Kacang hitam memang baik, tapi 'tabu' bagi 4 kelompok orang ini

[iklan_1]

Menurut dokter spesialis Huynh Tan Vu, Departemen Pengobatan Tradisional, Universitas Kedokteran dan Rumah Sakit Farmasi, Kota Ho Chi Minh, orang harus membatasi penggunaan kacang hitam, atau harus berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.

Orang yang harus membatasi kacang hitam

Orang dengan penyakit ginjal

Air kacang hitam memiliki efek diuretik, jadi penderita penyakit ginjal harus berhati-hati saat menggunakannya.

Mengonsumsi obat yang mengandung mineral

Air kacang hitam mengandung fitat yang memengaruhi kemampuan tubuh untuk menyerap zat. Fitat menghambat penyerapan mineral seperti zat besi, seng, tembaga, dan fosfor.

Oleh karena itu, Anda tidak boleh menggunakan air kacang hitam untuk mengonsumsi obat-obatan yang mengandung zat besi, seng, kalsium, tembaga, atau menggunakan makanan yang mengandung zat-zat tersebut, karena dapat menyebabkan anemia dan osteoporosis.

Idealnya, waktu ideal untuk mengonsumsi kacang hitam dengan makanan lain adalah sekitar 4 jam sekali.

Kacang hitam baik untuk kesehatan, tetapi tidak semua orang bisa memanfaatkannya. (Foto ilustrasi)

Orang dengan kolitis

Penderita kolitis, diare, dan gangguan pencernaan sebaiknya tidak mengonsumsi kacang hitam. Jika ingin mengonsumsinya, pangganglah dan gunakan dalam jumlah kecil.

Anak-anak dan orang tua

Kandungan protein yang tinggi dalam kacang hitam membuat orang tua, anak-anak atau orang dengan kondisi tubuh lemah sulit mengonsumsi semua protein dalam kacang hitam, yang dapat dengan mudah menyebabkan masalah pencernaan, kembung, dan sakit perut.

Di atas adalah orang-orang yang disarankan untuk tidak mengonsumsi kacang hitam. Jika Anda termasuk dalam kelompok di atas, hindari kacang hitam.

Kegunaan kacang hitam

Dokter Vu menyarankan penggunaan bubuk kacang hitam yang dikombinasikan dengan jus jeruk atau yogurt untuk membuat masker yang membantu memutihkan dan menutrisi kulit.

Salah satu kegunaan kacang hitam yang tidak dapat diabaikan adalah sebagai obat.

Obati sering buang air kecil

15 g kacang hitam, 15 g biji teratai, pegagan, dan biji pisang secukupnya, rebus hingga menjadi minuman kental pengganti teh; atau 20 g kacang hitam, 15 g kamboja. Tumis kedua bahan, tambahkan air, rebus hingga tersisa setengahnya, lalu minum. Dapat diminum selama 5-7 hari.

Tonik darah dan detoksifikasi

12 g fo-ti, 10 g kacang hitam, 8 g daun murbei, 12 g dandelion, 12 g Smilax glabra, 10 g Andrographis paniculata, 10 g pegagan, 8 g Plantago. Anda dapat memasaknya dengan 750 ml air, menguranginya menjadi 200 ml, dibagi menjadi 2 dosis untuk diminum sebelum makan.

Obat ini membantu menyehatkan darah, membersihkan panas, dan mendetoksifikasi. Sangat baik untuk penderita defisiensi yin, defisiensi darah, kulit tipis dan kering, gelisah, telapak tangan dan kaki panas, sembelit, urine berwarna kuning, dan sedikit urine.

PINJAMAN NHU

[iklan_2]
Sumber