1. Peran nutrisi dalam pengendalian gula darah
- 1. Peran nutrisi dalam pengendalian gula darah
- 2. Beberapa makanan yang membantu mengendalikan diabetes
- 2.1. Kelor menurunkan gula darah secara alami dan merupakan anti inflamasi yang efektif
- 2.2. Biji chia adalah makanan super yang kaya serat larut yang membantu menstabilkan gula darah.
- 2.3. Blueberry adalah buah beri dengan indeks glikemik rendah yang kaya akan antosianin.
- 2.4. Kayu manis merupakan rempah-rempah yang dikenal memiliki efek menurunkan kadar gula darah.
Diabetes adalah salah satu penyakit yang tumbuh paling cepat di dunia, mempengaruhi jutaan orang.
Selain perawatan obat dan perubahan gaya hidup, pola makan sehari-hari memiliki dampak langsung pada kemampuan tubuh untuk mengatur gula darah.
Jika dipilih dengan benar, makanan tidak hanya membatasi lonjakan gula darah setelah makan tetapi juga meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi peradangan – faktor yang berkontribusi terhadap resistensi insulin.
Menurut informasi yang diposting di TOI, makanan nabati yang kaya akan zat bioaktif terus diakui memiliki efek mendukung penderita diabetes berkat kemampuannya untuk mengurangi stres oksidatif dan meningkatkan metabolisme glukosa.
2. Beberapa makanan yang membantu mengendalikan diabetes
Diabetes adalah salah satu penyakit yang tumbuh paling cepat di dunia, mempengaruhi jutaan orang.
2.1. Kelor menurunkan gula darah secara alami dan merupakan anti inflamasi yang efektif
Kelor telah digunakan dalam pengobatan tradisional India selama berabad-abad dan dalam beberapa tahun terakhir semakin populer di seluruh dunia karena nilai gizinya yang tinggi. Daun kelor kaya akan antioksidan, vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi.
Yang paling menonjol, kelor dapat membantu menurunkan gula darah pada penderita diabetes. Eksperimen telah menunjukkan bahwa senyawa dalam kelor membantu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu tubuh menggunakan glukosa lebih efektif. Berkat sifat anti-inflamasinya, kelor juga membantu mengurangi peradangan kronis – akar penyebab resistensi insulin.
Kelor mudah dimasukkan ke dalam makanan: Minumlah teh kelor, tambahkan bubuk kelor ke dalam smoothie, sup, hidangan lentil... Makanan ini juga membantu meningkatkan metabolisme dan energi, cocok untuk orang yang mencoba mengendalikan gula darah.
Kelor dapat membantu menurunkan gula darah pada penderita diabetes.
2.2. Biji chia adalah makanan super yang kaya serat larut yang membantu menstabilkan gula darah.
Biji chia disebut sebagai makanan super, bukan hanya karena kandungan nutrisinya yang tinggi, tetapi juga karena kemampuannya membantu metabolisme gula. Kandungan utama biji chia meliputi serat larut, asam lemak omega-3, dan protein.
Serat larut dalam biji chia membentuk gel ketika dicampur dengan air, memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat. Ini berarti lonjakan gula darah berkurang setelah makan, membantu penderita diabetes mempertahankan kadar gula darah yang lebih stabil sepanjang hari.
Biji chia juga membantu mengendalikan berat badan – faktor penting dalam pengelolaan diabetes – berkat kemampuannya menciptakan rasa kenyang yang tahan lama. Konsumsi biji chia secara teratur dikatakan dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, komplikasi umum pada pasien diabetes.
Biji chia mudah dimasukkan ke dalam masakan: Tambahkan ke oatmeal, yoghurt, smoothie atau makan langsung.
2.3. Blueberry adalah buah beri dengan indeks glikemik rendah yang kaya akan antosianin.
Blueberry merupakan salah satu buah beri yang dianggap baik bagi penderita diabetes berkat indeks glikemiknya yang rendah, kaya akan vitamin, dan antioksidan. Blueberry khususnya mengandung antosianin—senyawa tumbuhan yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu tubuh menggunakan glukosa lebih efektif.
Uji klinis telah menunjukkan bahwa blueberry membantu mengurangi stres oksidatif, yang dapat merusak sel dan memperburuk komplikasi diabetes. Tidak seperti kebanyakan buah yang menyebabkan peningkatan gula darah secara cepat, blueberry memang manis secara alami tetapi tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba.
Selain efeknya terhadap gula darah, blueberry juga mendukung fungsi otak dan daya ingat. Blueberry segar adalah pilihan terbaik, tetapi blueberry beku tetap mempertahankan nutrisinya dan dapat digunakan dalam smoothie, ditaburkan di sereal, atau dimakan langsung.
Blueberry adalah salah satu buah beri terbaik untuk penderita diabetes.
2.4. Kayu manis merupakan rempah-rempah yang dikenal memiliki efek menurunkan kadar gula darah.
Kayu manis merupakan rempah yang populer, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa kayu manis mengandung senyawa bioaktif yang bekerja serupa dengan insulin, membantu mengangkut glukosa ke dalam sel.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan kadar gula darah puasa dan HbA1c pada penderita diabetes. Selain itu, kayu manis kaya akan antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi – dua faktor penting dalam mencegah komplikasi kronis diabetes.
Kayu manis mudah ditambahkan ke dalam menu makanan Anda. Cukup tambahkan sejumput ke dalam teh, kopi, atau smoothie Anda untuk meningkatkan rasa dan membantu menstabilkan gula darah secara alami.
Mengelola diabetes membutuhkan kombinasi pengobatan, aktivitas fisik, dan pola makan yang sehat . Keempat makanan super ini tidak hanya kaya nutrisi, tetapi juga bermanfaat dalam meningkatkan sensitivitas insulin, mengurangi peradangan, dan menstabilkan gula darah.
Meskipun tidak dapat menggantikan obat, namun merupakan pilihan yang aman dan mudah digunakan serta dapat menjadi tambahan yang bermanfaat bagi diet harian penderita diabetes.
Silakan menonton lebih banyak video :
Sumber: https://suckhoedoisong.vn/4-sieu-thuc-pham-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-tu-nhien-169251127174749244.htm
Komentar (0)