Mempromosikan perdagangan dan memperluas pasar bagi koperasi

80% produk Koperasi Pertanian Bersih Nam Vu (Komune Ha Nam ) dikonsumsi melalui platform e-commerce. Foto: TRUNG KIEN

Membangun merek, memperluas konsumsi

Koperasi Produksi dan Konsumsi Produk Pertanian Bersih That Hung (Kelurahan Bac An Phu) didirikan pada akhir tahun 2019, dan saat ini mengelola lebih dari 15 hektar lahan yang khusus ditanami jeruk dan jambu biji. Sebelumnya, sebelum membangun merek, harga jeruk koperasi ini hanya berfluktuasi sekitar 20.000 VND/kg.

Setelah meraih OCOP bintang 4, produk jeruk organik koperasi ditingkatkan kualitasnya, dengan harga jual mencapai 50.000-70.000 VND/kg, memenuhi segmen pasar suvenir dan produk pertanian bersih berkualitas tinggi. Ketua Dewan Direksi koperasi, Nguyen Van Quang, mengatakan bahwa selain berfokus pada teknik perawatan, unit ini juga berpartisipasi aktif dalam pameran dagang dan konferensi yang diselenggarakan oleh Aliansi Koperasi dan industri lainnya, memperluas jaringan konsumsi, dan membangun merek yang berkelanjutan.

Di bidang makanan laut, Song Hai Seafood Company Limited (Kawasan Khusus Cat Hai) memiliki 5 produk OCOP bintang 4 yang sangat dihargai kualitasnya. Berkat dukungan Serikat Koperasi Kota, baru-baru ini, produk-produk tersebut telah diperkenalkan ke pameran, pekan raya, dan sistem distribusi di banyak provinsi di wilayah utara, sehingga menstabilkan hasil produksi.

Tak hanya dengan model tradisional, banyak koperasi yang secara bertahap mulai merambah e-commerce. Seorang perwakilan Koperasi Pertanian Bersih Nam Vu (Komune Ha Nam) mengatakan bahwa dengan produk teh kuncup jambu biji OCOP bintang 3, saat ini 80% produksinya dikonsumsi melalui platform e-commerce.

Ini adalah arah baru yang sejalan dengan tren pasar, tetapi juga memerlukan peningkatan kapasitas digital, standarisasi proses, dan membangun merek sistematis untuk menciptakan kepercayaan bagi konsumen.

Saat ini, koperasi pertanian, perairan, dan pengolahan hasil pertanian secara bertahap beralih dari produksi skala kecil ke model produksi berantai, meningkatkan kualitas produk dan membangun merek yang terkait dengan program OCOP.

Lini produksi Song Hai Seafood Company Limited (Zona Khusus Cat Hai).

Dukungan untuk produksi berantai

Pada tahun 2025, Aliansi Koperasi Kota akan melaksanakan berbagai kegiatan promosi perdagangan praktis, seperti menyelenggarakan "Pasar Tet Serikat Buruh Hai Phong 2025", mendukung unit-unit anggota untuk berpartisipasi dalam pameran di berbagai acara di dalam dan luar kota, berkoordinasi untuk menyelenggarakan program "Memamerkan dan Memperkenalkan Produk OCOP dan Produk Khas Kota dan Provinsi Delta Sungai Merah Tahun 2025" dengan 22 stan, memperluas ruang interaksi antara koperasi, pelaku usaha, distributor, dan konsumen...

Namun, kegiatan promosi perdagangan sektor ekonomi kolektif juga menghadapi banyak kesulitan karena kapasitas produksi yang tidak merata, skala kecil, kurangnya modal investasi, keterbatasan dalam pengemasan, pelabelan, keterlacakan, keterampilan pemasaran dan akses pasar...

Banyak unit yang belum beradaptasi dengan transformasi digital dan standarisasi produk, dan membutuhkan dukungan yang lebih mendalam dalam sains dan teknologi, pengemasan dan promosi untuk menjangkau pasar potensial...

Menurut Nguyen Huu Dao, Wakil Presiden Tetap Serikat Koperasi Kota, unit tersebut terus mensurvei dan mengevaluasi realitas anggota untuk membangun program dukungan yang memenuhi kebutuhan mereka, dengan fokus pada menghubungkan konsumsi produk utama, OCOP, produk pertanian dan perairan berkualitas tinggi.

Di waktu mendatang, unit ini akan melaksanakan program riset pasar, promosi investasi, percontohan promosi perdagangan luar negeri, menyelenggarakan konferensi hubungan penawaran-permintaan, dan membimbing koperasi untuk menstandardisasi proses, meningkatkan kapasitas manajemen, dan secara bertahap memperluas pasar.

Dengan demikian membantu koperasi mengatasi kesulitan yang dihadapi, berkembang secara berkelanjutan dan jangka panjang, serta menegaskan merek produk pertanian Hai Phong di tingkat domestik dan internasional.

Hai Phong saat ini memiliki 855 produk OCOP yang diakui, termasuk 8 produk bintang 5, 171 produk bintang 4, dan 467 produk bintang 3, yang membantu meningkatkan nilai produk pertanian lokal.

VAN NGA

Sumber: https://baohaiphong.vn/day-manh-xuc-tien-thuong-mai-mo-rong-thi-truong-cho-hop-tac-xa-528317.html