Harga babi utara
Di wilayah Utara, pasar babi hidup hari ini mengalami peningkatan serentak, ketika banyak provinsi dan kota menyesuaikan harga sebesar tambahan 1.000 VND/kg.
Ilustrasi foto. Foto: Internet
Setelah kenaikan sebesar 1.000 VND/kg, harga di beberapa daerah seperti Cao Bang, Bac Ninh, Hai Phong, dan Hung Yen saat ini berada di harga 55.000 VND/kg. Hanoi , Quang Ninh, Lao Cai, Phu Tho, Lai Chau, dan Dien Bien juga mengalami kenaikan harga sebesar 1.000 VND/kg, sehingga harga beli menjadi 54.000 VND/kg. Sementara itu, harga babi hidup di Lai Chau dan Dien Bien naik menjadi 53.000 VND/kg setelah kenaikan serupa.
Beberapa daerah seperti Tuyen Quang dan Ninh Binh masih mempertahankan harga pada 54.000 VND/kg, sementara Thai Nguyen, Lang Son dan Son La tetap stabil pada 53.000 VND/kg.
Dengan demikian, harga tertinggi di wilayah Utara hari ini mencapai 55.000 VND/kg, sedangkan harga terendah tetap pada 53.000 VND/kg.
Harga babi di Central Highlands
Di Central Highlands, pasar pada tanggal 29 November terus mencatat tren kenaikan yang kuat secara menyeluruh.
Harga daging babi di Ha Tinh naik sebesar VND2.000/kg, sehingga harga transaksi menjadi VND52.000/kg. Di wilayah lainnya, kenaikan harga rata-rata adalah VND1.000/kg. Thanh Hoa, Lam Dong, dan Nghe An saat ini membeli dengan harga VND54.000/kg; Quang Ngai, Dak Lak, dan Khanh Hoa diperdagangkan sekitar VND53.000/kg; Da Nang , Gia Lai, Quang Tri, dan Hue semuanya mencapai VND52.000/kg.
Seluruh wilayah Dataran Tinggi Tengah saat ini mencatat harga babi hidup berfluktuasi antara 50.000 - 54.000 VND/kg.
Harga babi selatan
Di Selatan, pasar babi hidup mempertahankan tren kenaikan di banyak tempat, di mana Kota Ho Chi Minh memimpin dengan kenaikan tajam sebesar VND2.000/kg, hingga VND55.000/kg.
Provinsi Dong Nai dan Tay Ninh mengalami kenaikan harga sebesar VND1.000/kg, sehingga harga jual saat ini menjadi VND55.000/kg. Dengan kenaikan serupa, harga di Dong Thap dan Ca Mau mencapai VND53.000/kg, sementara An Giang dan Vinh Long mencatat VND52.000/kg.
Can Tho menjadi satu-satunya daerah yang tidak mengubah harga, tetap bertahan pada level 52.000 VND/kg.
Dengan demikian, wilayah Selatan hari ini mencatat harga tertinggi sebesar 55.000 VND/kg dan terendah sebesar 52.000 VND/kg.
Pencegahan epidemi dan persiapan pasokan di Vinh Long
Menurut informasi dari Surat Kabar Pertanian dan Lingkungan Hidup, Provinsi Vinh Long sedang menerapkan langkah-langkah untuk mengendalikan epidemi, mendukung produksi dan memelihara ternak yang stabil untuk memastikan pasokan makanan yang aman untuk Tahun Baru Imlek 2026.
Karena permintaan daging dan produk ternak sering meningkat di akhir tahun, pemerintah daerah berfokus pada pengawasan penyakit, pencegahan risiko, dan peningkatan kapasitas produksi untuk menjaga stabilitas pasar Tet. Di komune Tan Long Hoi—daerah dengan skala peternakan yang besar di provinsi ini—solusi-solusi ini diterapkan sejak dini dan berkelanjutan.
Bapak Pham Phuong Nam, Ketua Komite Rakyat Komune Tan Long Hoi, mengatakan bahwa populasi ternak di wilayah tersebut tetap stabil berkat langkah-langkah pencegahan epidemi yang ketat. Pada tahun 2025, total populasi ternak dan unggas di komune tersebut diperkirakan mencapai 381.000 ekor, dengan sekitar 8.000 ekor babi, hampir 3.600 ekor sapi, dan unggas akan mendominasi dengan sekitar 370.000 ekor. Sektor peternakan masih memainkan peran kunci dengan skala besar dan proses pengendalian yang baik. Saat ini, komune tersebut memiliki 26 peternakan ayam dengan total populasi 355.000 ekor dan 6 peternakan babi dengan skala 6.600 ekor.
Bapak Nam menekankan bahwa pemerintah daerah akan terus memantau perkembangan cuaca dan situasi penyakit secara saksama di bulan-bulan terakhir tahun ini untuk segera memberikan rekomendasi kepada para peternak. Memperbarui informasi dengan cepat akan membantu masyarakat merespons secara proaktif dan lebih siap menghadapi periode puncak konsumsi selama Tet.
Koperasi Ternak Toan Thang di Kecamatan Tan Long Hoi saat ini beranggotakan lebih dari 20 orang, memelihara 1.600-1.700 ekor babi, separuhnya ditujukan untuk memenuhi kebutuhan pasar Tet. Namun, menurut Direktur Koperasi Vo Van Kheo, harga jual babi hidup saat ini hanya sekitar 5,8-6 juta VND/kuintal, sekitar 2,4 juta VND/kuintal lebih rendah dibandingkan awal tahun. Sementara itu, harga anak babi telah meningkat menjadi 2,8 juta VND/ekor, sehingga memberikan tekanan yang signifikan bagi para peternak.
Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-29-11-2025-ca-ba-mien-dong-loat-tang-manh/20251129102643874
Komentar (0)