Top 5 finom grillezett húst kínáló étterem, amelyek vonzzák a fiatalokat My Dinh környékén

(Dan Tri) - A Dinh környékem „kulináris paradicsommá” válik, számos egyedi grillezett húst kínáló étteremmel, fiatalos hangulattal, amelyek vonzzák a fiatalokat a hétvégi bejelentkezésre és találkozókra.

JoSeon Ok Étterem

A nyüzsgő My Dinh negyed közepén található a JoSeon Ok grillezett húsokat kínáló étterem, amely hangulatos terével tűnik ki, a sikátorban pedig a grillezett húsok illata terjeng.

Az étterem à la carte ételeket kínál, az árak személyenként 600 000 és 800 000 VND között mozognak (Fotó: JoSeon Ok BBQ Restaurant).

Az étterem egyedi ízvilága miatt sok vendég marad. A húst ízlés szerint pácolják, grillezik, hogy illatos, zsíros illata legyen anélkül, hogy unalmas lenne. Köretek, mint például kimchi, párolt tojás vagy fűszeres rizssütemény, folyamatosan kaphatók, így egy erős koreai ízvilágú étel jön létre.

A JoSeon Ok nemcsak beltéri étkezővel rendelkezik, hanem különtermekkel is rendelkezik nagyobb csoportok vagy családok számára, akiknek szükségük van a magánéletre, valamint egy klassz kültéri grillezőhellyel, amelyet sok fiatal csoport választ hétvégi találkozóhelyként.

A JoSeon Ok még mindig rendelkezik a híres grilléttermek szokásos hiányosságaival. Esténként és hétvégén az étterem meglehetősen zsúfolt, a vendégeknek néha várniuk kell az asztalra, ha nem foglalnak asztalt.

A beltéri grillek kicsit felforrósodhatnak és büdösek lehetnek, ezért azok számára, akik a nyitott teret kedvelik, a kültéri terület jobb választás.

A JoSeon Ok azonban továbbra is az a hely, ahová sok fiatal vendég visszatér, nemcsak a finom ételek miatt, hanem a hangulatos, barátságos hangulat miatt is, ami kevés grillezett húst kínáló étteremben található egy modern környék közepén.

Cím: B05-ös telek - TT4 Tran Van Lai, My Dinh kerület, Hanoi

Telefon: 0359192323

Referenciaár: 600 000-800 000 VND/fő

Yooksiri Étterem

A My Dinh negyed egyik legnépszerűbb koreai BBQ éttermeként a Yooksiri szöuli stílusú élményt kínál Hanoi szívében. A tágas, háromszintes tér minimalista dizájnjával, meleg világításával és vörös téglafalaival egyszerre intimitást és luxust teremt.

Az étterem személyzete mindig megméri a konyha hőmérsékletét, mielőtt grillezné a húst, hogy az pontosan átsüljön, és ne legyen kemény fogyasztás után (Fotó: Yooksiri Restaurant).

A Yooksiri legkiemelkedőbb tulajdonsága a „friss hús pác nélkül” tálalási módja. A vendégek élvezhetik minden egyes húsdarab eredeti ízét, a sertéshastól a marhabordán át a sovány lapockáig... Mindegyiket faszénen grillezik, hogy a zsír természetes módon megolvadjon.

Ez a "minimalizmus" teremti meg az étterem saját kifinomultságát, és segít abban, hogy ezt a helyet sok koreai nagyra értékelje az eredeti húsíz megőrzése miatt.

A grillezett húsok mellett az étterem hagyományos köreteket is kínál, mint például kimchi, babpüré leves és fűszeres rizssütemények, segítve a vendégeket az ízlelőbimbóik egyensúlyban tartásában. Érdekes módon, amikor belépünk a Yooksiribe, könnyen láthatunk számos koreai vendégcsoportot, akik élénken beszélgetnek a grillsütő körül.

A My Dinh környékén élő koreai közösség hozzájárult ahhoz, hogy ez a hely „helyi találkozóhellyé” váljon, ahol a koreaiak felfedezhetik hazájuk ízeit, míg a vietnamiak kíváncsiak az autentikus konyhaművészetre Hanoiban.

Csúcsidőben azonban a Yooksiri gyakran elég zsúfolt és kissé zajos lehet, különösen a központi grillezőhelyen. Az étteremben azonban továbbra is vannak különtermek és külön ülőhelyek a privát szférára vágyó vendégcsoportok számára.

Cím: 119-TT3 Song Da Urban Area, Tu Liem Ward, Hanoi

Telefon: 0382111021

Referenciaár: 600 000-800 000 VND/fő

Taebaeksan Étterem

A modern My Dinh negyed közepén található Taebaeksan étterem más irányt választ, és visszarepíti a vendégeket az ókori Koreába.

Sok fiatal élvezi a koreai jelmezek viselését és a „virtuális” fotók készítését az étteremben (Fotó: Taebaeksan Restaurant).

Az étterem tere olyan érzést kelt, mintha egy ókori filmdíszletben veszett volna el bárki, aki belép: fából készült falak, lámpások, hagyományos alacsony asztalok és székek, valamint dallamos zene , amely A Hold öleli át a Napot című film jeleneteire emlékeztet.

A legérdekesebb pont a csoszon nemesekké „átváltoztatás” szolgáltatása – egy olyan élmény, amivel kevés hanoi grillétterem rendelkezik. A vendégek hanbokot (hagyományos koreai viseletet) kölcsönözhetnek, és szabadon készíthetnek „virtuális” fotókat egy ősi térben, amely a koreai királyi udvart idézi újra.

Ezért a Taebaeksan nemcsak egy hely, ahol enni lehet, hanem kedvelt úti cél azok számára is, akik szeretik a koreai kultúrát, különösen a fiatalok és a nemzetközi diákok számára.

Az itteni konyha hű a hagyományos ízekhez, az illatos faszénen grillezett pácolt marhahústól kezdve az olyan köretekig, mint a kimchi, a savanyított retek, a zöldséges tekercsek, a szójaszósz... A húst pont megfelelően grillezik, vastagon és puhán vágják, így megőrizve minden édességét és csábító füstös aromáját.

Park Hang Seo úr, a koreai edző, szintén eljött és megkóstolta az étterem ételeit (Fotó: Taebaeksan Restaurant).

A koreai filmeket és fotókat kedvelő fiatalok számára ez mindenképpen egy kihagyhatatlan „virtuális lakhatási koordináta”, ha a My Dinh-be látogatnak.

Cím: Kiosk 3A, CT5 Apartman, Song Da Me Tri, Tu Liem kerület, Hanoi

Telefon: 0969993384

Referenciaár: 300 000–600 000 VND/fő

Ottugi Étterem

A nyüzsgő koreai negyedben, My Dinhben található Ottugi sok vendéget olyan érzéssel tölt el, mintha a Válasz 1988 című koreai film egy jelenetébe csöppentek volna.

A tér nosztalgikus koreai stílusban van berendezve, a sötét fotóktól, a sárga fényektől a rusztikus faasztalokig és székekig, mindezt ismerős, egyszerű, mégis vonzó hangulat jellemzi.

Sok fiatal élvezi az Ottugi nosztalgikus stílusát (Fotó: Ottugi Étterem).

Ami sokaknak az Ottugira emlékeztet, az nemcsak a faszénen sült hús illatos illata, hanem az is, ahogyan az étterem minden apró részletében megőrzi a koreai kultúrát.

Az ételeket a koreai tulajdonos receptje szerint tökéletesen fűszerezik, puha, zsíros sertéshassal, lapockával vagy nyakkal, kimchivel, párolt tojással és zöldzöldséges tekercsekkel tálalják.

A grillezett íz itt nem túl erős, nem túl fűszeres, csak a koreaiak által kedvelt "könnyű, de gazdag" grillezett stílus.

Este a falak sarkaiból kiszűrődő sárga fények összeolvadnak a felszálló vékony füsttel, hangulatos és filmszerű jelenetet teremtve. Sok fiatal nemcsak enni, hanem fotózkodni is jön az étterembe, mert az étterem minden szeglete, a régi cégértől kezdve a függönyökön át a fal melletti kis asztalokig, az idő nyomait viseli magán.

Az étterem azonban nem azoknak való, akik szeretik a rendet és a tisztaságot. Mivel az étteremben nincs erős elszívórendszer, a vendégeket gyakran könnyen megviseli az étkezés utáni szag – a faszenes grilléttermek elkerülhetetlen „specialitása”.

Cím: 29. szám, Alley 179 Dinh Thon, My Dinh kerület, Hanoi

Telefon: 0942441531

Referenciaár: 350 000–600 000 VND/fő

Chosim Étterem

A Chosim Étterem egy ismerős megállóhely az ínyencek számára, akik koreai ízeket szeretnének megtapasztalni.

Nem hivalkodó, nem hivalkodó, az étterem "igazi koreai" érzéssel hódítja meg a vendégeket attól a pillanattól kezdve, hogy belépnek a faajtón, ahol a grillezett hús illatos illata összeolvad a vékony füsttel, és az étkezőasztalok élénk csevegése halk zenével keveredik.

Sok vendég szereti a Chosim-ot a friss, pácolatlan húsa miatt (Fotó: Chosim).

A Chosim terét úgy tervezték, hogy hangulatos és privát legyen. Sötét tónusú faasztalok és székek vannak elrendezve szellős módon, közös ülősarokkal és egy kis, zárt szobával baráti társaságok vagy családok számára.

Az éttermet a kiváló minőségű alapanyagok teszik különlegessé, különösen az általa hirdetett ibériai sertéshús, amely puhaságáról, édességéről és természetes zsíros ízéről híres.

A húst közvetlenül forró parázson grillezik, túlzott fűszerezés nélkül, hogy megőrizze az eredeti ízét. Minden egyes étel elkészítéséhez grillező személyzet segít, biztosítva a megfelelő átsülést és a szép tálalást.

Ezenkívül az étterem kiszolgáló csapatát sok vendég dicséri figyelmességükért és professzionalizmusukért. Hétvégén vagy csúcsidőben azonban az étterem gyakran meglehetősen zsúfolt, ami néha zajos érzetet kelt, és a szokásosnál tovább kell várni az ételre. Azok számára, akik szeretik a csendet, vagy luxusban szeretnének bejelentkezni, ez egy apró mínusz lehet.

Cím: 107. szám - TT3, My Dinh - Me Tri városi terület, Tu Liem kerület, Hanoi

Telefon: 0372022140

Referenciaár: 500 000-600 000 VND/fő

Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/top-5-quan-thit-nuong-ngon-thu-hut-gioi-tre-khu-vuc-my-dinh-20251029190237873.htm