Sebuah peternakan ayam petelur skala besar di komune Hoang Loc.
Sejak tahun 2016, Provinsi Thanh Hoa telah melaksanakan pembangunan peternakan bebas penyakit. Hingga saat ini, provinsi tersebut memiliki 107 peternakan bebas penyakit, termasuk 67 peternakan babi, 1 peternakan sapi, dan 39 peternakan unggas. Di peternakan-peternakan ini, kondisi seperti kebersihan hewan, pelaporan penyakit, vaksinasi, karantina hewan, penyembelihan hewan, dan penanganan hewan yang terjangkit penyakit menular dipastikan sesuai dengan peraturan yang berlaku. Peternakan yang menerima sertifikasi bebas penyakit akan dipertimbangkan untuk sertifikasi berdasarkan standar Praktik Peternakan Hewan yang Baik di Vietnam (VietGAHP) dan akan diprioritaskan untuk berpartisipasi dalam program promosi perdagangan dan periklanan produk.
Sebagai salah satu daerah yang mengembangkan peternakan, komune Nga Son memiliki banyak peternakan skala besar yang menerapkan teknologi tinggi. Di peternakan Ibu Dang Thi Thanh, kondisi untuk fasilitas peternakan bebas penyakit saat ini telah terpenuhi. Menurut Ibu Thanh, peternakan tersebut telah memenuhi persyaratan seperti jauh dari daerah pemukiman, menerapkan langkah-langkah pencegahan dan pengendalian penyakit, dan menerapkan proses pengendalian penyakit "tiga lapis": vaksinasi lengkap terhadap penyakit, pembersihan kandang secara teratur, memastikan pakan dan air bersih, dan mengendalikan asal-usul ternak... memastikan keamanan terhadap H5N1, H5N6, dan penyakit lainnya. Namun, untuk diakui sebagai fasilitas bebas penyakit, peternakan tersebut perlu berinvestasi dalam sistem disinfeksi, kendaraan transportasi khusus, area terpisah untuk menangani bangkai hewan... serta memperluas skala peternakan.
Dalam praktiknya, membangun fasilitas peternakan bebas penyakit sangat penting bagi peternakan skala besar. Hal ini tidak hanya memastikan mereka mendapatkan hak-hak yang diatur dalam Undang-Undang Veteriner, memfasilitasi penjualan produk, dan memungkinkan partisipasi dalam rantai produksi, tetapi juga menciptakan perisai pelindung bagi ternak dari penyakit berbahaya; meminimalkan biaya pencegahan dan pengobatan penyakit sekaligus menjamin peternakan yang bebas penyakit, aman, dan efisien secara ekonomi .
Namun, mengingat persyaratan untuk mendapatkan sertifikasi fasilitas biokeamanan dan jumlah fasilitas yang saat ini berlisensi, kenyataan menunjukkan bahwa pembangunan fasilitas biokeamanan masih menghadapi banyak kesulitan. Ibu Le Thi Tram, seorang peternak sapi potong berkualitas tinggi di komune Hoang Hoa, mengatakan: “Para peternak tidak antusias membangun fasilitas biokeamanan karena skalanya tidak sesuai, prosedurnya cukup rumit, biaya pengujiannya tinggi, banyak kriteria yang harus dipenuhi, waktu tunggu untuk pengujian sumber air, patogen, dan dampak lingkungan cukup lama... Selain itu, peternakan skala kecil dan tersebar tidak menjamin kondisi kebersihan hewan, sehingga sulit untuk menerapkan biokeamanan dan langkah-langkah biokeamanan dalam peternakan.”
Menurut Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan Thanh Hoa, manfaat bagi peternak berasal dari fakta bahwa pembangunan zona bebas penyakit tidak hanya membantu menstabilkan pasokan pangan tetapi juga secara efektif mencegah dan mengendalikan penyakit, menciptakan momentum bagi industri peternakan untuk menghasilkan produk yang memenuhi standar. Meskipun mengakui kesulitan yang ada, dengan tujuan pembangunan peternakan yang berkelanjutan, Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan terus meninjau daerah dan peternakan skala besar yang memenuhi kriteria untuk memandu pembangunan zona bebas penyakit dan fasilitas peternakan. Selain itu, diminta agar daerah memperkuat propaganda tentang manfaat pembangunan zona bebas penyakit dan fasilitas peternakan; membimbing peternak tentang peraturan dan prosedur pendaftaran; secara bertahap menghilangkan peternakan skala kecil di daerah pemukiman; membangun peternakan skala besar yang terkonsentrasi; berinvestasi dalam sistem kandang; secara efektif menerapkan pencegahan dan pengendalian penyakit, pengelolaan lingkungan, dan menerapkan teknologi otomatisasi pada setiap tahap dan seluruh proses produksi...
Teks dan foto: Le Ngoc
Sumber: https://baothanhhoa.vn/chia-khoa-cho-phat-trien-chan-nuoi-ben-vung-287169.htm
Komentar (0)