
A rózsaszín tűz az árvíz szívében
Amint megkapták a parancsot, a 6 tisztből és katonából álló konyhai csapat Hoa Thinh községbe költözött, és egy biztonságos helyen, az elárasztott terület közelében rendezett be egy konyhát. Minden fazék forró rizst sietősen készítettek el, de tele voltak tápláló anyagokkal. A szakácsoknak nem volt idejük letörölni az izzadságukat, csak abban reménykedtek, hogy az étkezés nem késik az emberek számára.
5 nap után több mint 1500 adag ételt főztek meg és szállítottak ki Phu My, My Dien és Canh Tinh falvakba... ahol sok háztartás még mindig küzd az árvíz után. Az ételek tele vannak hússal, hallal, tojással, zöldséggel és levessel, szépen csomagolva hungarocell dobozokba, amelyek jól tartják a hőt, így amikor eljutnak az emberekhez, még mindig gőzölögnek.
A „nevelő testvérek” nemcsak főztek, hanem csúszós utakon is gázoltak, minden házba és minden környékre elmentek, hogy meleg uzsonnásdobozokat vigyenek, ezzel is kifejezve a katonák szeretetét a rászorulóknak.

Az eső miatt nedves konyhában valószínűleg a legszebb kép az ifjúsági szakszervezeti tagok, a Hoa Thinh község Női Szakszervezetének tagjai, a Hoa Dong Általános Iskola tanárai, a Tay Hoa Bank tranzakciós irodájának alkalmazottai... amint gyorsan zöldségeket mosnak, húst osztanak szét és dobozokat pakolnak.
Nguyễn Ngoc Thien, a szakszervezeti tag gyorsan felkapta a zöldségeket, és így szólt: „Anélkül, hogy bárki szólt volna nekünk, látva a katonákat hajnaltól kezdve dolgozni, össze akartunk fogni, hogy a lehető leggyorsabban eljuttassuk az ételt az emberekhez.”
Tran Thi Tuong Vy tanárnő meghatódva mondta: „Az árvíz idején minden házban hiányzott a tűz és az élelem. Örömteli, hogy a konyhai kocsival hozzájárulhatunk, ez egy módja annak, hogy megosszuk az emberekkel a nehézségeket.”
Ez a harmonikus koordináció tette a konyhai kisteherautót meleg támaszsá az árvíz sújtotta területeken élők számára. A szél és az eső közepette a szakács katonák kezei továbbra is kitartóan vágtak húst, mostak zöldséget és mértek rizst. Senki sem panaszkodott fáradtságra, senki sem panaszkodott nehézségre.
Nguyen Cong Tien hivatásos katonai százados, aki az elmúlt napokban közvetlenül részt vett a teherautó konyhájának munkájában, bizalmasan elárulta: „Látva, hogy az embereknek nincs meleg ételük, azt kívánjuk, bárcsak többet főzhetnénk, és időben. Fárasztó, de izgatottá tesz, hogy az emberek teljes szívükből fogadják az ebéddobozaikat.”
Az árvíz sújtotta területen tartózkodó, a biztonsági munkálatokat közvetlenül felügyelő és irányító Nguyen Huu Ry százados, a Katonai Régió Logisztikai Osztályának asszisztense megerősítette: „Árvíz idején a logisztikai erő – a katonai logisztikai iparág – nemcsak a hadsereget szolgálja ki, hanem az emberekről is gondoskodnia kell. Az önjáró konyhai teherautó segít abban, hogy proaktívak legyünk, gyorsan főzzünk, és minden körülmények között biztosítsuk az ételek minőségét.” Úgy véli, hogy a konyhai teherautó „jobb kéz”, különösen hirtelen és elhúzódó természeti katasztrófák esetén.

Meleg uzsonnásdobozok a hidegben
Azokon a helyeken, ahol még mindig ömlik a víz, a családi tűzhelyek kialudtak, a tűzifa nedves, a főzés nehézkessé válik, így amikor meleg uzsonnásdobozt kapnak, sokan nem tudják leplezni érzelmeiket.
Nguyen Thi Binh asszony (Hoa Thinh község) elszorult a torkán, és így szólt: „A rizs még mindig olyan forró, régóta nem ettem ilyen gőzölgő ételt. A katonák olyan jól gondoskodnak az emberekről.”
Le Thi My Hoa asszony, ugyanazon település lakója, könnyek között mondta: „A víz az elmúlt napokban apadt, nincs áram, nincs víz, és az árvíz elsodorta a tűzifát, így semmit sem tudunk főzni. Ez az uzsonnásdoboz pont időben érkezett, megmentette az egész családomat.” Mosoly tért vissza az arcokra, amelyek kimerültek voltak a sok napos árvíz elleni küzdelem után.

Kevesen tudják, hogy ez a konyhakocsi, ami nap mint nap vörösen izzik az árvíz sújtotta terület közepén , a Nemzetvédelmi Minisztérium szintjén végzett kutatás eredménye 2016 óta. A 200-250 fő/időszak számára történő főzési képességgel, üzemanyag-megtakarítással, sokféle terepen való manőverezéssel, esőben és szélben való kiváló teljesítménnyel a konyhakocsi eredetileg kempingezésre és harcra készült, de most egy új küldetésben is abszolút hatékonyságot mutat: természeti katasztrófák elleni küzdelemben - emberek mentésében.
Bár az árvíz még nem apadt le, a mérhetetlen veszteségek közepette az önjáró konyhai teherautóból származó meleg uzsonnásdobozok a bizalom és az értelmes megosztás forrásai. Ez a leghűbb képe „Ho bácsi katonáinak”, akik mindig jelen vannak a legnehezebb helyeken, és melegséget hoznak a támogatásra szoruló életekbe.
Forrás: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/xe-bep-hau-can-am-tinh-quan-dan-noi-vung-lu-20251126085003108.htm






Hozzászólás (0)