Menurut Profesor Madya, Dr. Nguyen Thi Lam, mantan Wakil Direktur Institut Gizi Nasional, yogurt merupakan sumber nutrisi yang baik bagi tubuh, mendukung pencernaan, meningkatkan imunitas, membantu penurunan berat badan, menurunkan kolesterol, meningkatkan kalsium, melindungi kesehatan mulut, dan memperbaiki kulit dan rambut. Selain itu, protein dalam yogurt adalah protein berkualitas tinggi, yang mendukung penyerapan mineral dan menurunkan tekanan darah.
4 waktu ideal untuk mengonsumsi yogurt.
Menurut dokter ini, ada empat waktu ideal untuk mengonsumsi yogurt agar mendapatkan manfaat maksimal.
Satu jam setelah makan utama.
Inilah saatnya bakteri baik dalam yogurt dapat dengan mudah mengatasi lingkungan lambung yang keras untuk meningkatkan efektivitasnya dalam mendukung kesehatan usus. Selain itu, pada saat ini, cairan lambung encer dan pH seimbang, sehingga bakteri baik dalam yogurt memiliki kondisi terbaik untuk berkembang.
Sarapan
Orang yang sedang menjalani program penurunan berat badan atau diet dapat mengonsumsi yogurt bersama dengan beberapa buah, kacang-kacangan, atau sereal untuk sarapan ringan yang tetap memastikan nutrisi yang baik.
Sore sore
Inilah saatnya tubuh Anda mulai menunjukkan tanda-tanda kelelahan dan membutuhkan tambahan energi. Memilih yogurt akan memberi Anda camilan bergizi rendah kalori yang membantu menjaga bentuk tubuh ideal Anda.
Selama pelatihan
Olahraga sering menyebabkan ketegangan otot. Mengonsumsi yogurt membantu mengisi kembali kalsium, karbohidrat, protein, dan bakteri baik yang diperlukan untuk pemulihan otot yang lebih cepat. Secara khusus, tingkat energi rendah setelah berolahraga, sehingga mengonsumsi yogurt membantu mengisi kembali energi yang hilang.
Anda bisa mencampur yogurt dengan beberapa buah.
Profesor Madya, Dr. Nguyen Thi Lam merekomendasikan agar orang dewasa mengonsumsi 1-2 wadah yogurt per hari untuk menjaga kesehatan pencernaan khususnya dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Sementara itu, bayi berusia 6 bulan hingga 1 tahun dapat mengonsumsi 2 sendok makan hingga 1/2 wadah yogurt. Saat anak berusia 1 tahun, mereka dapat diberikan satu wadah yogurt per hari untuk membantu pencernaan.
"Yogurt adalah makanan yang sangat praktis dan dapat disiapkan serta dikombinasikan dengan banyak makanan lainnya. Para ibu dapat menggabungkan yogurt dengan buah-buahan matang untuk menciptakan hidangan baru, menarik, dan bergizi bagi anak-anak tercinta mereka," ujar Dr. Lam.
Selain itu, pakar tersebut menyarankan konsumen untuk memilih merek yogurt yang bereputasi baik dan menghindari membeli yogurt kedaluwarsa yang tidak memenuhi standar keamanan pangan. Keluarga sebaiknya menyimpan yogurt pada suhu antara 4 dan 8 derajat Celcius untuk menjaga bakteri baik.
Sumber
Komentar (0)