Baik hijau maupun matang, buah ini baik untuk kesehatan. Orang Jepang menganggapnya sebagai makanan yang memperpanjang umur. Mengasinkannya dengan cuka ternyata sangat baik.

GĐXH – Buah ini, baik yang masih hijau maupun yang sudah matang, memiliki banyak manfaat kesehatan. Orang Jepang masih menganggapnya sebagai makanan yang memperpanjang umur. Mengasinkannya dengan cuka memiliki efek yang sangat baik, yang patut Anda coba di bawah ini.

Acar pisang adalah makanan yang sangat sehat. Ini adalah cara makan sehat yang berasal dari Jepang. Selama 47 tahun menikmati minuman ini, profesor tamu Shoko Murakami (82 tahun), yang bekerja di Universitas Wanita Fukuoka, Jepang, berbagi dengan pers bahwa kesehatannya telah meningkat secara signifikan. Ia merasa tidak terlalu lelah, jarang pilek, dan sembelit jangka panjangnya telah membaik secara signifikan...

Baik pisang muda maupun matang, pisang sangat baik untuk kesehatan. Dengan rasa manis alaminya, pisang memiliki banyak nilai gizi yang baik untuk kesehatan, sehingga digemari banyak orang. Dokter di Jepang mengatakan bahwa mengonsumsi pisang yang direndam dalam cuka dapat memberikan banyak manfaat seperti menurunkan tekanan darah, mengontrol kadar gula darah, dan membantu sistem pencernaan bekerja lebih baik. Cuka mengandung asam sitrat yang akan mempercepat proses metabolisme gula dan lipid dalam tubuh, sehingga mencegah penumpukan lemak.

Pisang acar merupakan cara makan sehat yang berasal dari Jepang.

Menurut Associate Professor, Dr. Nguyen Thi Lam, mantan Wakil Direktur Institut Gizi Nasional, 100 gram pisang matang mengandung 74 gram air, 1,5 gram protein, 0,4 gram asam organik, 22,4 gram glukosida, dan 0,8 gram selulosa, yang menghasilkan 100 kalori. Jumlah glukosida dalam pisang matang sangat tinggi, dalam bentuk glukosa (20%), fruktosa (1,5%), dan sukrosa (65%), yang semuanya merupakan gula alami yang mudah dicerna dan menyediakan banyak energi.

Pisang yang umum digunakan sebagai obat adalah pisang raja. Pisang raja matang dapat menenangkan dan mendorong regenerasi kulit baru pada luka akibat kolitis ulseratif, mencegah gangguan usus dan lambung, terutama diare akut dan kronis, sembelit, dll.

Pisang juga merupakan bahan dalam hidangan seperti salad, semur, dan disajikan dengan roti panggang, kue, dll.

Cara merendam pisang dalam cuka

Bahan:

+ 100g pisang matang

+ 200ml cuka

+ 100g gula batu atau gula merah.

Pembuatan:

Kupas pisang dan potong-potong setebal 2-3 cm. Kemudian, masukkan pisang ke dalam stoples kaca dan tuangkan cuka serta gula batu. Masukkan stoples ke dalam microwave selama kurang lebih 40 detik dengan daya 500W.

Keluarkan stoples kaca, biarkan campuran mendingin, lalu tutup kembali. Simpan di suhu ruangan atau di lemari es untuk digunakan secara bertahap.

Cara memanfaatkan acar pisang secara efektif untuk kesehatan

Para ahli menyarankan untuk mengonsumsi air cuka pisang beberapa menit sebelum makan untuk melancarkan pencernaan. Takaran yang disarankan adalah 1 sendok makan cuka pisang dengan air. Bagi penderita tekanan darah tinggi, jika ingin menurunkan tekanan darah, sebaiknya minumlah di malam hari. Saat minum, sebaiknya dicampur dengan sedikit air hangat.

Meskipun acar pisang baik untuk kesehatan, Anda harus menghindari penggunaannya secara berlebihan. Penderita tukak lambung, tukak duodenum, dll. sebaiknya menghindarinya. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk penggunaan yang efektif dan untuk memastikan kesehatan Anda.

Selain itu, jika Anda mengonsumsi pisang secara langsung, para ahli menyarankan untuk membatasi makanan manis lainnya. Konsumsilah pisang 15 menit sebelum makan atau 45-60 menit sebelum berolahraga untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh sekaligus menjaga berat badan tetap optimal.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-du-xanh-hay-chin-deu-tot-cho-suc-khoe-duoc-nguoi-nhat-ban-coi-la-mon-an-truong-tho-dem-ngam-giam-tot-den-bat-ngo-172241031101248959.htm