Phan Van Chien úr ( a Tay Ninh tartomány Tan Tru községében lakik) több mint 10 éve foglalkozik kókuszdió-termesztéssel, és jelenleg családja 250 kókuszpálmáját gondozza. Miután 2019-ben történelmi jelentőségű aszályt és sós talajt tapasztalt, amely jelentős veszteségeket okozott, Chien úr teljesen megváltoztatta gazdálkodási módszereit.
„2019 után rájöttem, hogy ha fenntartható módon akarunk kókuszdiót termeszteni, akkor az öntözést kell előtérbe helyezni. Ha nincs elég víz, a hozam alacsony lesz, a gyümölcsök kicsik, és a terméskötési arány is alacsony” – tette hozzá Mr. Chien.
Az elmúlt években Mr. Chien két további víztároló tó ásásába fektetett be, és figyelemmel kísérte a meteorológiai előrejelzéseket, hogy proaktívan tárolhassa a vizet a korai szakaszban. Ennek köszönhetően 250 fából álló kókuszdióültetvénye még a hosszan tartó forróság idején is stabil hozamokat tudott fenntartani. Mr. Chien elmondta, hogy az idei száraz évszakban a kókuszdió ára meredeken emelkedett, ami jobb jövedelmet biztosított családjának, mint az előző években. Hozzátette: „A gazdák keményen dolgoznak, de örömteli, hogy jó áron tudják értékesíteni terményeiket. A közelmúltban a kereskedők 6000 VND-ért vásároltak kókuszdiót gyümölcsönként, de a száraz évszak miatt a gyümölcsök kisebbek, és a hozamok is csökkentek.”
Long An kerületben Vo Van Ky úr, aki több mint 5 éve árul friss kókuszvizet, elmondta, hogy a forró hónapokban importált kókuszdió ára az egekbe szökött a korábbiakhoz képest. „Jelenleg három fő típust árulok: maláj kókuszdiót, ananász kókuszdiót és sziámi kókuszdiót, amelyek ára gyümölcsönként 13 000, 15 000 és 10 000-12 000 VND. A forró évszakban minden kókuszdió ára körülbelül 3000 VND-val emelkedett a többi időszakhoz képest” – mondta Ky úr.
Ky úr szerint a kókuszdió árának emelkedése több tényezőnek tudható be: az elhúzódó meleg időjárás a frissítő italok iránti kereslet megugrásához, a szállítási költségek növekedéséhez, egyes régiókban az időjárási viszonyok miatt csökkent a kínálat, valamint a tárolási költségek is emelkedtek. „ Dong Thap és Vinh Long tartományokból vásárolok kókuszdiót. A meleg időjárás miatt naponta másfélszer többet adok el, mint általában. A tárolási és szállítási költségek azonban megnőttek, így a profitom csak mérsékelt” – mondta Ky úr.
Idén az időjárás rendkívül szeszélyes volt, a korai és elhúzódó hőhullámok miatt megnőtt a hűsítő gyümölcsök, például a kókuszdió, a görögdinnye és a citrom iránti kereslet. Eközben a mezőgazdasági termelés olyan kihívásokkal néz szembe, mint az aszály, a sós víz betörése és a folyamatosan emelkedő inputköltségek.
A kókuszpálmákat általában „könnyen termeszthetőnek” és szárazságtűrőnek tartják, de a valóságban a terméshozam és a gyümölcs minősége továbbra is nagymértékben függ a vízkészletektől, különösen a gyümölcsfejlődési szakaszban. A megfelelő víztároló és öntözőrendszer nélküli kertek hajlamosak a terméshozam 20-30%-os csökkenésére a heves hőség idején.
Ahhoz, hogy a kókuszpálmák valóban nagy értékű gazdasági növényné váljanak, számos mezőgazdasági szakértő úgy véli, hogy szorosabb kapcsolatokra van szükség a termelők, a beszerző vállalkozások és a feldolgozóüzemek között, valamint korszerűsíteni kell az öntözőrendszereket és támogatni kell a gazdálkodókat a víztakarékos gazdálkodási gyakorlatok alkalmazásában.
A termelés szövetkezeteken és társulásokon keresztüli szervezése szintén hatékony megközelítésnek tekinthető a mezőgazdasági termékek ármanipulációjának elkerülésére, különösen a bőséges kínálat időszakaiban.
Forrás: https://baotayninh.vn/mua-nang-gia-dua-tang-cao-145320.html
Hozzászólás (0)