Haruskah saya minum air beras sangrai secara teratur?

[iklan_1]

Banyak informasi yang menyebutkan bahwa air beras sangrai mengandung banyak nutrisi dan baik untuk kesehatan, jadi saya sering membuatnya sendiri untuk diminum. Apakah ini ide yang bagus? (Phuong, 30 tahun, Hanoi )

Membalas:

Beras tidak hanya digunakan untuk memasak atau menggilingnya menjadi tepung, tetapi juga dapat diolah menjadi minuman yang sederhana, aman, dan sehat. Minuman ini baik untuk kesehatan, dapat dikonsumsi secara teratur, dan tidak menimbulkan banyak efek samping.

Kandungan paling melimpah dalam nasi adalah karbohidrat, nutrisi penting yang menyediakan energi bagi tubuh, terutama otak dan sistem saraf pusat, serta melindungi tubuh dari penyakit. Selain itu, nasi juga mengandung banyak nutrisi lain, terutama vitamin B dan mineral seperti magnesium, fosfor... yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan.

Nasi dalam bentuk pati, yang dimasak menjadi nasi, akan membantu memperlambat pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Saat nasi sangrai digunakan sebagai minuman, struktur patinya dipecah, sehingga mudah diserap tubuh. Oleh karena itu, air beras sangrai memiliki banyak manfaat, terutama efeknya dalam memenuhi kebutuhan air dan nutrisi, terutama bagi orang yang melakukan pekerjaan berat, yang rentan mengalami dehidrasi. Karena efek ini, air beras sangrai cocok untuk penderita diare dan dapat dikonsumsi berkali-kali dalam sehari.

Anda bisa minum air beras sangrai secara teratur, tetapi berhati-hatilah untuk tidak menggunakannya sebagai pengganti nasi, dan jangan minum terlalu banyak sekaligus karena dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Saat minum, jangan tambahkan gula karena nasi sendiri mengandung pati.

Profesor Madya, Dr. Nguyen Duy Thinh
Institut Bioteknologi dan Teknologi Pangan, Universitas Sains dan Teknologi Hanoi

[iklan_2]
Tautan sumber