Harga kopi hari ini 7 Desember 2025: Mengakhiri minggu tanpa perubahan

Harga kopi domestik saat ini

Harga kopi domestik hari ini, 7 Desember 2025, di wilayah Dataran Tinggi Tengah tetap tidak berubah, berfluktuasi antara 103.300 - 104.000 VND/kg.

Secara khusus, di provinsi Lam Dong , daerah Di Linh, Bao Loc dan Lam Ha diperdagangkan pada tingkat yang sama yaitu 103.300 VND/kg.

Di Provinsi Dak Lak , wilayah Cu M'gar membeli kopi dengan harga 104.000 VND/kg hari ini. Wilayah Ea H'leo dan Buon Ho diperdagangkan dengan harga 103.900 VND/kg.

Di Dak Nong (provinsi Lam Dong), pedagang di Gia Nghia dan Dak R'lap masing-masing berdagang pada harga 104.000 dan 103.900 VND/kg.

Di provinsi Gia Lai, daerah Chu Prong diperdagangkan pada 103.600 VND/kg, sementara Pleiku dan La Grai berada pada 103.500 VND/kg.

Pada akhir minggu pertama bulan Desember, harga kopi di wilayah Dataran Tinggi Tengah turun tajam dari 8.000 menjadi 8.500 VND/kg. Khususnya di Lam Dong, harga kopi turun sebesar 8.000 VND/kg. Di Dak Lak dan Gia Lai, harga kopi turun sebesar 8.300 VND/kg. Harga kopi di Dak Nong mengalami penurunan terbesar, yaitu 8.500 VND/kg dibandingkan bulan sebelumnya.

Dalam 11 bulan pertama tahun 2025, ekspor kopi Vietnam mencapai 1,4 juta ton dengan omzet 7,88 miliar dolar AS. Berkat kenaikan harga dunia yang tajam, nilai ekspor meningkat 60% meskipun produksi hanya meningkat 14% dibandingkan periode yang sama. Harga rata-rata mencapai 5.668 dolar AS/ton, 40% lebih tinggi dari tahun sebelumnya, menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi perusahaan domestik.

Kenaikan harga Robusta dan Arabika ke level tertinggi dalam beberapa tahun terakhir terus menjadi pendorong utama peningkatan laba industri kopi. Banyak bisnis mencatat pendapatan yang baik berkat kontrak baru yang ditandatangani dengan harga tinggi dan memanfaatkan permintaan yang stabil dari pasar Eropa.

Tiga pasar terbesar kopi Vietnam tetap Jerman, Italia, dan Spanyol. Di Jerman, nilai impor kopi dari Vietnam meningkat 95% dalam 10 bulan, membantu pangsa pasar Vietnam meningkat dari 21% menjadi 24%, meskipun terjadi sedikit penurunan dalam total volume impor.

Harga kopi dunia saat ini

Harga kopi bergerak ke arah yang berlawanan tetapi secara umum sedikit meningkat:

Kopi Robusta (London):

Pengiriman Januari 2026: Naik 16 USD menjadi 4.331 USD/ton

Pengiriman Maret 2026: Naik 32 USD menjadi 4.244 USD/ton.

Kopi Arabika (New York):

Pengiriman Desember 2025: Naik 5,45 sen/lb menjadi 409,2 sen/lb

Pengiriman Maret 2026: Naik 3,7 sen/lb menjadi 376,15 sen/lb

Harga Robusta tetap berada di level terendah dalam 1,5 minggu karena pasar khawatir badai dan hujan lebat di Vietnam akan memperlambat panen dan dapat mengurangi hasil panen sebesar 5-10%. Perbedaan pandangan mengenai prospek produksi membuat harga tetap fluktuatif.

Untuk kopi Arabika, harga kopi ini didukung oleh penguatan real Brasil, yang membuat petani enggan menjual. Ekspor kopi Brasil ke AS melambat, tetapi diperkirakan akan membaik mulai awal 2026.

Sumber: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7-12-2025-chot-tuan-khong-doi-10314105.html