Egy híres hanoi marhahúsos hot pot éttermet a vendégek azzal vádoltak meg, hogy kukacok vannak a marhahúsában.

(Dan Tri) - Egy híres hanoi étteremben ecetes marhahúsos pirítóst evett, amikor HA asszony egy kukacokkal teli húsdarabot látott. Amikor azonban a vendég panaszkodott, a vezető tagadta, és azt mondta, hogy ez „a tehén hibája”.

December 5-én este HA asszony és barátai ecetes marhahúsos pirítóst ettek egy híres hanoi étteremben.

A vásárló elmondta, hogy evés közben hirtelen furcsa jelenséget vett észre egy darab szegyhúson. A húsban csomók és apró, fehér, kukacszerű foltok voltak.

Egy darab marhaszegy képe, csomós fehér foltokkal, kukacokhoz hasonlóan, a vásárló visszajelzése alapján (Fotó: A karakter által megadva).

Aggódva az étel minősége miatt, HA asszony felszólította a személyzetet, hogy jelentsék az esetet. Az étterem azonban nem magyarázta el világosan a vendégeknek, és nem is kért bocsánatot.

Végül a két vendég kifizette az étkezés teljes árát, és megosztotta tapasztalatait személyes oldalain azzal a céllal, hogy mindenkit emlékeztessen az élelmiszerbiztonságra és a higiéniára, amikor étteremben étkezik.

A nyomozás szerint a vendég egy marhahúsos hot pot étteremben vacsorázott a Tran Xuan Soan utcában, Hai Ba Trung kerületben (Hanoi). Az étteremnek van egy másik helyszíne is a Thi Sach utcában.

Amikor Dan Tri újságírója felvette a kapcsolatot az étterem tulajdonosával, a képviselő megerősítette, hogy az incidens december 5-én este 8 óra körül történt.

Nguyen Duy Thong úr, az étterem vezetője elmondta, hogy két vendég (egy férfi és egy nő) érkezett az étterembe, amikor az intézmény bezárni készült, de még fogadták az utolsó vendégeket.

Az incidens egy híres hanoibeli marhahúst kínáló hot pot étteremben történt (Fotó: A szereplő adatai alapján).

Itt két vendég ecetes marhahúsos ragut rendelt, és egy átlagos ételt ettek. Később a vezető hallotta, ahogy a személyzet panaszkodik a vendégekre, akik szerint kukacok vannak a marhahúsban. A vezető szerint a kukacos hús, amire a vendégek panaszkodtak, valójában főtt marhaszegy volt, amelyet az ecetes marhahúsos raguhoz használtak.

„Ez a tehén egy olyan hibája, ami egy apró zsíros daganatra hasonlít, és könnyen összetéveszthető kukacokkal. Ha igazi kukacok lennének, néhány óra forralás után már egyik sem élne” – magyarázta Mr. Thong.

A vezető szerint a hús, amit az étterem a forró edényben sült marhahúsos ételhez használ, sok marhaszegyet tartalmaz, ami időnként az állat természetes "hibáit" mutatja.

Nemrégiben az étterem hasonló esettel találkozott. A korai felismerés miatt azonban a vezető emlékeztette a séfet, hogy ezt az esetet azonnal meg kell szüntetni, hogy elkerüljék a pánikot a vendégek körében.

Az étteremvezető hozzátette, hogy miután befejezték az étkezést, a két vendég kifizette a teljes összeget, majd távoztak anélkül, hogy bármilyen haragot vagy konfliktust mutattak volna az étteremmel szemben. Ezért meglepődtek, amikor látták, hogy a vendégek megosztották kellemetlen tapasztalataikat az étteremben.

Az étkező térfigyelő kamerája elromlott abban az időben, így az étterem nem tudta rögzíteni a képeket. A vezető megerősítette, hogy amikor a vendégek távoztak, szinte semmilyen ételmaradék nem volt az asztalon. Ez a személy nem tudta, hogy törzsvendégekről van-e szó vagy sem.

„Húst importálunk, és az egészet aznap felhasználjuk, nem tartjuk meg a következő munkanapra. Az étterem azonban tudomásul veszi ezt, és változtatásokat hajt végre az élelmiszer-higiénia biztosítása érdekében” – erősítette meg Mr. Thong.

December 6-án néhány vásárló felkereste az üzletet, de a létesítmény bejelentette, hogy javítások miatt 1-2 napra ideiglenesen zárva tart. Köztudott, hogy az üzlet az elmúlt 16 évben működött.

Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-bo-nhung-dam-noi-tieng-o-ha-noi-bi-khach-to-co-doi-trong-mieng-thit-bo-20251206215850593.htm