Mi a helyzet most a Thai Cong kávézójával?

A közösségi médiában már nem figyelemfelkeltő Thai Cong kávézója továbbra is működik, és egy olyan konkrét vendégkört céloz meg, akik értékelik a luxusélményt. Az étlapon szereplő árak azonban változtak.

Quách Thái Công neves belsőépítész. Fotó: Linh Huỳnh .

Május 19-én váratlanul törölték/elrejtették Quách Thái Công Facebook-oldalának összes bejegyzését, amelynek 316 000 követője van. Ezzel egy időben TikTok-csatornája, a Thái Công TV, amely 2,1 millió követővel és több mint 42 millió lájkkal rendelkezik, szintén leállította a tartalmak megjelenítését. Ez a hír sokakat meglepett, mivel a tervező gyakran osztott meg dolgokat a munkájáról és az életéről a közösségi médiában.

Eközben a Thai Cong Café – a kávézó, amely egykor szenzációt keltett 160 000 VND értékű licsi teájával – képei is ritkán frissülnek a hivatalos rajongói oldalán.

A kávézó továbbra is működik a Thai Cong Flagship Store-ban, a Hai Ba Trung utcában (Saigon negyed, Ho Si Minh-város). A bár és az ülőhelyek főként a földszinten találhatók. Az első emelet egy bemutatóterem néhány ülőhellyel. A kezdeti nyitvatartási időszakban tapasztalt zsúfoltság és a licsi tea őrülete már nem jellemző.

A legújabb iroda (bal oldali kép) és a 2024-es iroda (jobb oldali kép) nem sokat változott. Fotók: THAI CONG INTERIOR DESIGN, Linh Huynh.

Figyelemre méltó, hogy az étlapon szereplő egyes tételek ára 2025-höz képest megváltozott. A kávé alapú italok (eszpresszó, hideg főzött kávé, cappuccino, jeges feketekávé, sós kávé stb.) ára 117 000-175 000 VND-ról 95 000-130 000 VND-ra csökkent. A gyümölcslevek ára körülbelül 130 000 VND-ról 110 000 VND-ra csökkent.

Korábban az étterem ellentmondásos volt, mivel egyik fogásuk sem került 100 000 VND-nál olcsóbban, ami még a felső kategóriás kávézók árát is meghaladja. Ezért a Thai Cong úgy véli, hogy az árcsökkentés után az étlap sokkal olcsóbb, mint sok más helyen, de a különbséget csak maguk a vendégek tudják értékelni.

2023 márciusa óta, amikor a tervező átköltöztette székhelyét és megnyitotta a Thai Cong Flagship Store-t, a kávézó fogadja a vendégeket. Az élmény az ízekre és a hangulatra egyaránt összpontosít.

A tér jellegzetesen európai stílust tükröz, domináns fabarna és zöld színvilággal. Minden luxus dekorációs elemet, bársonnyal kárpitozott széket, világítást és illatot a Thai Cong gondosan válogatott ki. A kávét importált olasz kávébabokból főzik, az italokat pedig kristálypoharakban vagy német porceláncsészékben szolgálják fel.

A süteményeket italokkal szolgálják fel. Fotó: THAI CONG INTERIOR DESIGN.

A Tri Thức - Znews -nak adott interjúban a tervező kijelentette, hogy az italok mellett olyan megfoghatatlan értékekbe is befektetnek, mint a tér, a belsőépítészet, a zene és a csészék/bögrék, hogy növeljék a termék értékét. Kávézója egy életmód kávékoncepciót céloz meg – ezt a trendet a high-end márkák is magáévá teszik, hogy kapcsolatba lépjenek a vásárlókkal, és az éttermeket az igényes étel- és italínyencek gyűjtőhelyeivé alakítsák.

„Teret teremtek magamnak, azoknak, akik szeretik a Thai Cong stílusát, és azoknak a vendégeknek, akik friss, meghitt és luxus környezetben szeretnének italokat fogyasztani. A termék értékét minden egyes személy határozza meg, akárcsak az ízét. A boldogságot keresem, és a gondolkodásmódomon keresztül pozitivitást viszek” – mondta Thai Cong.

Forrás: https://znews.vn/quan-ca-phe-cua-thai-cong-gio-ra-sao-post1652530.html