Ca Mauban sikeresen alkalmazták a kéthéjú rákok szárazföldön elhelyezett műanyag dobozokban történő nevelésének technikáját.

Ennek megfelelően a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium a Cai Nuoc kerület ( Ca Mau tartomány) Gazdasági és Infrastrukturális Minisztériumával együttműködve workshopot szervezett a bőrrák-tenyésztési modell összefoglalására és lemásolására.

A Nguyen Thi Quyen asszony háztartásában megvalósított „Keringetőszűrési technológia alkalmazása tengeri rákok tenyésztésére - kéthéjú rákok műanyag dobozokban” projekt teljes beruházási tőkéje meghaladja a 420 millió VND-t. Ebből az állam 180 millió VND-t támogat a 2023-as tudományos és technológiai karriertőkéből, a fennmaradó összeget a család biztosítja. A megvalósítási időszak 2023 novemberétől 2024 júliusáig tart.

200 műanyag dobozból és egy betontartályban elhelyezett keringtető szűrőrendszerrel 9 hónapnyi 8 termés betakarítása után az átlagos terméshozam meghaladja az 50 kg kereskedelmi célú tengeri rák - kéthéjú rák - mennyiségét, ami 5-7 millió VND haszonnal jár, egyes termények pedig akár a 10 millió VND haszonnal is járhatnak.

Annak érdekében, hogy a gazdálkodók jobban megértsék a kéthéjú rákok tenyésztésének folyamatát, a projekt összefoglaló ülésén az illetékes hatóságok egy terepbejárást is szerveztek a gazdálkodók számára a tapasztalatcsere és a tapasztalatok elsajátítása céljából.

Nguyen Thi Quyen asszony megosztotta: „Először is stabilan kell tartanunk a vízi környezetet. Ezután egészséges rákokat választunk, lehetőleg helyben befogott, négyszögletes vállú rákokat, vagy háztartásokból származó kereskedelmi rákokat, hogy két héjúakat neveljünk; mivel a helyben tenyésztett rákok alkalmazkodnak a környezethez és a sótartalomhoz, csökkentve a környezeti tényezők kockázatát.”

Különösen azért, hogy a rákok gyorsan 2 héjúvá nőjenek, és lerövidüljön a betakarítási idő, rendszeresen változtatni kell a táplálékforrásukat. Például, ha ma harcsával eteted a rákokat, másnap aranyalmás csigákkal vagy kagylókkal eteted őket, ez segíti a rákok gyorsabb növekedését.

Nguyen Thi Quyen asszony, egy akvakultúra-gazdálkodó a Tan Tao faluban, Tan Hung Dong községben, Cai Nuoc kerületben (Ca Mau tartomány), megosztja velünk a tengeri rákok - kéthéjú rákok - tenyésztésének folyamatát.

Miután Truong Kieu Mien úr, a Cai Nuoc kerület Phu Hung községének (Ca Mau tartomány) Cai Ran falujának képviselője megtekintette a műanyag dobozokban tenyésztett kéthéjú rákok tényleges modelljét, elmondta, hogy a modell egyedülálló tulajdonsága, hogy nem igényel nagy területet, így a legtöbb gazdálkodó tényleges körülményeihez illeszkedik, és könnyen alkalmazható.

Másrészt, amikor a vízforrás egy keringtető szűrőrendszeren halad át, amely eltávolítja a kórokozókat, az korlátozza a tenyésztett rákok károsodásának kockázatát a természetes környezethez képest, hozzájárulva a kereskedelmi forgalomban kapható tengeri ráktermékek értékének növekedéséhez a gazdálkodók számára.

Pham Son úr, a Tran Thoi község My Hoa falujának lakója szerint a garnélarák-tenyésztési terület nagy részén a gazdák rákokkal tenyésztenek közbe, főként négyzet alakú mellrákot és y-rákot árulnak alacsony áron. „Miután megtekintettem a modellt, alkalmazni fogom a háztartásomban.”

„Mivel a kéthéjú rákok tenyésztésének ideje nem hosszú, mindössze körülbelül 1 hónap telik el, mielőtt eladhatók lennének; ráadásul a négyszögletes mellű rákok jelenleg körülbelül 150 000 VND/kg-ba kerülnek, de a kéthéjú rákokat a kereskedők több mint 300 000 VND/kg-ért vásárolják, és a mennyiség korlátlan” – mondta Mr. Son.

Korábban a Nguyen Thi Quyen asszony háztartásában futó „Keringtetőszűrési technika alkalmazása kéthéjú rákok műanyag dobozokban történő tenyésztésére” című projektet a Ho Si Minh-városi Csúcstechnológiás Mezőgazdasági Kutatási és Fejlesztési Központ látogatta meg, nagyra értékelte, és kijelentette, hogy folytatni fogja a kutatást, a terjesztést és a helyi gyakorlatban történő megismétlést.

Látható, hogy a „Keringtető szűrési technika alkalmazása kéthéjú tengeri rákok műanyag dobozokban történő tenyésztésére” projekt segít a gazdálkodóknak abban, hogy több választási lehetőségük legyen a megfelelő tengeri ráktenyésztési módszerek terén, ezáltal diverzifikálva a kereskedelmi rákok típusait, kielégítve a hazai és az exportpiacok igényeit, hozzájárulva az érték növeléséhez és a gazdálkodók jövedelmének javításához.

Forrás: https://danviet.vn/o-ca-mau-vua-ung-dung-thanh-cong-ky-thuat-nuoi-cua-2-da-trong-hop-nhua-dat-tren-can-20240903185815579.htm