Az élelmiszer-biztonság megerősítése az iskolákban és a közösségi konyhákban

Ennek megfelelően a Tartományi Népi Bizottság megbízta az Oktatási és Képzési, Egészségügyi, Ipari és Kereskedelmi, Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumot, a Tartományi Ipari Park Igazgatótanácsát, valamint a településeket – a rájuk bízott feladatok és hatáskörök alapján –, hogy hatékonyan hajtsák végre az Egészségügyi Minisztérium 7598/BYT-ATTP számú hivatalos közleményében foglalt követelményeket az élelmiszerbiztonság biztosítása, az ételmérgezés proaktív megelőzése és leküzdése érdekében a közös konyhákban, iskolákban, valamint az élelmiszer-biztonsági incidensek hatékony leküzdése érdekében.

Konkrétan: az Élelmiszer-biztonsági Törvény és a kapcsolódó dokumentumok rendelkezéseinek szigorú végrehajtása; az ellenőrzés, a vizsgálat és az utólagos ellenőrzések terén végzett ágazatközi munka megerősítése; az élelmiszer-biztonsági ismeretekkel és az ételmérgezés megelőzésére irányuló intézkedésekkel kapcsolatos kommunikáció és oktatás előmozdítása az egyes témáknak megfelelően.

A M'Drắk Óvoda (M'Drắk Község) étkeztetést készít a diákoknak. Illusztráció.

A tömegszervezetek, az egészségügyi intézmények, a szülő-tanár képviseleti testületek és az érintett társadalmi szervezetek szerepének előmozdítása az egészségügyi ellátás felügyeletében, az élelmiszerbiztonság biztosításában és a környezeti higiénia biztosításában az ipari parkokban, kórházakban és iskolákban.

Proaktívan dolgozzon ki tervet a területen található ügynökségek és egységek közös konyháinak élelmiszer-biztonságának biztosítására; gondoskodjon arról, hogy az iskolákban, ipari parkokban, egészségügyi intézményekben, vendéglátóhelyeken és utcai élelmiszer-ipari egységekben található konyhákat teljes körűen ellenőrizzék, felügyeljék, utólagosan ellenőrizzék és irányítsák.

Irányítsa a helyi orvosi egységeket tervek, állandó erők, járművek, felszerelések és vegyszerek kidolgozására az ételmérgezés gyors kezelése és a hatások minimalizálása érdekében...

Thanh Huong

Forrás: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202511/tang-cuong-cong-tac-bao-dam-an-toan-thuc-pham-hoc-duong-va-bep-an-tap-the-e921660/