Agribank mendukung petani kepiting di Nam Can, Ca Mau

Dalam beberapa tahun terakhir, dengan menerapkan kebijakan restrukturisasi sektor pertanian, banyak daerah di Delta Mekong telah dengan berani mentransformasi produksi dan mengembangkan akuakultur secara signifikan. Udang, kepiting, dll. telah menjadi mata pencaharian berkelanjutan, yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani. Mendampingi masyarakat dalam perjalanan ini, Agribank selalu memainkan peran perintis dalam menyediakan kredit dan segera mendukung modal untuk produksi.

Kepiting Nam Can - spesialisasi di bawah kanopi hutan

Ca Mau dikenal sebagai "ibu kota udang dan kepiting" di negara ini dengan beragam model budidayanya. Selain budidaya udang super-intensif yang menggunakan teknologi tinggi, model budidaya udang ekologis di bawah kanopi hutan semakin menegaskan keunggulan keberlanjutannya.

Terletak di ujung negara ini, Nam Can (Ca Mau) tidak hanya terkenal dengan hutan bakau yang luas dan sungai-sungai yang bersilangan, tetapi juga terkenal dengan budidaya kepiting - spesialisasi yang telah menciptakan merek tanah hutan bakau ini.

Pejabat Agribank mengunjungi model budidaya kepiting milik keluarga Tn. Tran Van Ruy (kedua dari kiri) di kelurahan Dat Moi, provinsi Ca Mau.

Di Nam Can, Anda dapat melihat peternakan kepiting di mana-mana. Seluruh distrik ini memiliki sekitar 25.000 hektar peternakan kepiting, terutama dalam bentuk pertanian ekologis yang ekstensif, memanfaatkan sumber daya air dan pakan alami dari tambak udang, di bawah kanopi hutan.

Kepiting Nam Can telah lama dikenal sebagai "raja kepiting" Barat, karena dagingnya yang padat, rasanya yang manis, cangkangnya yang tipis, dan lemak merahnya yang kaya. Pada tahun 2021, kepiting Nam Can Ca Mau dinobatkan sebagai 100 hidangan khas Vietnam terbaik.

Kepiting Nam Can - Ca Mau mendapat kehormatan masuk dalam 100 makanan khas Vietnam teratas.

Duduk di atas perahu kecil menyeberangi Sungai Cua Lon, kami tiba di peternakan kepiting dan udang milik Bapak Tran Van Ruy di Komune Dat Moi, Provinsi Ca Mau. Pria sederhana ini telah menekuni budidaya kepiting selama lebih dari sepuluh tahun dan kini telah menjadi salah satu rumah tangga paling efisien secara ekonomi di daerah tersebut.

Dengan keunggulan area budidaya yang terletak di sebelah Sungai Cua Lon, dengan dua kali pasang surut setiap hari, sumber airnya bersih, sangat cocok untuk akuakultur. Selain itu, iklim yang stabil juga merupakan kondisi yang baik untuk memelihara sumber pakan alami yang melimpah, membantu kepiting tumbuh cepat dan dagingnya juga lebih lezat dibandingkan tempat lain.

Kepiting memiliki kebiasaan migrasi untuk bereproduksi. Dataran aluvial adalah tempat yang paling cocok bagi kepiting untuk bereproduksi, dan hutan bakau adalah tempat terbaik bagi mereka untuk tumbuh. Merawat budidaya kepiting ekstensif di bawah kanopi hutan juga sangat sederhana. Langkah terpenting adalah pemilihan jenis kepiting awal, hanya perlu melepaskannya ke tambak udang setelah 3-4 bulan untuk mendapatkan panen pertama.

Menurut Pak Ruy, kepiting dipelihara di tambak udang, dan setelah sekitar 3-4 bulan, kepiting dapat dipanen secara berkelompok. "Setiap bulan saya melepas tambak dua kali, pada tanggal 15 dan 30 bulan lunar. Kepiting Y dijual seharga 300.000 VND/kg, kepiting telur seharga 450.000-500.000 VND/kg, dan kepiting quad seharga 200.000 VND/kg. Rata-rata, saya mendapatkan sekitar 40-50 juta VND setiap bulan, dan hidup saya jauh lebih stabil daripada sebelumnya," ujar Pak Ruy dengan penuh semangat.

Kini, keluarga Pak Ruy telah memperluas lahannya hingga hampir 18 hektar, 3 kali lipat lebih luas dibandingkan hari pertama beroperasi. Selain kepiting dan udang, beliau juga beternak ayam dan menanam sayuran untuk mendiversifikasi pendapatannya.

Agribank mendukung petani kepiting

Berbagi tentang perjalanan bisnisnya, Bapak Ruy bercerita: "Bank ini telah membantu banyak warga sekitar mengembangkan budidaya udang dan kepiting. Berkat pinjaman dari Agribank, saya berani membeli lahan dan memperluas lahan pertanian saya. Sekarang rumah saya sudah stabil dan anak-anak saya belajar dengan baik, saya sungguh bahagia."

Tuan Tran Van Ruy sedang memanen kepiting.

Menurut Bapak Pham Hoang Han, Wakil Direktur Agribank Cabang Nam Can Ca Mau, bank selalu menempatkan petani sebagai target layanan utama. "Kami senang melihat masyarakat sejahtera. Agribank selalu mendampingi dan memberikan dukungan modal tepat waktu agar masyarakat merasa aman dalam berproduksi, berkontribusi pada pengembangan industri akuakultur lokal. Petugas kredit secara rutin mengunjungi setiap peternakan untuk memahami situasi, berbagi pengalaman, dan memandu penggunaan modal secara efektif. Dengan koordinasi antara bank dan pemerintah, semua orang dapat merasa aman dalam berbisnis," ujar Bapak Han.

Dengan luas lahan akuakultur 450.000 hektar, Ca Mau saat ini merupakan provinsi dengan hutan bakau dan dataran aluvial pesisir terluas di Vietnam. Pemerintah provinsi telah menetapkan budidaya kepiting sebagai sektor ekonomi utama, dengan target pertumbuhan PDRB lebih dari 8,5% pada tahun 2025 dan pembangunan berkelanjutan di tahun-tahun mendatang. Sejalan dengan orientasi ini, Agribank Cabang Ca Mau dan cabang-cabang afiliasinya memfokuskan sumber daya modal, siap memenuhi permintaan pinjaman ketika petani memasuki musim tanam baru.

Mendukung pengembangan budidaya perairan secara umum dan budidaya kepiting di Nam Can secara khusus, tidak hanya membantu banyak rumah tangga petani memiliki kondisi untuk pembangunan ekonomi yang stabil, tetapi juga berkontribusi dalam melindungi ekosistem bakau yang berharga di tanah paling selatan Tanah Air.

Sebagai bank umum milik negara utama di wilayah tersebut, selama bertahun-tahun, Agribank Cabang Nam Can Ca Mau senantiasa menyediakan layanan permodalan dan keuangan yang baik, mendampingi para petani dalam melaksanakan program dan proyek pembangunan pertanian yang bernilai ekonomi tinggi. Hingga saat ini, total utang Agribank Cabang Nam Can Ca Mau telah mencapai lebih dari 2.000 miliar VND, dan Agribank senantiasa mengalokasikan sebagian besar investasinya ke sektor "tiga pertanian".

MINH KHUONG

Sumber: https://baocantho.com.vn/agribank-tiep-suc-nguoi-nuoi-cua-nam-can-ca-mau-a192455.html