
Berinvestasi pada mesin dan memperluas produksi
Untuk meningkatkan kapasitas produksi dan memenuhi beragam standar pasar ekspor, Huong Que Production - Processing - Import-Export Trading Company Limited (Hoa Khanh Ward) telah menginvestasikan lebih dari 1 miliar VND dalam lini teknologi baru untuk melayani produksi lini produk sesuai pesanan dari mitra internasional.
Bapak Nguyen Xuan Son, Direktur perusahaan, mengatakan bahwa produksi dan situasi bisnis sejak awal tahun 2025 hingga saat ini telah mempertahankan momentum pertumbuhan yang stabil, dengan pendapatan meningkat sekitar 7% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.
Perusahaan masih secara teratur mengekspor ke pasar-pasar tradisional seperti Uni Eropa, Amerika Selatan... Khususnya, perusahaan baru saja memperluas koneksinya dengan mitra di Dubai dan sedang bersiap untuk mengekspor pengiriman pertama yang dijadwalkan pada tanggal 7 November.
Bapak Son menyampaikan bahwa perusahaan berinvestasi dalam sistem permesinan modern, lini pemrosesan canggih, dan teknologi baru untuk menstandardisasi produk sesuai dengan kebutuhan setiap pasar, terutama pasar Halal.
Memenuhi kriteria ketat pasar ini tidak hanya membantu meningkatkan nilai merek tetapi juga menciptakan dasar bagi bisnis untuk memperluas skala produksi, dengan tujuan pembangunan berkelanjutan.
"Pada bulan-bulan terakhir tahun 2025 dan memasuki tahun 2026, Huong Que akan terus berfokus pada pasar ekspor utama seperti Uni Eropa, Amerika Selatan, dan pasar halal. Sinyal dari pasar-pasar ini sangat positif," ujar Bapak Son.

Sementara itu, My Phuong Food Company Limited (kelurahan Ba Na) merupakan salah satu pelopor di Da Nang yang secara proaktif membangun dan mempertahankan sertifikasi Halal selama bertahun-tahun.
Perusahaan ini terus mengevaluasi ulang sertifikasi Halalnya selama tiga tahun dan berhasil mengekspor ke dua pasar Halal, Malaysia dan Israel.
Pada tahun 2025, perusahaan akan berpartisipasi dalam banyak pameran internasional untuk memperluas peluang ekspor ke pasar Halal yang besar dan potensial seperti: Arab Saudi, Dubai, Mesir, dan India.
Ibu Mai Thi Y Nhi, Direktur My Phuong Food Company Limited, percaya bahwa keunggulan perusahaan terletak pada bahan baku alami dan proses produksi bersih, yang hampir sepenuhnya memenuhi persyaratan Halal tanpa harus mengubah terlalu banyak.
Dari bahan baku hingga proses pengolahan, pengemasan, pelabelan... produk kue kelapa panggang semuanya alami, sesuai dengan standar pasar Halal.

Ibu Nhi juga mengatakan bahwa setelah Da Nang menggabungkan batas administratifnya dengan Quang Nam (lama), daerah bahan baku pertanian di wilayah tersebut menjadi lebih kaya dan lebih beragam.
Hal ini membuka peluang besar bagi usaha kecil dan menengah untuk mengembangkan produk yang sepenuhnya berbasis tanaman dan ramah lingkungan; memanfaatkan bahan baku lokal untuk berpartisipasi secara mendalam dalam rantai pasokan Halal global.
Selain umat Muslim, banyak pelanggan di AS dan Eropa juga memilih produk bersertifikat halal karena keamanan, transparansi, dan keramahannya terhadap kesehatan. Hal ini menunjukkan bahwa halal bukan hanya pasar niche, tetapi juga tren konsumen global.
Ibu Mai Thi Y Nhi, Direktur My Phuong Food Company Limited
Menghilangkan hambatan akses bisnis
Meskipun potensi pasar halal dianggap sangat besar, mengakses dan memperluas ekspor ke wilayah ini masih menjadi tantangan bagi bisnis di Da Nang. Kenyataannya, banyak bisnis percaya bahwa mekanisme dan kebijakan dukungan yang lebih spesifik diperlukan untuk membantu mereka mengatasi hambatan awal.
Bapak Nguyen Xuan Son mengatakan bahwa sertifikasi halal merupakan "paspor" penting bagi produk untuk memasuki pasar negara-negara Muslim. Namun, biaya untuk mendapatkan sertifikasi dan mempertahankan penilaian standar halal tahunan cukup tinggi, sehingga menyulitkan banyak usaha kecil dan menengah untuk mengaksesnya.
"Untuk mendapatkan sertifikasi Halal, pelaku usaha harus mengeluarkan biaya lebih dari 100 juta VND dan setiap tahun harus melakukan penilaian dan evaluasi ulang terhadap seluruh proses produksi. Dinas Perindustrian dan Perdagangan kota perlu memiliki kebijakan pendukung atau rekomendasi untuk menemukan solusi yang dapat membantu pelaku usaha lebih percaya diri dalam berinvestasi pada standar Halal," ujar Bapak Son.
Senada dengan itu, Ibu Mai Thi Y Nhi juga menyampaikan bahwa pada kenyataannya masih banyak pelaku usaha terutama usaha kecil menengah yang masih samar-samar mengenai konsep Halal dan minimnya informasi mengenai pasar ini, sehingga tidak dapat mengaksesnya.
Bisnis perlu secara proaktif meneliti dan berpartisipasi dalam pameran dan ekshibisi dalam dan luar negeri, memanfaatkan promosi daring dan langsung untuk mempromosikan produk dan terhubung dengan mitra.
Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Da Nang menyatakan bahwa hingga saat ini, terdapat 9 bisnis di wilayah tersebut yang telah mendapatkan sertifikasi Halal. Untuk mendukung bisnis dalam meneliti dan mempromosikan pasar Halal, dalam beberapa tahun terakhir, kota ini telah menerapkan berbagai program dan kegiatan.
Yang terbaru, pada bulan September 2025, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota mengorganisasikan delegasi bisnis untuk berpartisipasi di stan-stan di Pameran Halal Internasional Malaysia 2025 untuk memperkenalkan dan mempromosikan produk-produk khas, membantu para pelaku bisnis mengakses informasi tentang pasar produk dan layanan Halal.
Dari sana, akan ada kebijakan promosi perdagangan yang tepat dan penetrasi serta perluasan peluang ekspor secara bertahap ke Malaysia dan negara Muslim lainnya.
Pada pameran tersebut, beberapa bisnis yang terhubung dengan beberapa mitra asing seperti: My Phuong Food Company Limited menandatangani kontrak ekspor barang dengan mitra Malaysia; Huong Que Production - Processing - Import-Export Trading Company Limited menandatangani kontrak kerja sama dengan pembeli dari Filipina, Malaysia, China...
Sumber: https://baodanang.vn/doanh-nghiep-da-nang-chu-trong-xuat-khau-vao-thi-truong-halal-3308970.html






Komentar (0)