Konsumen Jepang akan lebih familiar dengan produk Vietnam setelah festival pho

Festival makanan Pho berkontribusi dalam menciptakan kebiasaan menggunakan produk Vietnam di kalangan masyarakat Jepang, menyebarkan nilai kuliner tradisional, dan mempromosikan program koneksi perdagangan.

Delegasi Komite Pengarah kampanye "Masyarakat Vietnam mengutamakan penggunaan barang-barang Vietnam" Kota Ho Chi Minh menghadiri program Festival Pho Vietnam di Jepang.

Delegasi Komite Pengarah kampanye "Masyarakat Vietnam memprioritaskan penggunaan barang-barang Vietnam" di Kota Ho Chi Minh menghadiri program Festival Pho Vietnam 2023 di Jepang dalam rangka pertukaran studi dan pengalaman yang berlangsung dari tanggal 8 hingga 13 Oktober.

Ibu Nguyen Thanh Xuan, Ketua Asosiasi Petani Kota dan anggota panitia pengarah, mengatakan bahwa ketika beliau dan delegasi berangkat ke Jepang dalam rangka Festival Pho - Festival Pho Vietnam 2023, delegasi sangat terkejut karena Festival Pho diselenggarakan di Jepang, salah satu pasar yang sangat diminati, serta suasana festival yang ramai dan penuh sesak. Beliau mengatakan sangat terkesan dengan persiapan yang matang dari panitia penyelenggara.

Melalui festival ini, panitia pengarah berharap lebih banyak produk Vietnam berkesempatan memperluas pasar ke Jepang dan negara-negara lain. Festival Pho juga menumbuhkan kebiasaan menggunakan produk Vietnam di kalangan masyarakat Jepang, sehingga menyebarkan nilai-nilai kuliner tradisional. Festival ini juga akan mendorong lebih banyak program koneksi dagang, yang akan mendorong promosi produk Vietnam ke Jepang dan negara-negara lain di kawasan Asia Tenggara," harap Ibu Xuan.

Kegiatan ini tidak terbatas pada warga Vietnam yang tinggal di Jepang, tetapi penduduk lokal juga menyukai kuliner Vietnam. Kegiatan luar negeri Vietnam dan Kota Ho Chi Minh akan mendukung pembangunan ekonomi dan sosial kota serta negara.

Ini juga merupakan tugas utama kampanye "Masyarakat Vietnam mengutamakan penggunaan produk Vietnam" dalam membangun citra dan meningkatkan daya saing produk Vietnam.

Program Vietnam Pho Festival 2023 berlangsung pada tanggal 7 hingga 8 Oktober di Taman Yoyogi, Keyaki Square - Tokyo, Jepang.

Nguyen Thanh Xuan mengunjungi stan Pho Hai Thien

Kios Pho Dau juga terkejut saat Komite Pengarah kampanye "Masyarakat Vietnam mengutamakan penggunaan produk Vietnam" di Kota Ho Chi Minh berkunjung.

Menurut para pebisnis, melalui festival makanan di luar negeri, barang-barang Vietnam akan mendapat kesempatan untuk berkembang lebih jauh.

Orang Jepang melihat daftar restoran pho yang dinilai oleh pengunjung di Festival Pho - Festival Pho Vietnam 2023

Festival Pho Vietnam 2023 diselenggarakan bersama oleh surat kabar Tuoi Tre , Saigon Tourist Group, Asosiasi Persahabatan Vietnam - Jepang Kota Ho Chi Minh, dengan dukungan Kedutaan Besar Vietnam di Jepang dan dukungan dari teman-teman Jepang seperti Bapak Aoyagi Yoichiro - anggota DPR, ketua panitia penyelenggara Festival Vietnam - Jepang, surat kabar Mainichi (Jepang) dan asosiasi Vietnam di Jepang.

Festival Pho Vietnam 2023 akan dihadiri oleh para koki Golden Star Anise dari tahun-tahun sebelumnya seperti: Nguyen Tien Hai, Nguyen Tu Tin, Pham Quang Duy... dan para koki dari restoran pho terkenal: Pho Dau, Pho Hai Thien, Pho Hotel Majestic Saigon, Pho'S, Pho Sen SASCO, Pho Thin Bo Ho, Pho Thu Duc Golf Course Restaurant, Pho Ta - Binh Tay Food...

Program ini disponsori oleh Vietnam Airlines, Suntory Beverage & Food, Simply Food (Binh Tay Food Company), SASCO, Dai-ichi Life Vietnam, Pho'S dan beberapa bisnis lainnya.

Miss Intercontinental Le Nguyen Bao Ngoc yang saat ini menjabat adalah duta besar resmi, yang mendampingi dan berpartisipasi dalam kegiatan program tersebut.

Tuoitre.vn