Son La memiliki kota Son La sebagai pusat administrasinya, sekitar 310 km dari pusat Hanoi, berbatasan dengan provinsi Yen Bai , Lai Chau, Phu Tho, Hoa Binh, Dien Bien, dan Thanh Hoa. Provinsi ini juga memiliki perbatasan sepanjang 250 km dengan provinsi Huaphanh di Laos, dengan tiga gerbang perbatasan internasional: Chieng Khuong, Long Sap, dan Na Cai.
Terletak pada ketinggian rata-rata 600-700 m di atas permukaan laut, dengan dataran tinggi Moc Chau dan Son La , Sungai Ma dan Sungai Da, Son La memiliki karakteristik iklim Utara, dengan musim dingin yang dingin dan kering serta musim panas yang panas dan lembap. Musim kemarau berlangsung dari Oktober hingga April tahun berikutnya, sementara musim hujan berlangsung dari Mei hingga September.
Son La terletak di daerah yang jarang terkena badai, tetapi berbatasan dengan pegunungan sedang-tinggi yang membentang di sepanjang perbatasan Vietnam-Laos. Oleh karena itu, pada bulan Maret dan April, Son La dipengaruhi oleh efek Fohn, sehingga angin Laos kering dan panas, serta cuaca yang relatif keras. Suhu tahunan rata-rata sekitar 22 derajat Celcius, tertinggi sekitar 35 derajat Celcius, dan terendah sekitar 3 derajat Celcius.
Bergerak
Dari Hanoi dan provinsi-provinsi utara, Anda dapat mencapai Son La melalui jalan darat melalui Jalan Raya Nasional 6, Jalan Raya Nasional 37, atau CT05 (Jalan Tol Noi Bai - Lao Cai), lalu melalui Jalan Raya Nasional 37. Waktu tempuh sekitar 6 jam 30 menit. Selain mobil pribadi, pengunjung dapat menggunakan bus tidur atau bus duduk dan limusin, yang berangkat dari Stasiun My Dinh atau Yen Nghia, dengan harga tiket berkisar antara 150.000 hingga 350.000 VND.
Son La tidak memiliki bandara. Bandara terdekat adalah Dien Bien, yang berjarak hampir 170 km dari pusat kota Son La. Waktu tempuh dari Bandara Dien Bien ke Son La sekitar 3 jam.
Akomodasi
Selain banyaknya kamar di Ta Xua dan Moc Chau, hotel di Son La sebagian besar terletak di pusat kota.
Wisatawan dapat mempertimbangkan hotel-hotel mewah seperti Muong Thanh dan Hoa Ban Trang dengan harga mulai dari 700.000 hingga 1,2 juta VND per malam. Hotel bintang 2-3 antara lain Galaxy Grand, Hoang Gia Hotel, Hoang Son, dan Hoa Hong dengan harga mulai dari 300.000 hingga 500.000 VND per malam. Selain itu, terdapat motel dan homestay dengan harga sekitar 200.000 VND per kamar.
Tamasya
Dataran Tinggi Moc Chau
Moc Chau adalah salah satu tujuan wisata paling terkenal di Utara, dengan keindahan alam yang segar, setiap musim memiliki karakteristiknya sendiri.
Datang ke Moc Chau di awal tahun adalah saat bunga aprikot, prem, dan persik bermekaran penuh. Dataran tinggi ini juga merupakan tujuan untuk memetik buah-buahan seperti kesemek, stroberi, aprikot, prem, dan persik. Bunga matahari liar akan mekar kuning cerah sekitar bulan Oktober, sebelum musim bunga kanola. Selain itu, Moc Chau juga memiliki perbukitan teh yang luas, hutan pinus Ban Ang, air terjun Dai Yem, Chieng Khoa, dan Nang Tien. Bagi wisatawan yang gemar berolahraga, trekking ke desa Nguyen Thuy dan puncak Pha Luong akan menjadi pilihan yang tepat.
>> Lihat selengkapnya: Panduan wisata Moc Chau
Relik Penjara Son La
Penjara Son La terletak di bukit Khau Ca di distrik To Hieu, kota Son La, dan ditetapkan sebagai peninggalan sejarah nasional khusus pada tanggal 31 Desember 2014. Orang dewasa dan anak-anak dengan tinggi badan di atas 1 meter membeli tiket masuk seharga 30.000 VND.
Penjara ini dibangun oleh penjajah Prancis pada tahun 1908 dengan luas awal 500 m². Setelah tiga kali perluasan, luasnya meningkat menjadi 2.170 m², termasuk deretan sel bawah tanah sedalam 3 m, 5 sel individu, dan 2 sel kolektif. Bangunannya kokoh, dengan tempat tidur batu untuk tahanan, permukaan semen, dan sistem belenggu kaki di sepanjang lantai. Tempat ini diibaratkan "peti mati terbuka, menunggu para tahanan mati dan dikuburkan". Dari tahun 1930 hingga 1945, penjajah Prancis mengasingkan 14 kelompok tahanan politik di sini, dengan total 1.013 tahanan, termasuk tahanan terkenal seperti To Hieu, Le Duan, Truong Chinh, Nguyen Luong Bang, Van Tien Dung, Le Duc Tho, Le Thanh Nghi, dan Tran Quoc Hoan.
Mata air mineral desa Mong
Desa Mong merupakan salah satu destinasi ekowisata, budaya, dan resor, sekitar 5 km dari pusat kota Son La. Jalan menuju Desa Mong berkelok-kelok di lereng bukit, beraspal lebar, dan mudah diakses. Wisatawan dapat mengagumi keindahan alam, udara segar, dan sejuk. Suhu airnya selalu stabil antara 36 hingga 38 derajat Celcius, dan tidak berbau sehingga pengunjung dapat berendam kapan saja sepanjang tahun.
Pemandian air panas mineral buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 18.00. Tiket untuk mandi herbal dan mandi air panas mineral adalah 120.000 VND per orang.
Waduk Pembangkit Listrik Tenaga Air Son La
PLTA Son La dibangun di Sungai Da dan diresmikan pada tahun 2012. Setelah pembangunannya, PLTA ini menciptakan sebuah danau besar dengan panjang lebih dari 150 km dan luas sekitar 16.000 hektar, yang menjadi tujuan wisata. Dengan menaiki perahu di danau, pengunjung akan merasakan relaksasi, mengagumi keindahan alam dan misteri sungai. Di kedua sisi danau terdapat rumah-rumah panggung penduduk yang telah dimukimkan kembali, mengunjungi pasar di sepanjang Sungai Da, mengagumi Jembatan Pa Uon, berpartisipasi dalam festival balap perahu tradisional pada tanggal 10 Januari setiap tahun, dan menikmati hidangan ikan sungai yang diolah dengan cara unik masyarakat Thailand.
Di distrik Muong La dekat Pembangkit Listrik Tenaga Air Son La, wisatawan juga dapat mengunjungi daerah Ngoc Chien, rumah bagi tiga kelompok etnis: Thai, Mong dan La Ha dengan budaya yang beragam dan ramah.
Ta Xua Cloud Paradise
Ta Xua, yang terletak di ketinggian lebih dari 2.800 m di atas permukaan laut, merupakan salah satu puncak gunung tertinggi di Vietnam, di distrik Bac Yen, berbatasan dengan distrik Tram Tau (Yen Bai). Ta Xua berjarak 240 km dari Hanoi, beriklim sejuk sepanjang tahun, dan terkenal sebagai tempat berburu awan yang indah dari Oktober hingga April. Medan Ta Xua berupa jalan sempit dan curam, dengan jurang yang dalam di kedua sisinya. Selain menggunakan sepeda motor atau mobil, Anda dapat mendaki ke puncak Ta Xua, dengan rute yang bervariasi panjangnya dari Son La maupun Yen Bai.
>> Lihat selengkapnya: Panduan perjalanan Ta Xua
Hutan Hawthorn
Komune Ngoc Chien, Distrik Muong La, yang terletak di ketinggian rata-rata 1.800 m di atas permukaan laut, diakui sebagai "Komune dengan hutan hawthorn terluas di Vietnam". Menurut Organisasi Catatan Vietnam, pada akhir tahun 2023, Komune Ngoc Chien akan memiliki lebih dari 2.500 hektar pohon hawthorn, di mana lebih dari 1.400 hektar telah menghasilkan bunga dan buah. Setiap bulan Maret, bunga hawthorn bermekaran putih, menciptakan suasana romantis yang menarik wisatawan. Ngoc Chien juga memiliki sistem mata air panas mineral dengan suhu rata-rata 37 hingga 40 derajat Celcius, yang merupakan produk wisata istimewa.
Distrik Phu Yen
Phu Yen adalah distrik pegunungan di timur Son La, dengan pusatnya adalah ladang Muong Tac, yang dianggap sebagai ladang terbesar ketiga di Barat Laut. Di Phu Yen, terdapat sejumlah tempat yang wajib dikunjungi wisatawan, seperti Hutan Jenderal Vo Nguyen Giap, peninggalan sejarah perang perlawanan melawan Prancis, yang kini direncanakan oleh pemerintah setempat sebagai hutan lindung dengan luas hampir 197 hektar. Selain itu, tempat ini juga memiliki Hutan Pinus Noong Cop seluas 1.300 hektar dengan ribuan pohon pinus berusia lebih dari 30 tahun, paru-paru hijau, yang menarik wisatawan yang gemar kembali ke alam.
Masakan
Pa Pinh Top
Pa pinh top (ikan bakar) adalah hidangan khas wilayah Barat Laut pada umumnya dan Son La pada khususnya. Bahan utama hidangan ini adalah ikan mas segar, ikan mas rumput, atau ikan mas rumput, yang dibersihkan dan dibelah punggungnya. Ikan-ikan tersebut kemudian diisi dengan rempah-rempah seperti jahe, serai, herba, biji Doi, terutama Mac Khen dan rebung kapulaga di bagian dalam, lalu dilumuri dengan bubuk lengkuas dan dedak padi di bagian luar. Pa pinh top harus dipanggang di atas arang. Saat dipanggang, bumbu-bumbu dijepit agar meresap dan mengeluarkan aroma. Hidangan ini pernah disebut oleh koki Amerika Robert Danhi dalam program kuliner "Discovering Vietnam".
Dendeng kerbau
Daging kerbau asap Son La dianggap sebagai hidangan khas pegunungan Barat Laut pada umumnya dan Son La pada khususnya. Bahan utama hidangan ini adalah kerbau atau babi yang diternakkan di lereng gunung. Saat mengolahnya, penduduk setempat menyaringnya menjadi potongan-potongan kecil, merendamnya dengan garam, jahe, cabai, mac khen, dan beberapa bahan tambahan lainnya, lalu mengasapi setiap potongan daging di atas asap arang dari pohon hutan. Cara termudah untuk menikmati daging kerbau asap adalah dengan mengukusnya hingga lunak, lalu dijalin menjadi benang, dicelupkan ke dalam cham cheo, atau diolah menjadi salad, tumisan, dan semur.
Bebek Chieng Mai
Bebek di komune Chieng Mai, distrik Mai Son, terkenal dengan beratnya yang mencapai 1,5 hingga 1,7 kg. Bebek-bebek ini memiliki tulang kecil, kulit kuning, daging harum, manis, dan empuk namun tidak lembek. Kebanyakan bebek Chieng Mai dipelihara secara semi-bebas. Cara populer untuk mengolah bebek Chieng Mai antara lain bebek rebus, bebek kukus, bebek bakar arang, bebek rebus belimbing, atau bebek rebus rebung. Selain itu, banyak restoran juga menyajikan hidangan yang cocok untuk anak-anak dan lansia seperti nasi ketan, bubur bebek, bebek tumis serai dan cabai, serta bebek goreng lengkuas.
Salad kulit kerbau
Salad kulit kerbau disiapkan sesuai resep tradisional masyarakat Thailand, dengan langkah paling rumit dalam persiapannya. Kulit kerbau dipanaskan di atas api untuk membersihkan bulu-bulunya yang tebal dan membunuh bakteri. Kemudian, cangkang kerasnya dikerok hingga hanya menyisakan bagian transparannya. Kulit kerbau direbus, lalu dikeluarkan dan direndam dalam air dingin hingga renyah. Kulit kerbau dipotong-potong besar dan tipis, lalu direndam dalam air panas dengan sedikit air jeruk lemon hingga lunak dan harum. Setelah diolah, kulit kerbau direndam dengan rempah-rempah khas pegunungan dan hutan Barat Laut seperti kenari, bawang putih, sari rebung asam, dan mac khen. Campuran ini kemudian dicampur dengan kacang tanah sangrai, herba, bunga pisang, daun pakis, dan disajikan di atas piring.
Bubur tanduk beludru
Pare adalah buah berwarna hijau dan berkerabat dengan tomat. Pohon pare tumbuh alami di ladang atau tebing di sepanjang tepi hutan, umumnya di Son La. Pare memiliki rasa sedikit pahit dan pedas, dengan sisa rasa manis. Untuk memasak bubur pare, pertama-tama tumis daging cincang, lalu masak dengan nasi ketan dan kaldu tulang selama berjam-jam, tambahkan rempah-rempah, bubuk bumbu, kecap ikan, jahe, merica, dan terakhir masukkan pare.
Sejenis semak
Buah hawthorn (shan zha) adalah buah yang disukai banyak orang, bukan hanya karena harganya yang murah, tetapi juga karena merupakan obat dalam pengobatan oriental dengan banyak manfaat kesehatan. Buah hawthorn dapat dikonsumsi segar, dibuat teh, direndam dalam anggur, dan diolah menjadi cuka, serta membantu mengatur detak jantung, meredakan nyeri, dan menenangkan saraf. Selain itu, hawthorn juga berkhasiat mengobati sakit perut dan diare, serta baik untuk pencernaan, menurut Pusat Promosi Perdagangan, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan.
Tam Anh
[iklan_2]
Tautan sumber
![[Foto] Perdana Menteri Pham Minh Chinh memimpin pertemuan kedua Komite Pengarah tentang pengembangan ekonomi swasta.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
Komentar (0)