A szőlőszüret után
Áprilisban a Binh Tien - Vinh Hy tengerparti út olyan, mint egy zöld selyemszalag, amely a hegyoldalon terül el. Az egyik oldalon a mély tenger, a másikon egy száraz, széljárta hegyoldal, a kettő között pedig békés szőlőültetvények húzódnak a nap alatt.
A Thai An faluban (Vinh Hai község) megállva a látogatók könnyen kiszúrhatják a gyümölcsökkel teli szőlőtőkéket. Zöld és lila szőlőszemek fonódnak össze, minden fürt csillog. A szőlőtőkék alatt az árnyék enyhíti a hőséget, az élénk zene pedig egyedülálló életritmust teremt a betakarítási időszakban. Nguyen Khac Phong úr, a Thai An Általános Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet igazgatója a levelek metszése közben megosztotta: „Áprilisban a legszebb a szőlő, egyforma a gyümölcs, gazdag az édesség és a lédússág. Ilyenkor sok a látogató, különösen hétvégén.”
 |
| Turisták szednek és élvezik a szőlőt a Hoang Yen 1 szőlőskertben (Ninh Phuoc község). |
A tágas környezet arra készteti a látogatókat, hogy tovább időzzenek, nemcsak hogy fényképeket készítsenek, hanem hogy „átéljék” a közeledő szőlőszezont. Nguyễn Ngoc Hai, egy Ho Si Minh- városból érkező látogató, tréfásan elmondta: „Itt nemcsak szőlőt lehet enni és szedni, hanem történeteket is hallhatunk a szőlőtermesztésről a nap és a szél alatt. Ez egy nagyon érdekes élmény.”
A partot elhagyva, dél felé, Phan Rang „városába”, majd Ninh Phuocon áthaladva a szőlőkultúra egy más oldalát tárja fel. A Hoang Yen szőlőskertben az összekapcsolódó szőlőtőkék egy élénk „íztérképet” alkotnak. A jól ismert zöld és lila szőlő mellett a szőlőskert tucatnyi új fajtával büszkélkedhet: puha és édes mangótejes szőlő, mag nélküli, gazdag ízű fekete szőlő, ropogós és frissítő rubinvörös szőlő, lilás árnyalatú fekete ujjas szőlő, apró, de intenzív illatú cukorszőlő és ropogós japán rózsaszín szőlő… Minden fajtának megvan a maga egyedi karaktere. Tong Minh Hoang úr, a Hoang Yen szőlőskert tulajdonosa elmondta: „Folyamatosan új fajtákat hozunk be próbatermesztésre, hogy kiszolgáljuk a turistákat. A látogatók nemcsak szőlőt szeretnének enni a szőlőskertben, hanem meg is akarják tapasztalni a különbséget.” „A szőlőtőkék alatt sétálni olyan, mint átlépni az ízek rétegein. Minden egyes szőlőfürt egyedi élmény. A szőlőskert megtekintése olyan érzés, mintha sok szőlőtermő országon utaznánk keresztül” – mondta lelkesen Phan Ngoc Diep asszony, egy hanoi turista.
 |
| A turisták élvezik a fényképezkedést az érett szőlővel megrakott szőlőtőkék alatt a Hoang Yen 3 szőlőskertben (Ninh Phuoc község). |
A Po Klong Garai torony környéke másfajta mélységet kínál. A Ba Moi szőlőskertben a látogatók nemcsak friss szőlőt élvezhetnek, hanem megismerkedhetnek a bor erjesztésének, lepárlásának és kinyerésének folyamatával is, a telt szőlőfürtöktől az idő színeivel átitatott borcseppekig. A szőlőskert tulajdonosa megosztotta: „A borkészítés a szőlő esszenciájának megőrzéséről szól, hagyva, hogy a nap és a szél fokozatosan átjárja minden cseppet.” Az egyik látogató így nyilatkozott: „A bornak itt nagyon egyedi íze van, amely egyértelműen tükrözi a föld aromáját.”
A 27-es főúton haladva a Tri Ha szőlőskertnél fejeztük be utunkat – ahol a szőlő összefonódik a kulináris élményekkel. A szőlőtőkék alatt sétálva a látogatók helyi specialitásokat, például hegyi kecskét, bárányt és szabadtartású csirkét élvezhetnek. Ez a kombináció még teljesebbé teszi az utazást, nemcsak városnézést, hanem igazán élvezetes élményt is nyújt.
Készülj fel a nagy turisztikai szezonra!
Április nemcsak a betakarítás, hanem a szőlőturizmus főszezonja is. Idén a szőlőtulajdonosok és a helyi hatóságok szisztematikusabb előkészületeket tettek, céljuk az élmény fokozása. A szőlőültetvényeken sok tulajdonos proaktívan átalakította a tereit: kiszélesítette az ösvényeket, pihenőhelyeket alakított ki, fotóhelyekbe, kóstolóhelyekbe és termékbemutatókba fektetett be. Egyes helyeken még mélyreható élményeket is kidolgoztak, mint például a szőlőszedés a szőlőskertben, a különböző szőlőfajták kóstolása, valamint a termesztési és feldolgozási eljárások megismerése.
 |
| A látogatók magyarázatokat hallgathatnak a szőlőtermesztésről és a szőlőgondozás technikáiról a szőlőskertben. |
Figyelemre méltó, hogy az integrált utazási csomagok trendje fokozatosan egyre nyilvánvalóbbá válik. A szőlőültetvények együttműködnek az utazási irodákkal, hogy önálló útvonalakat hozzanak létre, összekapcsolva a szőlőültetvények látogatásait a közeli úti célokkal, például strandokkal, kézműves falvakkal és kulturális emlékekkel. Ez nemcsak a látogatók tartózkodási idejét hosszabbítja meg, hanem növeli a helyi mezőgazdasági termékek értékét is. Emellett a szolgáltatás minősége is prioritást élvez. A szőlőtulajdonosok növelik az idegenvezetők számát, világosan feltüntetik az árakat, és a turisták higiéniájára és biztonságára összpontosítanak. A Hung Királyok Emléknapjára és az április 30-i/május 1-jei ünnepekre vonatkozó foglalások száma növekedni kezdett, főként családi csoportoktól és észak-déli utakon részt vevő turistáktól.
 |
| A diákoknak lehetőségük volt meglátogatni, megismerni és megkóstolni a Tri Ha szőlőskertet (Do Vinh kerület). |
A statisztikák szerint a tartomány jelenleg közel 700 hektárnyi szőlőültetvénnyel rendelkezik, amelynek több mint 50%-a teljes virágzásban van. Ez kedvező feltételeket teremt mind a piac kiszolgálásához, mind az élményturizmus fejlesztéséhez.
Áprilisban a tengerparti szőlőültetvényeken átívelő kirándulás több, mint egy utazás. Ez egy utazás, amelyen megtapasztalhatjuk az év legszebb időszakát, amikor a zord napsütés édességgé változik.
 |
| A fekete ujjas szőlő hosszú, lilás árnyalatú és mag nélküli. |
 |
| A japán rózsaszín szőlő ropogós és finoman édes ízű. |
 |
| A mag nélküli fekete szőlő telt, lédús és intenzíven édes. |
IFJÚSÁG
Forrás: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/202604/vao-mua-nho-chin-0c45153/
Hozzászólás (0)