A Gia Lai kertészei rohangálnak, és munkásokat keresnek a paprika betakarításához.

Gia Lai tartományban jelenleg több mint 13 500 hektárnyi borstermő terület található, főként Chu Se, Chu Puh és Dak Doa kerületekben... Ebben az időben az emberek sürgősen betakarítják a borsot.

A feljegyzések szerint az idei paprikatermés ára magas, míg a szezon elején 80 000 VND/kg volt, mostanra elérte a 90 000 VND/kg-ot. Ezzel együtt a paprika hozama is mintegy 20-30%-kal nőtt a tavalyi évhez képest, ami rendkívül izgatottá teszi az embereket. Néhány kerttulajdonosnak azonban futnia kell a munkások után, bár hajlandóak magasabb béreket fizetni, mint az előző években, de még mindig nincs elég munkásuk a betakarításhoz.

Gia Lai gazdái paprikát szüretelnek

A paprikakertben, ahol Tran Vinh Phong úr családjának összesen 4000 oszlopa található (Hoa Tin falu, Nhon Hoa város, Chu Puh kerület, Gia Lai tartomány), észrevettük, hogy néhány munkás minden egyes, a vászonra hullott paprikaszemet lesöpör.

Mr. Phong elmondta, hogy Tet után a paprikatermesztés is egyszerre ért be. Idén kedvező volt az időjárás, így a paprika jól termett, oszloponként körülbelül 3 kg száraz paprikát termett. A munkaerőhiány miatt azonban nehéz volt munkásokat találni a paprikaszedéshez. Nem is beszélve arról, hogy a kertészek bérei napi 200 000 VND-ra emelkedtek a tavalyi 180 000 VND-hoz képest.

Phong úr szerint az ok az, hogy a helyi fiatal munkavállalók többsége a tartományon kívüli vállalatoknál és gyárakban dolgozik. A Tet ünnep után vissza kell térniük dolgozni. Eközben a helyi idénymunkások Dak Lak és Dak Nong tartományokba özönlenek, hogy bérmunkát vállaljanak a magasabb jövedelem miatt.

„Mindenhol fel kellett vennem a kapcsolatot, hogy 9 paprikaszedőt szerezzek. Tavaly a 4000 oszlopból álló paprikakertben 300 munkásra volt szükség a szedéshez, de idén csak 250 munkásra volt szükség. A munkások hiánya miatt a családom úgy döntött, hogy ponyvákat használ a gyökerek alá, hogy gyorsan szedjék le a paprikák termését, és minimalizálják az érett paprikák földbe vesését, amikor nem tudjuk időben leszedni őket” – mondta Mr. Phong.

Idén a paprika ára és a terméshozam jó hírt hoz a gazdáknak. A betakarítási munkaerő problémája azonban nehézséget okoz a kertészeknek.

Nemcsak Mr. Phong paprikakertjében, hanem más paprikakertekben is munkaerőhiány van. Nem messze innen, Mr. Lu Quoc Dinh családja (akik Hoa Binh faluban, Nhon Hoa városában élnek) elmondása szerint a családnak évente 3000 paprikaoszloppal 20 munkásra van szüksége az egy hónapon belüli betakarításhoz. Azonban annak ellenére, hogy a fizetést napi 250 000 VND-ra emelték ivóvíz- és ebédtámogatással együtt, csak 9 helyi munkást tud felvenni.

„Sok család lakik a házam körül, akiknek munkásokra van szükségük. Azonban nehéz az embereknek elegendő munkást találni, annak ellenére, hogy a bérek idén emelkedtek. Ezért bátorítanom és támogatnom kell a munkásokat, hogy nyugodtan dolgozhassanak az aratási időszakban” – mondta Dinh úr.

Néhány paprika élénkpiros volt.

A riporter kutatása szerint az idei évben Gia Lai-ban a paprikaszedési szezonban a paprikaszedéshez szükséges munkások napi költsége 200 000-250 000 VND/nap között ingadozik. Átlagosan 1 hektár paprika termesztéséhez a betakarítási szezonban legalább 20-30 munkásra van szükség a folyamatos szedéshez, körülbelül 40-60 napig.

Hoang Phuoc Binh úr, a Chu Se Pepper Egyesület alelnöke elmondta, hogy a paprika egy magas gazdasági értékű növény, de nagyon szigorú ültetési és gondozási folyamatot igényel. Ha a paprikát hagyjuk természetesen beérni és lehullni, az nagymértékben befolyásolja a növény növekedését, ezáltal csökkenti a termelékenységet, a minőséget és potenciálisan betegségeket okozhat a következő években. Ezért a paprikát kézzel kell betakarítani.

A munkaerőprobléma megoldása érdekében néhány kertész összefogott, hogy munkaerőt cseréljenek egymással.

„A munkaerőhiánnyal szembesülve az embereknek proaktívan kell helyi munkavállalókat keresniük, vagy a helyi hatóságoktól kell kérniük a kapcsolatokat. Ezenkívül az egymás melletti paprikatermesztő kertek, amelyeknek nehézségeik vannak a munkaerő felvételével, összefoghatnak, hogy együttműködjenek, és cseréljenek munkaerőt, hogy először a legérettebb paprikatermesztőket takarítsák be, biztosítva a paprika minőségét” – mondta Binh úr.

Forrás: https://danviet.vn/nha-vuon-gia-lai-chay-don-chay-dao-tim-nhan-cong-thu-hoach-tieu-20240308195828973.htm