Inovasi melalui pengembangan model pertanian multi-nilai

Tren yang tak terelakkan

Pertanian Ninh Binh baru mulai membentuk konsep "pertanian multi-nilai". Belakangan ini, dengan orientasi yang jelas pada tiga pilar ekonomi provinsi: pertanian, industri, dan jasa pariwisata. Di sini, pariwisata memainkan peran utama dalam mengarahkan sektor-sektor ekonomi lainnya ke arah yang hijau dan berkelanjutan. Pada saat yang sama, mengatasi keterbatasan lahan pertanian, sektor pertanian telah beralih ke "ekspor langsung" untuk melayani pariwisata dengan produk-produk multi-nilai, menciptakan nilai tinggi pada satuan lahan yang sama.

Salah satu contohnya adalah sawah Tam Coc, dengan luas 22 hektar. Setiap tahun, Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Hoa Lu telah mengarahkan dan mendukung masyarakat untuk berproduksi sesuai proses organik, varietas unggul, dan varietas lokal... Sawah bukan hanya produk pangan, tetapi juga merupakan kisah tentang produk dan layanan pariwisata yang dioperasikan untuk melayani wisatawan yang berkunjung dan beribadah... Dari sawah petani, berdasarkan lanskap alaminya, industri pariwisata telah meningkat menjadi "festival pertanian" berskala besar, produk utama dalam "Pekan Pariwisata Emas Tam Coc-Trang An", yang menarik puluhan ribu wisatawan domestik dan mancanegara setiap tahunnya. Pendapatan dari sawah mencapai beberapa miliar VND/tahun dan telah menjadi model pertanian ekologis multi-nilai yang khas di Ninh Binh.

Tidak hanya lahan Tam Coc, di provinsi ini terdapat banyak lahan yang telah dimanfaatkan oleh petani untuk berbagai tujuan, seperti: Dam Sen Hang Mua; Kolam teratai yang terkait dengan wisata di Hoa Lu. Selain itu, sejak tahun 2018, Ninh Binh telah menerapkan proses produksi organik. Hingga saat ini, lebih dari 4.000 hektar lahan padi telah diproduksi secara organik; sekitar 5.000 hektar lahan pertanian diproduksi dengan tujuan mengurangi bahan kimia, mengurangi pupuk kimia, mengurangi jumlah benih, dan meningkatkan produktivitas. Hal ini merupakan dasar penerapan budidaya padi yang mengurangi emisi.

Menurut statistik Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, dalam beberapa tahun terakhir, sektor pertanian telah menyumbang hampir 10% dari struktur ekonomi provinsi; tingkat pertumbuhan rata-rata pada periode 2021-2023 hampir 3%; nilai 1 hektar lahan pertanian mencapai lebih dari 155 juta VND. Seluruh provinsi telah membentuk 5 sub-wilayah ekonomi ekologi pertanian, masing-masing dengan produk dan spesialisasinya sendiri, yang spesifik untuk setiap bidang: daerah pegunungan semi-pegunungan; sawah dataran rendah; daerah perkotaan dan pinggiran kota; dataran; daerah pesisir, masing-masing dengan produk utama dan beragam produk spesialisasi. Hingga saat ini, seluruh provinsi memiliki 181 produk OCOP yang khas dan endemik di sub-wilayah tersebut.

Pembangunan kawasan perdesaan baru di provinsi ini telah mencapai hasil yang signifikan. 8 dari 8 kabupaten dan kota telah memenuhi standar/menyelesaikan tugas pembangunan kawasan perdesaan baru, 1 kabupaten telah memenuhi standar perdesaan baru yang lebih maju; 119 dari 119 kecamatan telah memenuhi standar perdesaan baru; 50 dari 119 kecamatan telah memenuhi standar perdesaan baru yang lebih maju (42%); 18 dari 119 kecamatan telah memenuhi standar perdesaan baru (15,12%); lebih dari 542 desa (dusun, desa) telah diakui memenuhi standar perdesaan baru (mencakup 40% dari total jumlah desa, dusun, dan desa di provinsi ini). Provinsi ini pada dasarnya telah memenuhi kriteria untuk menyelesaikan tugas pembangunan kawasan perdesaan baru...

Rekan Nguyen Thanh Binh, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, mengatakan: "Ketika pencapaian di bidang pertanian mencapai tingkat tertentu, perlu ada arah baru untuk merestrukturisasi dan menciptakan nilai yang lebih tinggi. Oleh karena itu, inovasi untuk mengembangkan ekonomi pertanian ke arah multi-nilai merupakan tren yang tak terelakkan. Hal ini telah sepenuhnya diarahkan oleh Pemerintah Pusat dan menetapkan tujuan serta arahan khusus dalam Resolusi Kongres Partai Provinsi ke-22."

Sehubungan dengan itu, Resolusi No. 19-NQ/TW Komite Sentral Partai ke-13 tentang pertanian, petani, dan wilayah pedesaan hingga 2030, dengan visi hingga 2045, menetapkan tujuan "Pertanian merupakan keunggulan nasional dan pilar perekonomian. Mengembangkan pertanian secara efektif, berkelanjutan, dan mengintegrasikan multi-nilai untuk meningkatkan nilai tambah dan daya saing, terkait dengan mendorong pengembangan industri pengolahan dan pengawetan pascapanen serta mengembangkan pasar pertanian baik domestik maupun internasional; menjamin keamanan pangan, ketahanan pangan nasional, melindungi lingkungan ekologis; mendorong pengembangan pertanian hijau, organik, dan sirkular".

Pada Resolusi Kongres ke-22 Komite Partai Provinsi Ninh Binh, masa jabatan 2020-2025; Program Aksi No. 01-CTr/TU; Kesimpulan No. 83-KL/TU tertanggal 23 Agustus 2021 dari Komite Tetap Komite Partai Provinsi Ninh Binh tentang kelanjutan pelaksanaan Resolusi No. 05-NQ/TU tentang pengembangan ekonomi pertanian menuju komoditas, penerapan teknologi tinggi, bentuk produksi maju dan berkelanjutan dalam periode 2016-2020, orientasi hingga 2030...

Berdasarkan fondasi di atas, orientasi pembangunan pertanian Ninh Binh hingga tahun 2030, dengan visi hingga tahun 2050, akan menjadi pertanian yang ekologis, organik, aman, dan bernilai tinggi, menerapkan teknologi tinggi, mengembangkan pertanian digital, pertanian ekowisata, dan lanskap. Mempromosikan perusahaan rintisan inovatif sesuai dengan model pembangunan pertanian ekologis yang terkait dengan nilai-nilai tinggi.

Banyak ruang untuk pengembangan

Berdasarkan keunggulan kondisi alam dan infrastruktur pertanian, Bapak Nguyen Thanh Binh, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, juga menguraikan keunggulan Ninh Binh dalam pengembangan pertanian multi-nilai, yaitu: Sumber daya hutan seluas 28 ribu hektar. Termasuk hutan primer Taman Nasional Cuc Phuong seluas 11,2 ribu hektar di Provinsi Ninh Binh, hutan sejarah-budaya Hoa Lu, cagar alam lahan basah Van Long, hutan lindung pantai yang berpotensi sebagai resor ekologi dan pertukaran kredit karbon; lahan padi seluas 44 ribu hektar, 7 ribu hektar pohon buah-buahan, 15 ribu hektar berbagai sayuran, yang menjamin ketahanan pangan; area akuakultur seluas 14 ribu hektar, yang terdiri dari 10 ribu hektar air tawar dan 4 ribu hektar air payau. Ninh Binh juga memiliki sistem infrastruktur irigasi, terutama irigasi di sawah, yang telah diinvestasikan untuk memenuhi berbagai nilai pencegahan dan penanggulangan bencana alam, melayani produksi dan kehidupan masyarakat... dan memiliki kemampuan untuk direnovasi guna memenuhi persyaratan penanaman padi untuk mengurangi emisi.

Selain itu, Ninh Binh juga memiliki potensi besar untuk produk pertanian yang beragam, kaya dan unik seperti: Kambing gunung, nasi goreng, sosis asam, terasi, ikan bertengger Tong Truong, Ikan gabus raja, teh bunga emas Cuc Phuong...

Untuk membentuk ekosistem startup dan inovasi provinsi, pengembangan pertanian multi-nilai merupakan elemen yang sangat penting. Oleh karena itu, di masa mendatang, provinsi akan terus berfokus pada pengembangan produk pertanian khusus, endemik, dan khas yang melayani pariwisata, serta tanaman dan ternak unggulan provinsi; pembentukan kawasan produksi komoditas terkonsentrasi dengan skala yang sesuai untuk produk pertanian utama, produk khusus, dan produk OCOP yang bernilai ekonomi tinggi dan berdaya saing; mendorong pengembangan industri pengolahan dan pengawetan, memenuhi kebutuhan pasar domestik dan ekspor, serta menghubungkan rantai nilai pertanian global secara berkelanjutan; dan pengembangan ekonomi pertanian yang terkait dengan Delta Sungai Merah dan Wilayah Ibu Kota Hanoi.

Dengan demikian, perusahaan rintisan inovatif melalui pengembangan model pertanian multi-nilai di Provinsi Ninh Binh merupakan arah yang sejalan dengan tren pembangunan. Penerapan orientasi ini akan membantu pertanian Ninh Binh mempertahankan perannya sebagai pilar perekonomian, pertanian ekologis multi-nilai, dan berkontribusi signifikan dalam menjadikan Ninh Binh sebagai kota yang dikelola secara terpusat dengan karakteristik Kota Warisan Milenium.

Nguyen Thom

Komentar (0)