Ayam Amerika yang digulung dengan nasi dengan nasi terbaik dunia ST25 memenangkan hadiah tertinggi di kompetisi koki Da Nang

Pada sore hari tanggal 11 November, setelah dua hari kompetisi, kompetisi Danang Professional Chef 2025 dengan tema hidangan lezat Vietnam Tengah yang dipadukan secara internasional dengan ayam Amerika berakhir dan memberikan penghargaan kepada perwakilan paling berprestasi.

Masakan kombinasi berbahan beras ST25 meraih penghargaan tertinggi - Foto: BD

Dari hasil karya 16 tim dari resor dan restoran mewah, tim koki dari resor pantai Pullman Danang berhasil meraih juara dengan hidangan "Ayam Amerika digulung dengan nasi dari beras ST25".

Dengan memadukan bahan-bahan kuliner Vietnam dan internasional , tim pemenang menaklukkan para juri dengan teknik memasak, kreativitas, dan keseimbangan rasa.

Tim koki dari restoran Prancis Le Comptoir memenangkan juara kedua. Juri juga memutuskan untuk memberikan juara kedua kepada Danang Marriott Resort & Spa dan Melia Danang Beach Resort.

Para koki dari kedua tempat ini mendapat nilai tinggi atas teknik kuliner mereka yang luar biasa, kreativitas yang unik, dan kualitas hidangan yang konsisten.

Para koki memamerkan keterampilan kuliner mereka - Foto: BD

Kompetisi Koki Profesional Danang 2025 Kompetisi yang diselenggarakan oleh unit-unit di Furama Resort Danang bintang 5 ini merupakan arena kuliner yang mempertemukan para koki berbakat. Kompetisi ini juga membantu mempromosikan posisi Danang sebagai destinasi wisata kuliner.

Acara ini diselenggarakan bersama oleh Federasi Buruh Kota Danang, Asosiasi Hotel, Furama Resort Danang, Horecfex dan Asosiasi Budaya - Kuliner Danang.

Acara ini menarik lebih dari 1.000 peserta.

Thai Ba Dung

Sumber: https://tuoitre.vn/mon-ga-my-cuon-com-tu-gao-ngon-nhat-the-gioi-st25-gianh-giai-cao-nhat-cuoc-thi-dau-bep-nang-2025111122301592.htm