Harga babi pada 14 November 2025: Stabil secara nasional

DNVN - Harga daging babi hidup pada tanggal 14 November 2025 secara nasional tercatat stabil, dengan banyak provinsi masih melakukan pembelian pada kisaran 46.000 - 50.000 VND/kg.

Harga daging babi di wilayah utara

Di wilayah Utara, harga babi hidup pagi ini tetap stabil dibandingkan hari sebelumnya. Khususnya di Provinsi Tuyen Quang, Cao Bang, Thai Nguyen, Lang Son, Quang Ninh, Hanoi , Ninh Binh, Dien Bien, Son La, dan Hung Yen, semuanya diperdagangkan pada harga 48.000 VND/kg.

Ilustrasi foto. Foto: Internet

Di Lao Cai dan Lai Chau, harga beli tetap di 47.000 VND/kg, saat ini merupakan harga terendah di wilayah tersebut. Sementara itu, Bac Ninh dan Hai Phong terus mempertahankan harga tertinggi di wilayah tersebut, yaitu 49.000 VND/kg. Seluruh wilayah Utara hari ini menyaksikan harga babi hidup berfluktuasi dalam kisaran 47.000 VND/kg hingga 49.000 VND/kg.

Harga babi wilayah tengah

Wilayah Dataran Tinggi Tengah masih stabil tanpa fluktuasi harga di wilayah mana pun pagi ini. Khususnya di Provinsi Thanh Hoa, Nghe An, Quang Tri, Hue, Da Nang , Quang Ngai, dan Dak Lak, harga tetap stabil di level 47.000 VND/kg.

Di Ha Tinh dan Gia Lai, harga transaksi tetap di 46.000 VND/kg, terendah di wilayah tersebut. Khanh Hoa dan Lam Dong mencatat harga masing-masing 48.000 VND/kg dan 49.000 VND/kg. Harga babi hidup di Dataran Tinggi Tengah saat ini berada di kisaran 46.000 VND/kg - 49.000 VND/kg.

Harga daging babi selatan

Di wilayah Selatan, tren stabilitas harga terus terlihat di semua provinsi saat ini. Menurut catatan, Dong Nai dan Ca Mau masih mempertahankan harga tertinggi di wilayah tersebut dan bahkan di seluruh negeri, yaitu 50.000 VND/kg.

Harga Tay Ninh, An Giang, Kota Ho Chi Minh, dan Can Tho berkisar di kisaran 49.000 VND/kg; harga Dong Thap diperdagangkan di 48.000 VND/kg; dan harga pembelian di Vinh Long di 47.000 VND/kg, harga terendah di wilayah Selatan. Dengan demikian, harga babi hidup di wilayah Selatan berfluktuasi antara 47.000 VND/kg - 50.000 VND/kg.

Pasar babi hidup pada tanggal 14 November secara umum terus mencatat tren horizontal di tiga wilayah Utara, Tengah dan Selatan, dengan level tertinggi sebesar 50.000 VND/kg di Dong Nai dan Ca Mau, sementara ambang batas terendah adalah 46.000 VND/kg di Ha Tinh dan Gia Lai.

Di tengah daya beli yang lemah, Bapak Nguyen Kim Doan - Wakil Presiden Asosiasi Ternak Dong Nai mengatakan bahwa harga saat ini sebesar 46.000-47.000 VND/kg "hanya sebagai acuan", sementara banyak rumah tangga dengan babi yang kelebihan berat badan terpaksa menjualnya dengan harga kurang dari 43.000 VND/kg; pada saat yang sama, biaya produksi melebihi 50.000 VND/kg karena kenaikan harga pakan dan obat-obatan hewan, yang menyebabkan sebagian besar peternak menderita kerugian besar.

Kelebihan pasokan terus menjadi alasan utama penurunan harga yang tajam. Setelah periode harga daging babi domestik yang tinggi, banyak rumah tangga bergegas untuk mengisi kembali stok, menyebabkan banyak babi yang terlalu tua dijual pada saat yang bersamaan. Selain itu, harga daging impor meningkat dua kali lipat dibandingkan periode yang sama tahun lalu, dengan harga hanya 50-70% dari produk domestik, membuat tingkat persaingan semakin ketat.

Angka-angka dari Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup menunjukkan bahwa total ternak babi secara nasional pada akhir Oktober mencapai 26,4 juta, sedikit meningkat 0,1% dibandingkan periode yang sama; beberapa provinsi seperti Dong Nai, Tay Ninh dan Son La masih mempertahankan produksi berkat model pertanian biosafety, sementara banyak daerah lain dengan hati-hati memulihkan ternak mereka, yang menyebabkan ketidakseimbangan antara pasokan dan permintaan.

Para ahli memperingatkan bahwa industri peternakan dalam negeri dapat menghadapi siklus krisis baru jika harga daging babi tidak segera pulih dan impor tidak disesuaikan. Untuk mengurangi tekanan, para ahli menyarankan peningkatan komunikasi tentang keamanan pangan, mendorong konsumsi domestik, dan meninjau kebijakan impor untuk melindungi produksi dalam negeri.

Hung Le

Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-14-11-2025-di-ngang-tren-toan-quoc/20251114093653043