„Egy nap gazdálkodóként”: Lao Cai vonzó vidéki turisztikai terméke

(Dan Tri) - A Lao Cai-i „Egy nap gazdálkodóként” modell nemcsak megélhetést biztosít a felföldi embereknek, hanem új irányt is mutat a vidéki turizmus fejlesztésében Vietnamban.

A vidéki turizmus virágzik az őshonos mezőgazdaságból

Lao Cai buja zöld völgyében Ban Lien község tűnik fel hagyományos cölöpházakkal, melyeket teraszos mezők és a kora reggeli ködbe burkolózó Shan Tuyet teadombok ölelnek körül.

Ideérkezve a látogatók átmenetileg félretehetik a város nyüzsgését, elmerülhetnek a tay nép életében, teát szedhetnek, rizst ültethetnek, pataki halakat foghatnak, vagy rusztikus ételeket főzhetnek velük.

A Ban Lien egyre inkább meghódítja a turisták szívét (Fotó: G.Da).

A Dan Tri riporterével megosztott Vang A Binh úr – a Ban Lienben található Binh Ban Lien Homestay tulajdonosa – elmondta, hogy a turisták nemcsak pihenni jönnek Ban Lienbe, hanem azért is, hogy „igazi gazdákká váljanak”.

„Az emberek leginkább az olyan egyszerű élményeket szeretik, mint a teagyűjtés, a pataki halak kifogása, a rizsfőzés tűzifával vagy a bambuszkosár-fonás a helyiekkel” – mondta Mr. Binh.

Azt mondta, hogy ő és néhány környékbeli vendéglátó helyi lakos, akik szövetkezeti modell alapján dolgoznak együtt a turizmuson. Minden vendéglátóhely megtartja a hagyományos cölöpház-építészetet, tipikus ételeket kínál, és elvezeti a vendégeket a gazdálkodói élet megtapasztalásához.

„Egy nap gazdálkodóként” itt a lassú élet napja, összekapcsolódva az északnyugati földdel és emberekkel” – tette hozzá.

Jelenleg a szállás ára Ban Lienben körülbelül 150 000 VND/fő/éj, étkezésenként 150 000 VND/fő. A turisták helyi idegenvezetőket bérelhetnek olyan tevékenységekhez, mint a teaszedés, az erdei túrázás és a mezőgazdasági élmények, napi 500 000 VND/nap áron, amelyet egyenlően osztanak el a csoport között - legyen szó akár két, akár tíz főről.

Ban Lien egykor egy békés tay falu volt, amely főként mezőgazdaságból élt. Amióta 2019-ben az első háztartások összefogtak a turizmusban, a közösségi turizmus gyorsan virágzott. A mai napig az emberek fenntartották vidéki életmódjukat, és új megélhetési lehetőségeket nyitottak a hagyományos gazdálkodásból.

A régi cölöpös házakat felújították, a rizsföldeket és a teadombokat „turisztikai termékként” megőrizték és gondozták. Az érintetlen természeti táj és a rusztikus életmód révén a látogatók megérezhetik az ember és az erdő közötti kapcsolatot.

Az ételt helyi termékekből készítették Ban Lienben (Fotó: Vang A Binh).

A látogatók nemcsak pihennek, hanem belemerülnek a munka ritmusába is: szántanak földeket, aratnak kukorica, szednek Shan Tuyet teát, szövnek, brokátot szövnek, vagy olyan jellegzetes ételeket készítenek, mint a grillezett hegyi csirke, a fokhagymás wokban sült vadzöldségek, a grillezett pataki hal...

Ez az agroturizmus lényege – ahol a mezőgazdaság és a turizmus harmóniában fejlődik, megélhetést teremt és megőrzi a kultúrát.

Lao Cai - a vidéki felföldi turizmus fénypontja

A Lao Cai Turisztikai Minisztérium szerint a vidéki és a közösségi turizmus az utóbbi időben erőteljesen fejlődött, különösen a régi Sa Pa, Bac Ha, Bat Xat és Bao Yen területeken (amelyeket ma új közigazgatási egységekbe rendeztek).

A tartományban jelenleg több száz vendéglátóhely található, amelyek közül sokat az ASEAN Turisztikai Szövetség elismert az ASEAN vendéglátóipari szabványainak megfelelőként. A tartomány folyamatosan bővíti a mezőgazdasághoz kapcsolódó közösségi turisztikai modelleket, jellemzően a tay, mong, dao etnikai csoportok stb. turizmusát.

Ezek a modellek segítenek az embereknek növelni a szállásból, túravezetésből és előadóművészetből származó jövedelmüket, miközben megőrzik kulturális identitásukat, összhangban a zöld turizmushoz és a közösségi turizmushoz kapcsolódó új vidéki területek építésének szellemével.

Ugyanakkor Lao Cai a zöld termékek, például a tiszta mezőgazdasági termékek, a brokát és a kézműves szövés fejlesztésére összpontosít. A 2025-2030 közötti időszakban a tartomány célja, hogy 6, az ASEAN szabványainak megfelelő és 11, a vietnami szabványoknak megfelelő közösségi turisztikai modellt hozzon létre, bővítve az ökoturizmust és a kalandsportokat olyan helyeken, mint a Ngu Chi Son, a Sárkány-vízesés, az Ong-vízesés stb.

Ezek a lépések nemcsak stabil megélhetést biztosítanak az emberek számára, hanem hozzájárulnak a természeti erőforrások megőrzéséhez és a regionális kulturális értékek népszerűsítéséhez is – ami fontos alapja a Lao Cai-i vidéki turizmus fenntartható fejlődésének.

A helyiek és a turisták izgalmas tevékenységekben vesznek részt (Fotó: Vang A Binh).

Valójában az olyan modellek, mint a Ban Lien, egyértelműen bizonyítják a vidéki és mezőgazdasági turizmus hatékonyságát az új vidéki területek építésében. Az ide érkező látogatók nemcsak új élményeket találnak, hanem a vendégszeretet, az autonómia és a változás szellemét is megtapasztalják a felföldi emberek életében.

A miniszterelnök 922/QD-TTg határozatának iránymutatása szerint a vidéki turizmus fejlesztése az egyik fontos megoldás az emberek életminőségének javítására, az egyes régiókra jellemző turisztikai termékek létrehozásával.

Az olyan kis modellekből, mint Ban Lien, Vietnam fokozatosan egy sokszínű vidéki turisztikai térképet formál, ahol minden mező és minden falu úti céllá válhat.

Az „Egy nap gazdálkodóként” nemcsak egy élményutazás, hanem egy módja annak is, hogy a turisták közelebb kerüljenek a vietnami mezőgazdasághoz – a nemzet régóta fennálló kulturális alapjához.

A felföldi gazdák kezéből Vietnam vidéki turizmusa új lendületet vesz, a zöld, fenntartható fejlődés és a nemzetközi integráció felé haladva.

Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/mot-ngay-lam-nong-dan-san-pham-du-lich-nong-thon-hut-khach-cua-lao-cai-20251112155835644.htm