6 Kesalahan Umum Saat Makan Banyak Protein untuk Menurunkan Berat Badan

Menurut Healthline, mengonsumsi makanan berprotein tinggi adalah cara yang aman dan efektif untuk menurunkan berat badan, mencegah obesitas, dan mengurangi risiko penyakit terkait obesitas.

Fokus pada konsumsi protein sebagai komponen penting dari diet seimbang sangatlah penting - Foto: Better Health Channel

Studi lain pada tahun 2024 menemukan bahwa dokter yang meresepkan obat obesitas harus memberi tahu pasien tentang asupan nutrisi mereka, terutama protein. Secara umum, fokus pada konsumsi protein sebagai bagian penting dari pola makan seimbang sangatlah penting.

Namun, berapa banyak protein yang sebaiknya Anda konsumsi, jenisnya, dan kapan? Berikut enam kesalahan paling umum yang dilakukan orang saat mengubah asupan protein untuk mencapai tujuan kesehatan.

Mengonsumsi terlalu sedikit protein

Kebutuhan protein bersifat individual dan bergantung pada faktor-faktor seperti berat badan, tinggi badan, dan gaya hidup, termasuk tingkat aktivitas. Namun, jangan sampai asupan protein Anda terlalu rendah. Tanpa protein yang cukup, tubuh Anda tidak akan berfungsi dengan baik. Sebagian besar reaksi dalam tubuh kita membutuhkan protein.

Tanda-tanda umum bahwa Anda tidak mendapatkan cukup protein meliputi lebih banyak ngemil di siang hari, keinginan makan terus-menerus, lemas, lelah, kesulitan dengan suasana hati dan fungsi kognitif, lebih sering sakit, serta rambut dan kuku rapuh.

Cara sederhana untuk menambahkan lebih banyak protein ke dalam pola makan Anda adalah dengan menambahkan telur, tuna, kacang-kacangan atau tahu ke dalam mi, nasi, salad, roti… dan campuran lainnya, makan keju, yoghurt Yunani, selai kacang atau selai kacang.

Mengonsumsi terlalu banyak protein

Diet tinggi protein umumnya aman, jika Anda menikmatinya dan tetap memastikan asupan nutrisi penting lainnya tercukupi.

Namun, mungkin ada kasus konsumsi berlebihan. Sebuah studi tahun 2023 tidak menemukan bukti bahwa diet tinggi protein menyebabkan batu ginjal atau penyakit lainnya, tetapi para penulis meminta lebih banyak data jangka panjang.

Tanda-tanda Anda mengonsumsi terlalu banyak protein meliputi sembelit karena kekurangan serat, dehidrasi, tekanan pada ginjal, terutama jika Anda sudah memiliki masalah ginjal, bau mulut, dan penambahan berat badan.

Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk menentukan apakah diet tinggi protein tepat untuk Anda, dan pastikan Anda mengonsumsi makanan seimbang yang mencakup buah-buahan, biji-bijian utuh, lemak sehat, dan sayuran.

Tidak mendistribusikan protein dengan baik sepanjang hari

Meskipun protein penting, para ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsinya dalam porsi kecil dan sering, alih-alih mengonsumsinya dalam jumlah besar sekaligus. Dengan kata lain, konsumsilah protein di setiap waktu makan, alih-alih mencoba memenuhi semua kebutuhan protein harian Anda dalam satu kali makan.

Targetkan 20–30 gram protein per porsi makan. Ini merupakan aturan praktis yang baik bagi kebanyakan orang dewasa untuk membantu Anda merasa kenyang dan mendukung sintesis otot. Kebutuhan protein dapat bervariasi berdasarkan tingkat aktivitas, tujuan, dan kondisi kesehatan.

Lupa mempertimbangkan kualitas protein

Meskipun tidak ada makanan yang harus dihilangkan sepenuhnya, para ahli gizi menekankan pentingnya memperhatikan jenis protein yang Anda konsumsi secara teratur. Protein berkualitas meliputi daging tanpa lemak, makanan laut, produk susu, dan protein nabati.

Beberapa sumber protein umum yang tidak tercantum adalah daging olahan, daging merah, dan energy bar. Daging olahan dan daging merah seringkali mengandung natrium dan bahan-bahan lain yang mungkin lebih berbahaya daripada bermanfaat, sehingga menyebabkan risiko kanker. Ini bukanlah sumber protein utama yang ideal dalam pola makan.

Lewati protein nabati

Protein hewani seringkali menjadi pilihan utama, tetapi protein nabati seperti kacang-kacangan dan tahu kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Diversifikasi pola makan Anda dengan protein nabati dapat meningkatkan kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, dan menyediakan sumber pangan yang lebih berkelanjutan.

Orang yang memilih pola makan vegetarian atau vegan perlu memperhatikan asupan protein mereka, memastikan mereka mengonsumsi berbagai sumber protein untuk memenuhi semua asam amino esensial.

Makan protein yang sama setiap hari

Tidaklah buruk untuk mencintai satu jenis protein hingga memakannya setiap hari, tetapi jika Anda hanya makan dada ayam, pertimbangkan untuk menambahkan pilihan lain ke dalam menu Anda.

Sumber protein mengandung asam amino. Setiap asam amino berfungsi berbeda di dalam tubuh. Beberapa harus diperoleh dari makanan karena tubuh tidak dapat mensintesisnya.

Sumber: https://tuoitre.vn/6-sai-lam-pho-bien-khi-an-nhieu-protein-de-giam-can-20250101144850848.htm