
“Festival Cita Rasa Da Nang ” bukan sekadar parade biasa, tetapi dirancang sebagai pengalaman budaya yang semarak, menghadirkan citra pedagang kaki lima, seruan-seruan yang familiar, dan kehidupan sehari-hari masyarakat di Vietnam Tengah ke dalam suasana festival modern.
Saat matahari terbenam di pantai My Khe, lebih dari 70 pedagang kaki lima akan bergerak di sepanjang pasir, menyusuri keramaian dengan seruan-seruan yang familiar, menciptakan kembali kenangan pedesaan yang terkait dengan kehidupan banyak generasi masyarakat di provinsi Quang Nam.



Daya tarik utama program ini terletak pada kombinasi parade seni dan pengalaman kuliner interaktif di luar ruangan – sebuah model yang relatif baru dalam festival pariwisata dan makanan di Vietnam saat ini.
Oleh karena itu, ruang festival bukan hanya tempat untuk menikmati makanan lezat, tetapi juga tempat di mana penduduk lokal dan wisatawan dapat merasakan denyut nadi kehidupan lokal melalui suara, gambar, dan ritme kota tepi laut.
Program ini menyatukan banyak kelompok bertema unik seperti: Kelompok Kenangan, Kelompok Cita Rasa Tanah Air, Kelompok Kota dan Pantai, Kelompok Pegunungan Hijau, Kelompok Tiga Wilayah, Kelompok Lima Benua, Kelompok Kesegaran dan Manis, Kelompok Membawa Pulang…
Mulai dari mi Quang, cao lau, banh xeo, makanan laut, dan hidangan khas dari pegunungan dan hutan provinsi Quang Nam hingga sushi Jepang, taco Meksiko, dan pizza Italia, setiap "piring cita rasa" menawarkan potongan budaya yang unik, berkontribusi pada perpaduan masakan lokal dan regional Vietnam dengan tradisi kuliner internasional terbaik.



Selain para pedagang kaki lima di pantai, program ini juga menampilkan parade becak melalui banyak jalan wisata pesisir Da Nang. Becak-becak tersebut, yang dihiasi dengan kios makanan dan dipadukan dengan seruan dan suara khas para pedagang, menciptakan "arus budaya" yang unik di tengah kota tepi laut modern.
Melalui parade makanan "Da Nang Flavors", kota ini bertujuan untuk menghormati budaya kuliner provinsi Quang Nam dengan cara yang mudah diakses, kreatif, dan kaya akan pengalaman; sekaligus terus mempromosikan Da Nang sebagai destinasi menarik untuk festival, acara, dan kuliner di wilayah tersebut.



Menurut Departemen Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Da Nang, Da Nang Food Tour 2026 adalah acara budaya, pariwisata, dan kuliner tahunan di seluruh kota, yang berlangsung dari tanggal 20-24 Mei di East Sea Park, Tam Thanh Beach Square, dan banyak lokasi lainnya di seluruh kota.





Dengan beragam aktivitas yang kreatif dan sangat interaktif, festival ini diharapkan dapat terus memberikan dampak yang khas pada pariwisata Da Nang, serta berkontribusi untuk memperkuat citra kota pesisir yang dinamis dan kreatif di peta festival dan kuliner regional.
Sumber: https://baovanhoa.vn/du-lich/doc-dao-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang-229929.html











Komentar (0)