Legjobb téli zabkásaételek, amelyek melegen tartják a tested

GĐXH - A zabkása egy mindennapi étel, könnyen elkészíthető, könnyen emészthető, kiválóan alkalmas gyermekek, idősek és betegek számára. Télen azonban nem mindenki tudja, hogy milyen zabkása alkalmas a fogyasztására.

Perilla levélkása

A perilla levelek nemcsak népszerű fűszerek, hanem gyógyszerek is, amelyek számos különböző betegséget gyógyítanak. Az étkezési célú felhasználás mellett a perilla levelek és magok a keleti gyógyászatban is népszerű gyógyszerek.

A perilla levelek fűszeres, meleg ízűek, és csökkentik a gázképződést, kiürítik a váladékot, enyhítik a köhögést, a lázat, a légszomjat és a mellkasi fájdalmat. Először alaposan mossuk meg a perilla leveleket, majd mérsékelt mennyiségű vizet forraljunk fel. Amikor a víz a felére redukálódott, a maradékot öntsük ki, adjuk hozzá a megmosott rizst, adjuk hozzá a vizet, és főzzük sűrű kását.

A perilla levelek nemcsak népszerű fűszerek, hanem olyan gyógyszerek is, amelyek számos különböző betegséget gyógyíthatnak.

Gyerekeknek napi 1 tálkával etessünk, két részre elosztva reggel és este. A legjobb, ha a zabkása még meleg, így a baba gyorsan megizzad. Ügyeljünk arra, hogy ne legyen szél, és törölközővel szárítsuk fel az izzadságot.

Ponty és zöldbab kása

A pontyból és zöldbabból készült kása nemcsak hagyományos gyógyétel, hanem kiegyensúlyozott táplálkozás forrása is, könnyen emészthető.

A ponty sok omega-3 zsírsavat és kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, amelyek táplálják a lépet és a gyomrot, táplálják a veséket és javítják a szív- és érrendszer egészségét, ami nagyon jó az idősek számára. Ez a zabkása különösen jó a várandós nőknek és azoknak, akiknek betegség után kell felépülniük.

A zöldbab hűsítő hatású, segít a hő eltávolításában és a méregtelenítésben, de pontyokkal kombinálva semleges kását hoz létre, segíti az emésztést, csökkenti a puffadást és a hideg évszakban a mozgáshiány miatti emésztési zavarokat.

A pontyból és zöldbabból készült kása nemcsak hagyományos gyógyétel, hanem kiegyensúlyozott táplálkozás forrása is, könnyen emészthető.

Főzési tippek: A halat kicsontozzuk, megpároljuk, majd kivesszük a húst, és hagymával/kaporral pirítjuk meg, mielőtt a zabkásához adjuk.

Halkása

Az am halkása az ókori hanoiak ősi étele. Az étel minden egyes összetevőjét külön tálalják, bemutatva a hanoiak finom kulináris vonásait : A kásaszemek úgy virágoznak, mint a virágok, evés közben vegyél fel egy darab puha, édes fehér halhúst egy darab zsíros sertéshassal, adj hozzá fűszernövényeket, reszelt gyömbért, az illata olyan finom, a földből és az égből származik, elbűvölve az ízlelőbimbókat.

A megtisztított kígyófejű halat külön főzd meg. A sertéshasat főzd puhára. A hús és a hal főzéséhez használt vizet szűrd le, hogy kását készíts. Evés előtt mártsd vissza a halat a kásafőzőbe, hogy felmelegedjen, majd óvatosan rendezd el egy tányéron. Merőben öntsd a kását a forró edénybe alacsony lángon, vagy tedd egy vastag kerámiatálba, hogy melegen tartsd.

Kagylókása

Népszerű, olcsó és egyszerű, sokan szeretik a kagylókását. Hideg időben nincs is jobb egy tál sima kagylókásánál, finom és ízletes kagylóhúsnál, ropogósra sült kenyérrudaknál, valamint a sült hagyma és a vietnami koriander illatos aromájánál.

Népszerű, olcsó és egyszerű étel, amit sokan szeretnek, a kagylókása.

A kagylók áztatása és tisztítása után rövid ideig főzzük őket, majd távolítsuk el a héjukat és vegyük ki a húst. A szűrt vízben főzzünk zabkását. Nyomkodjuk ki a kagylóhúst, vágjuk falatnyi darabokra, és gyorsan pirítsuk meg magas lángon, ízlés szerint fűszerezzük.

Amikor a zabkása megfőtt, kanalazd egy tálba, add hozzá a kagylóhúst, szórd meg egy kevés chiliporral, borssal és fűszernövényekkel, és fogyaszd melegen. Ízlés szerint adj hozzá egy kis tépett sertéshúst a gazdagabb ízért.

Tenger gyümölcsei zabkása

A tenger gyümölcseiből készült zabkása természetes édességet és ropogósságot kölcsönöz a garnélaráknak és a tintahalnak, plusz egy kis csípősséget a chilinek, a borsnak és a fűszernövényeknek, hogy táplálja a szervezetet és növelje az ellenálló képességet.

A finom kása elkészítéséhez friss garnélarákot és tintahalat kell választani. A tenger gyümölcseinek pirítása során gyorsan, magas lángon pirítsuk át, hogy megőrizzük a természetes édességet. Ízlés szerint adjunk hozzá megfelelő gombát.

Piros alma és sütőtök kása

Ez egy könnyen elkészíthető és nagyon jó hatású zabkása, télen gyógyíthatja a baba megfázását. Vegyünk egy tököt, egy piros almát (kb. 500 g), egy piros almát (kb. 200 g barna cukrot). Ezután mossuk meg a tököt és a piros almát, és tegyük egy fazékba főni a barna cukorral, majd adjunk hozzá annyi vizet, hogy zabkása legyen belőle.

Ez egy könnyen elkészíthető kása, amely nagyon hatékony a baba téli megfázásának kezelésében.

Ez a zabkása könnyen ehető, segít a babának kitisztítani a tüdőt, enyhíti a köhögést és az asztmát, megelőzi az allergiát, és kezelheti a gyermekek hosszan tartó köhögését. Ezzel a zabkásával naponta 1 tállal etetheti a babáját.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-mon-chao-nen-an-trong-mua-dong-de-giu-am-co-the-172251208201839878.htm