A közelmúltban a Vietnámi-Koreai Tudományos és Technológiai Intézet (VKIST), valamint a Tudományos és Technológiai Minisztérium tudományos workshopot szervezett "A ginzeng gyógynövények (Panax spp.) és a ginzengből készült egészségügyi termékek minőségi szabványai" címmel.
A vietnami ginzeng egy ritka gyógynövény.
Dr. Vu Duc Loi docens, a Vietnami-Koreai Tudományos és Technológiai Intézet (VKIST) igazgatója elmondta, hogy a vietnami ginzeng egy ritka gyógynövény, amelyet a kormány 2017 óta felvett a nemzeti termékek listájára.
„Számos tudományos tanulmány bizonyította, hogy a vietnami ginzeng jó kémiai összetétellel és farmakológiai hatásokkal rendelkezik, és nem marad el a világ más értékes ginzengfajaitól” – mondta Dr. Vu Duc Loi docens.
Loi úr azonban hangsúlyozta, hogy ahhoz, hogy a vietnami ginzeng versenyképes tudjon lenni a piacon lévő más ginzengfajtákkal, egyértelmű, modern és megbízható minőségi szabványokra van szükség. Ezáltal megteremtődik a vietnami ginzeng kutatásának és fejlesztésének alapja, és nemzeti márkává válik.
A vietnami ginzengipar értékelése során Park Jeong Hill professzor, a Szöuli Nemzeti Egyetem munkatársa rámutatott arra a jelenlegi problémára, hogy Vietnam ginzengtermesztési technikái és bevételei még mindig nagyon korlátozottak, különösen a ginzenggel kapcsolatos tudományos kutatások hiánya miatt.
Koreában átlagosan évente körülbelül 600 tudományos kutatási projekt folyik a ginzenggel kapcsolatban. Ez a szám Vietnámban azonban csak körülbelül 13 projekt, ami nagyon kevés a ginzengipar fejlesztéséhez. A ginzengipar fejlődésének elősegítése érdekében Korea külön törvényt is hozott a ginzengiparra vonatkozóan. Ez teljes körű szabályozást tartalmaz a termesztésre, a termelési folyamatra és az ellenőrzésre vonatkozóan.
Park Jeong Hill professzor szerint a ginzeng termesztésének technikái és módszerei Vietnámban még nem szabványosak, és a vietnami ginzenggel kapcsolatos tudományos kutatások sem elég erősek. Hangsúlyozta továbbá a génforrások védelmének szükségességét.
Park Jeong Hill professzor, Szöuli Nemzeti Egyetem, Korea.
Park Jeong Hill professzor azt is elmondta, hogy a tudósok és a gazdálkodók közötti együttműködés kormányzati támogatással elengedhetetlen a vietnami ginzeng kifejlesztéséhez.
A workshopon részt vevő szakértők kijelentették, hogy ahhoz, hogy a vietnami Ngoc Linh ginzeng híres márkává válhasson, az elsődleges cél egy módszeres terv kidolgozása, az eredeti gének megőrzése, a keresztezés elkerülése és az értékes ginzengfajta megőrzése.
Annak érdekében, hogy a vietnami ginzeng előnyeit népszerűsítsék és továbbfejlődjenek, Bui The Duy, a tudományos és technológiai miniszterhelyettes reményét fejezi ki egy olyan projekt elindításával, amely a technológia kutatását és átadását, a termelésben való együttműködést, és különösen a kapcsolatok kialakítását célozza, hogy a legújabb koreai technológiát a vietnami ginzeng kutatásába és feldolgozásába beépítsék.
[hirdetés_2]
Forrás: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm
Hozzászólás (0)