Padi dataran tinggi dan festival Piec xa ro masyarakat Van Kieu

Kehidupan yang berhubungan dengan padi dataran tinggi

Sejak zaman dahulu, dalam kehidupan masyarakat Van Kieu, setiap anak, meskipun baru berusia beberapa minggu, mengikuti ibunya ke ladang. Oleh karena itu, masyarakat Van Kieu tidak menghitung usia mereka berdasarkan tahun dan bulan, melainkan berdasarkan musim. Setiap musim yang berlalu juga berarti bertambahnya usia mereka. Setiap tahun, sekitar akhir bulan ketiga kalender lunar, masyarakat Van Kieu mulai mempersiapkan musim baru. Sesuai adat istiadat yang diwariskan turun-temurun, padi ditanam setahun sekali. Untuk memiliki ladang yang subur, hal pertama yang harus dilakukan seseorang adalah bersusah payah memilih lahan dan mengadakan upacara untuk memohon izin kepada para dewa.

Masyarakat Van Kieu memiliki beragam varietas padi gogo, seperti: Bat Trang, Ma Len, Krieu, Ta Rang, Xoi... Oleh karena itu, warna, ukuran, dan bentuk bulir padi, kualitas, rasa, dan kelengketannya pun berbeda. Namun, terdapat kesamaan karakteristik bahwa semua varietas padi gogo tahan kekeringan dan dapat beradaptasi sepenuhnya dengan kondisi pertanian alami. Butir padinya lebih besar dan lebih keras daripada padi sawah. Di antara varietas-varietas tersebut, padi Krieu menghasilkan nasi ketan yang paling lezat, harum, dan lengket, sementara padi Bat Trang sering matang lebih awal sehingga digunakan untuk merayakan padi baru...

Tetua desa Ho Van Pu melakukan ritual pemujaan dewa padi Gia A Bon - Foto: PTLam

Padi gogo biasanya matang sekitar bulan ke-10 lunar, dan panen berlangsung selama lebih dari sebulan. Bagi masyarakat Van Kieu, ketika padi menguning, keluarga akan merayakan upacara Cha Xréh. Dalam bahasa Van Kieu, ini adalah perayaan padi baru. Persiapan upacara Cha Xréh biasanya dipersiapkan sekitar 2 hari sebelumnya. Para perempuan akan pergi ke ladang untuk merontokkan padi Bat Trang dan ketan Krieu, membawanya pulang untuk dikeringkan, menumbuknya menjadi beras untuk dimasak, membuat ketan, membuat kue... Persembahan harus berupa ayam rebus, jahe, dan produk umum lainnya dalam kehidupan sehari-hari. Keluarga dalam klan yang sama akan membawa nampan berisi persembahan ke rumah kepala klan untuk disembah bersama, dan kemudian memiliki nampan berisi persembahan terpisah untuk disembah di rumah mereka sendiri. Bagi masyarakat Van Kieu, Cha Xréh adalah kesempatan bagi kerabat dan teman untuk saling mengunjungi setelah berbulan-bulan berpisah...

Berharap panen yang melimpah

Selain upacara tahunan Cha Xréh, dengan padi gogo, masyarakat Van Kieu juga memiliki upacara penting yang disebut upacara Piec xa ro, yang dalam bahasa Van Kieu berarti upacara pemujaan dewa padi, Gia A Bon. Saat panen padi gogo, setiap keluarga akan memilih dan menyimpan sepetak kecil padi yang paling indah di tengah sawah, menunggu hingga akhir musim padi gogo dan memilih hari yang baik untuk mengadakan upacara Piec xa ro.

Upacara Piec xa ro biasanya dilaksanakan oleh pemilik rumah pada pagi hari dengan mengundang beberapa keluarga dekat di desa dan kerabat dalam satu marga. Jika upacara Cha Xréh dilaksanakan di rumah panggung, upacara Piec xa ro dilaksanakan sepenuhnya di ladang. Hal pertama yang dilakukan adalah setiap orang mendirikan altar di tengah ladang, yang sebagian besar terbuat dari bambu, disebut Ra Pe, yang melambangkan rumah panggung. Pemilik ladang harus menyiapkan seekor babi hidup seberat sekitar 20 kg untuk diolah langsung di ladang, beserta 2 ekor kepiting, 4 butir telur, 1 ekor ayam jantan yang cantik, ketan, kue A Yu yang terbuat dari ketan Kriêu dan biji wijen hitam... Selain itu, persembahan juga meliputi brokat, kalung perak, batu akik, dan batangan perak... Dan di altar, bunga padi emas matang yang paling indah sangat diperlukan.

Para perempuan Van Kieu berpartisipasi dalam perontokan padi selama festival Piec Xa Ro - Foto: P.T. Lam

Perempuan Van Kieu berpartisipasi dalam panen padi selama festival Piec Xa Ro - Foto: PTLam

Setelah menyiapkan sesajen dan meminta izin dari Giang A Bon, para perempuan Van Kieu dengan pakaian adat akan mulai merontokkan padi dengan tangan. Ibu Ho Thi Heng, di Desa Trang-Ta Puong, Kecamatan Huong Lap, bercerita: "Hari ini, kami di sini untuk membantu sebuah keluarga di desa merontokkan padi dalam rangka perayaan upacara Piec xa ro. Kami mendoakan kebahagiaan dan keberuntungan bagi keluarga Anda, dan semoga tahun depan sawah akan lebih subur sehingga panen padi akan lebih banyak." Setelah merontokkan padi, padi akan ditaruh dalam keranjang yang disebut A Nhang. Keranjang-keranjang ini dianyam dari batang pohon Ra Lung, pohon setinggi sekitar 2 m, yang daunnya sering digunakan untuk membungkus kue.

Keranjang berisi beras akan diletakkan di kaki altar. Pada saat ini, pemilik ladang akan mengundang seorang dukun untuk berdoa kepada dewa padi, Gia A Bon, dan para dewa agar pekerjaan bertani tahun ini telah selesai dengan hasil yang baik. Menurut tetua desa, Ho Van Pu, yang saat ini tinggal di Desa Xa Dung, Kecamatan Huong Lap, mengatakan: "Piec xa ro adalah upacara pemujaan yang sangat penting bagi masyarakat Van Kieu dalam proses bercocok tanam. Ini adalah upacara pemujaan untuk mengungkapkan rasa syukur kepada dewa Gia A Bon atas panen yang melimpah dan untuk berdoa agar tahun depan ladang akan kembali panen dengan baik sehingga rumah akan dipenuhi beras, dan kehidupan akan hangat dan sejahtera...".

Di akhir Piec Xa Lo, orang tua pemilik perkebunan akan mengikatkan tali arwah padi di pergelangan tangan para anggotanya untuk mendoakan persatuan dan mengingatkan mereka untuk saling membantu mengatasi kesulitan. Khususnya, suami istri pemilik perkebunan hendaknya saling mengasihi, berbagi, dan bekerja sama untuk membangun kehidupan yang sejahtera.

Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Huong Lap, Ho Thi Ven, mengatakan: "Piec xa ro adalah ritual masyarakat Van Kieu untuk memberi tahu dewa padi Gia A Bon bahwa panen raya telah berakhir dengan sukses. Saat ini, upacara Piec xa ro sebagian besar dilestarikan di desa-desa kuno masyarakat Van Kieu, yang paling khas adalah desa Trang-Ta Puong...".

Kini, berkat penanaman padi sawah dua kali setahun, kehidupan masyarakat Van Kieu pada dasarnya telah menjamin ketersediaan sumber pangan lokal. Namun, beberapa keluarga masih mempertahankan kebiasaan menanam padi di sawah setiap tahun. Dengan demikian, padi gogo bukan hanya tanaman pangan, tetapi juga mengandung sejarah, budaya, dan kepercayaan yang panjang dalam benak masyarakat Van Kieu, yang berkontribusi dalam menciptakan khazanah budaya yang kaya warna dalam komunitas berbagai suku di wilayah pegunungan Quang Tri .

Phan Tan Lam

Sumber: https://baoquangtri.vn/van-hoa/202511/cay-lua-ray-va-le-piec-xa-ro-cua-nguoi-van-kieu-27154e9/