OCOP termékek fejlesztése speciális területekről

A mezőgazdasági, nem mezőgazdasági termékek és a helyi szolgáltatások értéklánc szerinti fejlesztésén keresztül az elmúlt 6 évben Thanh Hoa tartomány OCOP programja hozzájárult a mezőgazdasági termelés szerkezetátalakításához és a specializált területek értékének növeléséhez. A specializált területek népszerűsítették előnyeiket, növelték a mezőgazdasági termékek értékét, bővítették a piacot és javították a vidéki emberek életét.

A Binh Son Mezőgazdasági és Erdészeti Szolgáltató Szövetkezet specializált teatermelő területe, Tho Binh községben, minőségi OCOP termékeket fejlesztett ki.

A Tho Long községben található Bac Luong Citrustermelő és Általános Kereskedelmi Szövetkezet az egyik legsikeresebb modell az OCOP termékek specializált termesztési területein történő előállításában. Az évek során a szövetkezet tagháztartásai több tucat tagháztartással és helyi lakossal fogtak össze és léptek kapcsolatba, hogy a VietGAP szabványainak megfelelően Dien grépfrútfákat neveljenek, és új technikákat alkalmazzanak a Phu Bac grépfrút márka termesztésére és felépítésére; ugyanakkor az OCOP ciklus szerinti termelésre összpontosítva minőségi termékeket hozzanak létre.

Nguyen Van Tien úr a My Thuong faluból elmondta: „Annak érdekében, hogy a Phu Bac grapefruit termékek megfeleljenek a szabványoknak és a minőségnek, a szövetkezet képzett és utasított embereket a folyamatnak megfelelően gyártani. Ugyanakkor a jobb csomagolásra és címkekezelésre is összpontosítunk, hogy megerősítsük pozíciónkat és kiemelkedő szerepünket a piacon lévő hasonló termékekhez képest.”

A statisztikák szerint Tho Long községben jelenleg több mint 40 hektáron termesztenek Dien grapefruitot és őszibarack grapefruitot, amelyből 15 hektáron a VietGAP szabványok szerint termesztenek 35 részt vevő háztartásban. Az intenzív termesztés és a fajták szelekciója révén jó sorok jöttek létre, amelyek gazdag édességű, jellegzetes aromájú, gyönyörű színű és megjelenésű gyümölcsöket eredményeznek... A termékek értékének növelése érdekében a település a koncentrált gyümölcstermő területek fejlesztésére összpontosított, beleértve a Dien grapefruitot is, nagy mennyiségű árucikk előállításával. Ugyanakkor a gazdálkodókat az intenzív gazdálkodási folyamatok innovációjára irányította, szinkronban alkalmazva a fejlett termelési folyamatokat, mint például a kiváló minőségű fajták kiválasztása, a VietGAP szabványok szerinti termelés, az ökológiai orientáció... A Dien grapefruit termékek 2023-ban kollektív védjegybejegyzési tanúsítványt kaptak a Tudományos és Technológiai Minisztérium Szellemi Tulajdon Osztályától. Ezzel egyidejűleg a terméket a Phu Bac grapefruit márkával együtt 3 csillagos OCOP szabványoknak megfelelőként ismerték el, hozzájárulva ahhoz, hogy a helyi Dien grapefruitra specializálódott termesztőterület versenyképes legyen a piacon.

Ismeretes, hogy a VietGAP szabványok és az OCOP tanúsítvány szerinti specializált termelés óta a szövetkezet termékeinek fogyasztása kedvező, a profit a korábbiakhoz képest 20%-ról 25%-ra nőtt.

Hasonlóképpen, egyes egységek, mint például a Thieu Hung Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet Thieu Hoa községben, speciális területet építettek biztonságos zöldségek és gyümölcsök, valamint 2 db 4 csillagos OCOP termék termesztésére; a Phu Loc Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet spenóttermékeket fejlesztett ki. Nga Son község speciális görögdinnyetermesztő területén a Mai An Tiem sziget község görögdinnyetermékét is kifejlesztették, amely 3 OCOP csillagot ért el; a Binh Son Mezőgazdasági és Erdészeti Szolgáltató Szövetkezet speciális teatermesztő területén 3 OCOP terméket fejlesztettek ki... Ezek csak néhány példa a tartomány számos OCOP termékeket forgalmazó speciális mezőgazdasági termelési területére.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium statisztikái szerint az egész tartományban 55 specializált mezőgazdasági termelési terület, 49 koncentrált állattartó telep, több ezer hektárnyi akvakultúra található, több mint 200 meglévő mezőgazdasági termékkel, amelyeket a piac jól fogad. Ez szilárd alapot teremt az OCOP értéklánc és márka kiépítéséhez. Ennek köszönhetően a mai napig az egész tartományban 661 OCOP terméket értékeltek és tanúsítottak, köztük számos, specializált területekről származó OCOP terméket.

A Tho Long község speciális termesztőterületéről származó Phu Bac grapefruit termékek 3 csillagos OCOP tanúsítvánnyal rendelkeznek.

Számos eredmény ellenére az OCOP fejlesztése a specializált területekről továbbra is számos kihívással néz szembe, nevezetesen: A termelési lépték sok helyen még mindig kicsi; a technológia alkalmazásába, a márkaépítésbe és a designba történő beruházások; a digitális technológia alkalmazására nem fordítottak kellő figyelmet. Emellett, mivel a specializált területeken a termelést kiszolgáló infrastruktúrába nem fektettek be és nem fejlesztették szinkronban, a termékminőség nem egységes, a kibocsátás nem stabil, ami az OCOP termékellátási láncainak fenntarthatatlanságához vezet a piacon.

A specializált területeken történő termelés fejlesztése, valamint az általános termékminőség, és különösen a specializált területek OCOP termékminőségének javítása érdekében Thanh Hoa tartomány számos támogatási mechanizmust és politikát dolgozott ki. Különösen támogatja az alanyokat az ökológiai, biztonsági, VietGAP, GlobalGAP és HACCP szabványoknak megfelelő alapanyag-területek létrehozásában, termesztési területi kódok és termesztési területi márkák létrehozását az OCOP termékekhez. Ugyanakkor számos kereskedelmi promóciós tevékenységet szervez és koordinál, összekapcsolva a kulcsfontosságú mezőgazdasági termékek, az OCOP termékek és a regionális specialitások fogyasztását a tartományon belül és kívül. Valójában a tartomány támogatásának és az alanyok aktív erőfeszítéseinek köszönhetően, a koncentrált specializált területekről, Thanh Hoa OCOP termékeinek sorozata jelent meg új külsővel, hozzájárulva a mezőgazdasági ágazat értékének és az emberek életminőségének javításához.

Cikk és fotók: Le Hoa

Forrás: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-san-pham-ocop-tu-nhung-vung-chuyen-canh-268460.htm