Ha Hoa meningkatkan nilai produk pertanian lokal

Program "Satu Komune Satu Produk" (OCOP) dianggap sebagai "angin baru" yang mendorong sektor pertanian di Distrik Ha Hoa, yang sebelumnya terbiasa dengan pola pikir produksi skala kecil dan terfragmentasi, kini memiliki tampilan baru dengan skala yang diperluas ke area produksi komoditas terkonsentrasi dalam arah keterkaitan rantai nilai. Dengan demikian, terciptalah arah baru yang lebih modern dan efektif dalam produksi dan perdagangan produk tradisional. Hal ini merupakan faktor penting bagi pembangunan ekonomi pedesaan, yang bertujuan untuk pengentasan kemiskinan berkelanjutan.

Produk OCOP distrik Ha Hoa kaya akan variasi dan desain, memenuhi permintaan pasar.

Komune Yen Ky dikenal sebagai daerah dengan tradisi budidaya teh selama lebih dari 100 tahun. Sebelumnya, masyarakat di komune ini umumnya membudidayakan pohon teh dengan cara tradisional yang menghasilkan dan berkualitas rendah. Oleh karena itu, tanaman ini tidak pernah dianggap sebagai kekuatan bagi pembangunan ekonomi lokal.

Sejak berpartisipasi dalam Program OCOP dan mendapatkan pengakuan sebagai produk bintang 3 pada tahun 2020, profesi petani teh anggota Koperasi Pertanian Produksi dan Pengolahan Teh Yen Ky telah meningkatkan nilai produk mereka. Koperasi ini telah memobilisasi rumah tangga anggota untuk menanam teh sesuai standar VietGAP, dengan varietas teh baru seperti BH, India, hibrida LDT1, LDT2, dan sebagainya untuk produktivitas dan kualitas yang tinggi. Khususnya, Koperasi ini berfokus pada penanaman varietas teh LDT1 untuk menghasilkan produk OCOP.

Bapak Nguyen Van Phuc, Direktur Koperasi Pertanian Produksi dan Pengolahan Teh Yen Ky, mengatakan: "Koperasi ini saat ini beranggotakan 35 rumah tangga yang berpartisipasi dalam budidaya teh seluas lebih dari 12 hektar sesuai standar VietGAP. Setelah mendapatkan pengakuan, harga jual produk teh jadi juga meningkat dibandingkan sebelumnya. Sebelumnya, produk teh kering kemasan tanpa kemasan atau label hanya dijual seharga 150.000 VND/kg. Kini, Koperasi didukung dalam membangun merek, produk dengan label dan kemasan yang menarik telah berkontribusi pada peningkatan nilai dengan harga jual rata-rata 220.000 VND/kg."

Dalam rangka mendorong partisipasi daerah dalam pelaksanaan Program "Satu Komune Satu Produk", pada periode 2021-2023, Kabupaten Ha Hoa telah memobilisasi lebih dari 10,6 miliar VND untuk mendukung mesin, peralatan, label, kemasan, dan meningkatkan, menstandardisasi, serta mengembangkan produk OCOP. Selain itu, Kabupaten Ha Hoa juga meningkatkan dukungan untuk kegiatan promosi perdagangan, pengenalan produk, dan promosi. Selain produk yang dibangun sesuai rencana, Kabupaten Ha Hoa mendorong komune dan kota untuk mengembangkan produk potensial, khas, khusus, dan tradisional; dengan fokus pada peninjauan, pemulihan, dukungan, dan pengembangan produk yang berkaitan dengan keunggulan dan kekuatan lokal, dengan memprioritaskan ide produk baru berbasis penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, terutama produk olahan, pengolahan mendalam, dan produk tradisional. Kegiatan inspeksi dan supervisi dianggap penting untuk meningkatkan kualitas produk.

Setiap tahun, Komite Rakyat Distrik membentuk tim inspeksi keamanan pangan untuk memeriksa dan mengawasi produksi produk OCOP dan perusahaan perdagangan di wilayah tersebut terkait kepatuhan terhadap peraturan perundang-undangan tentang perlindungan lingkungan untuk kegiatan produksi entitas yang berpartisipasi dalam Program OCOP. Selain itu, pantau secara ketat produk yang telah mendapatkan stempel dan label OCOP..., tangani secara ketat produk yang melanggar peraturan.

Dengan motto tidak mengejar kuantitas, tetapi memperhatikan kualitas dan reputasi produk, Dewan Evaluasi dan Klasifikasi telah menerapkan proses evaluasi yang transparan dan publik, dengan mengikuti kriteria dan peraturan secara ketat.

Hingga saat ini, seluruh distrik telah memiliki 18 produk yang memenuhi standar OCOP provinsi, termasuk 4 produk bintang 4 dan 14 produk bintang 3. Produk-produk tersebut memenuhi standar dan peraturan mutu serta keamanan pangan, sesuai dengan persyaratan pasar. Nilai produksi produk OCOP terus meningkat selama bertahun-tahun, menciptakan lebih banyak lapangan kerja dan pendapatan bagi masyarakat.

Berkat implementasi solusi yang sinkron, 65% produk OCOP di distrik ini telah masuk ke sistem supermarket oleh entitas-entitas tersebut. Pada tahun 2023 saja, nilai output barang dari produk OCOP akan mencapai lebih dari 90 miliar VND.

Beberapa entitas yang mengalami pertumbuhan pendapatan tinggi seperti: Bien Xanh Trading and Service Company Limited, Koperasi Doan Ket Bee di Komune Gia Dien, rumah tangga usaha jeruk Thai Duy Phuong,... Dari sana, berkontribusi dalam menyelesaikan pekerjaan di tempat bagi 264 pekerja dengan pendapatan 6-10 juta VND/orang/bulan.

Ibu Nguyen Thi Nam - Wakil Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Nganjuk mengatakan: Kedepannya Kabupaten Nganjuk akan lebih fokus mengembangkan produk OCOP ke arah produksi komoditi yang terkonsentrasi, stabil, dan berdaya saing, serta memiliki pasar untuk meningkatkan efisiensi ekonomi dan pendapatan masyarakat; memberikan kontribusi terhadap perubahan struktur perekonomian, struktur ketenagakerjaan di pedesaan, melestarikan dan memajukan nilai-nilai produk tradisional, menjaga kelestarian lingkungan dan bentang alam pedesaan, yang dikaitkan dengan pengembangan koperasi, lapangan pekerjaan, desa kerajinan, pariwisata jasa, serta rencana penataan kembali sektor pertanian; membangun dan mengembangkan produk OCOP dengan merek dan label produk yang berdaya saing di pasaran, sehingga mampu memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri dan secara bertahap menuju ekspor.

Hong Nhung

Sumber: https://baophutho.vn/ha-hoa-nang-tam-gia-tri-nong-san-dia-phuong-217748.htm