Kesempatan untuk mengubah hidup dari "gulma"
Setelah penyatuan kembali negara, prajurit muda Vo Viet Lam meninggalkan militer dan kembali ke kampung halamannya di Chau Thoi, dengan membawa banyak luka. Saat itu, keluarganya miskin karena tanahnya asin dan asam, ditumbuhi gulma, dan baik pertanian padi maupun budidaya ikan selalu gagal. Suatu hari, saat mengunjungi sawah, Tuan Lam memperhatikan hamparan rumput teki yang tumbuh secara alami di air asam. Penduduk setempat sebelumnya menganggapnya sebagai gulma , hanya digunakan untuk memberi makan kerbau dan bebek, tetapi Tuan Lam melihatnya sebagai peluang untuk mengubah hidupnya.
Tuan Lam memperoleh penghasilan yang cukup besar dari budidaya rumput teki, tanaman yang dulunya dianggap sebagai gulma.
FOTO: TRAN THANH PHONG
Pada tahun 2005, ia mulai meneliti karakteristik pertumbuhan tanaman teki, mempelajari cara memperbanyaknya, dan kemudian memutuskan untuk mengubah 3 hektar lahan sawah yang tidak produktif menjadi lahan budidaya teki. Awalnya, tetangganya menertawakannya, mengira ia menanam rumput dan berencana untuk menjadi kaya. Tetapi setelah hanya satu musim hujan, teki tumbuh subur dan hijau, menghasilkan produktivitas tinggi dan keuntungan tiga kali lebih tinggi daripada menanam padi.
Pak Lam mengatakan bahwa budidaya kangkung membutuhkan sedikit tenaga kerja, sedikit pupuk, dan sedikit hama serta penyakit, dan cocok untuk tanah dataran rendah yang bersifat asin-alkali. Panen dapat dimulai sepanjang tahun hanya setelah 50 hari penanaman. Awalnya, Pak dan Ibu Lam memanen kangkung sendiri, mengupasnya, dan menjualnya ke pasar grosir dan restoran di provinsi tersebut. Selama bertahun-tahun, lahan tersebut meluas hingga lebih dari 5,4 hektar, dan hasil panen meningkat secara signifikan, sehingga beliau mempekerjakan empat pekerja laki-laki untuk memperbaiki lahan, menanam kangkung, memupuk, membersihkan gulma, dan memanen; beliau juga mempekerjakan empat pekerja perempuan untuk memetik dan mengupas kangkung. Setelah dibersihkan, kangkung dibeli langsung dari rumah mereka oleh para pedagang.
Pak Lam memeriksa ladang alang-alang yang baru ditanam.
FOTO: TRAN THANH PHONG
Menurut Bapak Lam, keluarganya menjual 200-300 kg kangkung segar setiap hari. Kangkung kupas dijual seharga 50.000-70.000 VND/kg, sedangkan kangkung yang belum dikupas dijual seharga 7.000 VND/kg. Setelah dikurangi biaya, ia memperoleh keuntungan lebih dari 1 juta VND per hari. Selain pendapatan utama dari kangkung, Bapak Lam juga memperoleh pendapatan yang cukup besar setiap tahunnya dari berbagai jenis ikan yang ditangkap di ladang kangkung.
Setelah bertahun-tahun mengumpulkan keuntungan dari budidaya rumput teki, pada tahun 2014, keluarga Bapak Lam membangun rumah bata yang luas senilai lebih dari 1 miliar VND di lahan yang dulunya tandus dan dataran rendah.
Tuan Lam berdiri di samping ladang alang-alangnya, siap untuk panen.
FOTO: TRAN THANH PHONG
Menciptakan lapangan kerja bagi ratusan pekerja pedesaan.
Berdasarkan keberhasilan model budidaya singkong , pada tahun 2023, Bapak Lam memobilisasi 50 rumah tangga di dusun tersebut untuk mendirikan Koperasi A Trung Dong, dengan beliau sebagai direktur. Selain lahan yang diperuntukkan untuk budidaya padi dan budidaya ikan, koperasi tersebut juga mengalokasikan 15 hektar untuk budidaya singkong. Saat ini, koperasi tersebut memasok dua produk utama ke pasar di dalam dan luar provinsi: singkong segar dan singkong acar. Berkat penerapan proses produksi yang bersih, singkong segar dan singkong acar tersebut telah diakui memenuhi standar OCOP bintang 3.
Model budidaya rumput teki yang efektif dari Bapak Lam telah memberikan pekerjaan bagi ratusan pekerja lanjut usia, kelompok etnis minoritas, dan orang-orang yang berada dalam keadaan sangat sulit.
FOTO: TRAN THANH PHONG
Menurut Bapak Lam, sejak didirikan, koperasi ini telah membantu banyak anggotanya mengubah hidup mereka melalui model budidaya rumput teki. Secara khusus, koperasi ini telah menyediakan lapangan kerja yang stabil bagi ratusan warga Khmer, lansia, dan penyandang disabilitas di daerah tersebut.
Ibu Vo Truc Lam (30 tahun, tinggal di dusun My Phu Dong, komune Chau Thoi) menceritakan bahwa ketika masih kecil, ia sakit parah dan hampir meninggal, menyebabkan ia tumbuh dengan tremor yang tak terkendali di tangan dan kakinya, serta keterlambatan perkembangan dibandingkan teman-temannya. Namun, selama beberapa tahun terakhir, ia dan ibunya telah mengupas dan memisahkan rumput teki untuk Koperasi A Trung Dong, dan ia merasa jauh lebih percaya diri. Setiap hari, Lam dan ibunya mengupas 40-50 kg rumput teki segar, mendapatkan 1.500 VND/kg, dan menerima makanan gratis, sehingga memiliki penghasilan yang stabil. Dengan penghasilan ini, keluarga Lam tidak lagi perlu bergantung pada bantuan pemerintah atau mencari pekerjaan jauh dari rumah.
Tuan Lam berdiri di depan rumahnya yang luas, yang dibangun berkat model budidaya rumput teki yang ia kembangkan.
FOTO: TRAN THANH PHONG
Bapak Tran Thanh Tuan, Ketua Komune Chau Thoi, menyampaikan bahwa setelah mengunjungi menara kuno Vinh Hung yang terkenal, semua orang mengagumi semangat mengatasi kesulitan dan meraih kekayaan melalui model budidaya rumput rawa yang dilakukan oleh veteran perang Vo Viet Lam. Koperasi A Trung Dong saat ini merupakan model produksi yang efektif di daerah tersebut dan didorong untuk ditiru.
"Bersama dengan banyak produk terkenal dan sudah lama dikenal dari Chau Thoi seperti saus ikan fermentasi, tanaman kastanye air, yang dulunya dianggap sebagai gulma, diharapkan dapat meningkatkan dan memperbaiki kehidupan masyarakat di Semenanjung Ca Mau ," tegas Bapak Tuan.
Sumber: https://thanhnien.vn/lam-giau-tu-co-dai-o-vung-dat-phen-man-185260211095605877.htm
Komentar (0)