gombát, amelynek ára kilogrammonként akár 2 millió jen (14 500 USD). Egyéb összetevők közé tartozik az aranyfüst, kétféle drága sajt és a szakékasu (egy pasztaszerű anyag, amely a szakéfőzés során keletkezik). Egy adag fagylalt ára 873 400 jen (körülbelül 6270 USD). A Guinness Rekordok Könyve május 18-án a Byakuyát a "világ legdrágább fagylaltjának" ismerte el.

Egy Byakuya vacsora, mint a képen látható, közel 6270 dollárba kerül. Fotó: Guinness Rekordok Könyve

Japánul a Byakuya fehér éjszakát jelent. A Byakuyát gyártó és forgalmazó Cellato cég képviselője elmondta, hogy több mint másfél évig tartott kifejleszteni és tesztelni ennek az ételnek az egyedi ízét. A weboldalukon Byakuya Gelato-nak (olaszul fagylalt) nevezik. Akik megkóstolták a fagylaltot, azt mondják, hogy "gazdag íze van".

A fagylaltgyártó cég azt állítja, hogy küldetése nemcsak drága desszertek létrehozása, hanem egy „ kulináris kaland” létrehozása is az európai alapanyagok és a japán hagyományok kombinációjából. A híres oszakai székhelyű RiVi étterem séfjét, Tadayoshi Yamadát kérték fel a fagylaltprojekt irányítására.

A fagylaltot Japánban árulják, és közvetlenül a vásárlóknak szállítják. A cég azt javasolja, hogy a Byakuyát szobahőmérsékleten olvasszuk fel, vagy ha túl keménynek érezzük, 500 watton 10-20 másodpercig mikrózzuk. Ízletesebb csemegéért a vásárlók szakéval vagy francia fehérborral kóstolhatják.

Anh Minh ( a CNN és ​​a Guinness Rekordok Könyve szerint)

Forráslink: https://vnexpress.net/mon-kem-dat-nhat-the-gioi-gia-gan-6-300-usd-4609445.html