Pohon teh - "kunci" perkembangan Vo Tranh

Komune Vo Tranh telah mengidentifikasi pengembangan teh sebagai tugas utama dalam proses restrukturisasi ekonomi pertanian. Wilayah ini berfokus pada penerapan kemajuan teknis, standarisasi proses produksi, dan peningkatan nilai produk, dengan menganggapnya sebagai "kunci" untuk memanfaatkan keunggulan tanah dan iklim secara efektif. Pohon teh menjadi penopang mata pencaharian, membantu penduduk setempat membangun kehidupan yang stabil dan meningkatkan pendapatan.

Sudut komune Vo Tranh.

Menghubungkan produksi dengan pasar konsumen

Jalan-jalan beton menuju dusun-dusun di komune Vo Tranh terbentang luas, membentang di antara perbukitan teh hijau yang rimbun. Pagi-pagi sekali, ketika embun masih menempel di dedaunan, orang-orang pergi ke ladang untuk memetik teh, diiringi suara tawa dan obrolan yang ramai.

Sambil memetik kuncup teh muda, Ibu Pham Thi Tuyet di dusun Goc Gao berkata, "Keluarga saya memiliki lebih dari 6 sao teh yang ditanam selama lebih dari 10 tahun. Setiap panen menghasilkan sekitar 600 kg kuncup. Sebelumnya, teh umumnya disangrai dan dijual di pasar lokal, sehingga harganya rendah. Sejak keluarga saya bergabung dengan koperasi dan beralih ke pertanian organik, tanah menjadi gembur, tanaman lebih sehat, kuncupnya indah, dan rasanya lebih kuat. Koperasi membeli kuncup segar dengan harga 36.000-40.000 VND/kg, stabil dan lebih tinggi dari sebelumnya. Berkat itu, pendapatan keluarga meningkat secara signifikan, dan kehidupan semakin sejahtera."

Menyadari bahwa ekonomi kolektif merupakan landasan penting bagi produk teh untuk mencapai pasar yang luas, dalam beberapa tahun terakhir ini komunitas Vo Tranh telah berfokus pada dukungan pengembangan koperasi dan kelompok koperasi.

Saat ini, seluruh komune memiliki 35 koperasi pertanian , 60 koperasi teh, dan 39 desa kerajinan. Unit-unit ekonomi kolektif ini berfokus pada pengembangan merek, penyempurnaan desain, dan standardisasi prosedur pemrosesan untuk menghasilkan lini produk yang menjamin keamanan pangan.

Di Koperasi Teh Bersih Dat Phat, kegiatan produksi akhir tahun unit ini sangat dinamis. Didirikan pada tahun 2020, Koperasi ini saat ini memiliki 7 anggota resmi dan 30 rumah tangga terkait. Produk utama meliputi kuncup teh, teh kail, teh hitam, teh udang, kuncup teh tua, teh aroma teratai, dll.

Di antaranya, teh Dinh, teh Moc Cau, dan teh Tom Non yang meraih sertifikat OCOP dan keamanan pangan bintang 4, ISO, serta predikat sebagai produk pertanian pedesaan khas.

Bapak Vu Thanh Thom, Direktur Koperasi, mengatakan: "Kami membangun area bahan baku yang memenuhi standar VietGAP, dan bercocok tanam secara organik. Rumah tangga terkait dilatih dalam teknik perawatan dan proses jaminan kualitas. Kemasan dan label diinvestasikan untuk memenuhi selera pasar. Ketika produk memenuhi standar OCOP bintang 4, konsumen domestik dan mancanegara akan jauh lebih percaya."

Berkat keterkaitan produksi, nilai ekonomi teh meningkat signifikan, dari 100.000 menjadi 120.000 VND/kg teh kering. Saat ini, banyak produk yang diklasifikasikan berdasarkan kualitas, dengan harga produk kelas atas mencapai jutaan VND/kg.

Platform pengurangan kemiskinan dan peningkatan kualitas pedesaan

Komune Vo Tranh terbentuk dari penggabungan 4 komune: Vo Tranh, Tuc Tranh, Co Lung, dan Phu Do. Wilayah ini beriklim sejuk dan cocok untuk perkebunan teh. Seluruh komune ini memiliki lebih dari 2.600 hektar lahan teh, dan banyak areanya dikenal sebagai desa kerajinan tradisional.

Fasilitas produksi berfokus pada penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam pengolahan teh, meningkatkan kualitas produk teh.

Dengan orientasi menjadikan teh sebagai tanaman utama, pemerintah daerah telah mengarahkan masyarakat untuk memperluas wilayah ke arah kualitas dan spesialisasi. Dari sekitar 2.500 hektar teh yang dipanen, lebih dari 800 hektar memenuhi standar VietGAP; 34 hektar bersertifikat organik; 68 hektar telah mendapatkan kode area penanaman. Hal ini merupakan syarat penting bagi wilayah tersebut untuk membentuk kawasan bahan baku standar untuk pengolahan dan pengembangan merek.

Ibu Nguyen Thi Ha, di dusun Lien Hong 2, mengatakan: "Dengan bimbingan koperasi dalam pertanian organik, teh memiliki lebih sedikit hama dan penyakit, harga jual lebih tinggi, dan kesehatan petani teh juga terjamin. Peningkatan pendapatan membantu banyak rumah tangga di dusun ini membangun rumah baru, membeli mobil, dan berinvestasi dalam pendidikan anak-anak mereka. Semakin kami menekuni teh, semakin kami menyadari bahwa ini adalah arah yang berkelanjutan."

Hingga saat ini, Kecamatan Vo Tranh memiliki 16 produk OCOP, terutama teh. Peningkatan nilai teh telah meningkatkan taraf hidup masyarakat secara signifikan. Pada tahun 2025, Kecamatan Vo Tranh akan mengurangi 23 rumah tangga miskin dan 48 rumah tangga hampir miskin. Persentase rumah tangga miskin adalah 0,71%, sementara rumah tangga hampir miskin adalah 2,18%. Pendapatan per kapita rata-rata mencapai 60,6 juta VND/tahun.

Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Bui Phuong Thao mengatakan: Melaksanakan Resolusi No. 11 Komite Partai Provinsi tentang pengembangan industri teh Thai Nguyen pada periode 2025-2030, daerah tersebut terus menerapkan kebijakan untuk meningkatkan kualitas produk, fokus pada pembangunan merek dan perluasan pasar konsumsi, dengan tujuan mengubah pohon teh menjadi "pohon yang kaya" sejati.

Dari orientasi tersebut, tampilan pedesaan di Vo Tranh berubah secara signifikan. Hingga saat ini, komune ini telah memenuhi 15 dari 19 kriteria untuk kawasan pedesaan baru yang maju; 30 dari 72 dusun telah memenuhi standar dusun pedesaan baru yang patut dicontoh. Perbukitan teh hijau yang diselingi rumah-rumah baru yang luas menciptakan citra pedesaan modern namun tetap mempertahankan karakteristik kawasan teh.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/cay-che-chia-khoa-phat-trien-cua-vo-tranh-5997728/