Ribuan orang mengelilingi halaman rumah warga Desa Thi Cam untuk menyaksikan lomba meniup api dan memasak nasi.

Pada pagi hari tanggal 5 Februari (8 Januari), warga Desa Thi Cam (Xuan Phuong, Nam Tu Liem, Hanoi ) memadati halaman rumah warga untuk menyaksikan lomba memasak nasi Desa Thi Cam. Desa Thi Cam (sekarang di Kelurahan Xuan Phuong, Distrik Nam Tu Liem, Hanoi) mengadakan lomba memasak nasi untuk mengenang Jenderal Phan Tay Nhac, seorang jenderal dari era Raja Hung yang berjasa bagi negara.

Menurut legenda, pada masa pemerintahan Raja Hung ke-18, ketika negara berada dalam bahaya invasi asing, Jenderal Phan Tay Nhac ditugaskan oleh Raja Hung untuk memimpin pasukan melawan musuh. Jenderal Phan Tay Nhac menerima perintah raja, mengumpulkan seluruh pasukan, dan melatih para prajurit siang dan malam. Perjalanan ini sangat mendesak, jika para prajurit tidak makan tepat waktu, akan sulit bagi mereka untuk memiliki kekuatan untuk mengejar musuh. Ia memikirkan cara untuk menyelenggarakan kompetisi memasak berhadiah langsung di dalam pasukan agar logistik pasukan yang ahli memasak dapat segera distabilkan.

Setelah mengalahkan musuh, Jenderal Phan Tay Nhac dan istrinya Hoa Dung kembali tinggal di Thi Cam, mengajari penduduk desa cara menanam murbei, beternak ulat sutra, dan menenun kain. Setelah wafatnya, ia dipuja oleh penduduk desa sebagai dewa pelindung. Untuk mengenang jasanya, penduduk desa Thi Cam mengadakan festival pada tanggal 8 bulan pertama kalender lunar setiap tahun. Yang paling unik dari festival ini adalah lomba memasak nasi, yang menggambarkan kembali adegan lomba sang jenderal berbakat di masa lalu.

Tepat pukul 11.00, kompetisi dimulai dengan ritual tarik api yang dilakukan dengan menggunakan sumbu dan jerami yang telah disiapkan, bambu jantan tua yang telah dilubangi, dan tongkat bambu bergagang di kedua ujungnya. Empat orang dalam tim akan dibagi untuk memegang dan menarik, menciptakan gesekan antara tongkat bambu dan badan bambu. Titik gesekan akan cukup panas untuk menghasilkan bara api merah membara dan menyalakan sumbu, membakar jerami kering.

Berdasarkan aturan kompetisi, tim yang pertama kali mengeluarkan asap dan menyalakan api akan memenangkan kompetisi ini. Selain itu, setiap tim mengirimkan seseorang yang memegang pot perunggu untuk berlomba lari ke Sungai Nhue untuk mengambil air guna memasak nasi, sementara api sedang dinyalakan.

Anggota lain merebus air dalam panci sebelum memasukkan nasi. Kompetisi ini sangat mendesak karena tim hanya punya waktu sekitar 30 menit dari menyalakan api hingga nasi matang.

Kompetisi ini menarik banyak orang untuk menonton dan menyemangati keempat tim yang bertanding.

Setelah menemukan 4 pot beras, para juri akan menuangkannya ke dalam mangkuk untuk dipersembahkan kepada roh penjaga desa. Setelah pot beras hadiah pertama untuk tim 4 diumumkan, orang-orang bergegas mengambil segenggam beras untuk dimakan demi keberuntungan di tahun baru.

Referee - Tienphong.vn

Source: https://tienphong.vn/hang-nghin-nguoi-vay-kin-san-dinh-lang-thi-cam-xem-thi-thoi-lua-nau-com-post1714513.tpo